酸甜梅的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸甜梅，梅子作為大家日常喜愛的食物，一直受到大家的強烈追捧。而酸甜梅酸甜做法簡單易行，相信很多人都可以很好的掌握。而且自己動手製作的酸甜梅，不僅味...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時酸甜梅是將梅加上冰糖泡製而成的一道食品，製作起來十分有意思，在家中製作也很方便，我在家中製作的時候一般將梅與冰糖按1:1比例發醃製，這樣的比例搭配製作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘被夏天毒辣的陽光照射，整個人萎靡不振，完全沒有吃東西的胃口了，酸甜梅絕對是你夏天開胃的絕佳選擇。酸甜梅在夏天有着開胃的神奇功效，而且有着生津解渴的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨子：半隻輔料具體步驟1.鴨肉切塊焯去血水;2.熱鍋下油爆香薑片、蒜頭;3.焯好水的鴨肉瀝乾水份，下鍋裏翻炒4.調入米酒或料酒，繼續翻炒至鴨肉稍微變金...

“排骨各家有各家的做法，同一家也有不同的做法，做什麼怎麼做，看自己喜歡和習慣。年初心血來潮，醃了一些酸梅曬了起來，卻發現如今的自己早已不如當年，一顆就開始有酸掉大牙的感覺，做辣椒呢，又不太敢吃那麼多辣椒了，所以就想辦法...

食材明細主料山楂（80g）玫瑰花茶（適量）陳皮（40g）烏梅（80g）桂花（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、準備好以上材料。2、除了桂花不用洗，其他食材都放水洗乾淨，桂花太碎一洗就流消了。3、撈出備...

食材明細主料小番茄（10個左右(看自己做的量)）話梅（6、7個）雪碧（一小瓶）檸檬（2片）輔料冰糖（7、8顆）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）話梅番茄的做法步驟1、小番茄劃一字刀。2、水開放小番茄焯水30秒，撈出。3、剝掉皮。4、檸檬切...

炎熱的夏天裏，大家吃水果也更想吃一些酸甜可口類型的，梅子就是一個很不錯的選擇，梅子的口感酸酸甜甜，在沒有食慾的季節裏還可以起到開胃的作用，在夏天燥熱的天氣裏，孕婦的食慾也是很不好的，但是為了孕婦和寶寶的身體發育，孕婦...

不能。因為楊梅與其他普通水果不同，其他水果中含有較多的澱粉，放一段時間可以將其中的澱粉轉化為糖，而楊梅中含有的澱粉並不多，其中的碳水化合物較多，放置一段時間後楊梅容易變質。可以將楊梅變甜的方法:1、可將楊梅浸泡在...

食材明細主料烏梅（適量）輔料山楂（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、山楂洗淨。2、烏梅同樣洗淨和山楂一同放到鍋里加水。3、加適量的冰糖。4、煮好啦！！如果覺得不甜可以趁熱再放點冰糖進去...

“酸酸甜甜的味道，一直是我的大愛，大愛啊····之前做過話梅排骨，因為排骨買到了傳説中的“老母豬肉”（燉出來肉質偏硬，不入味）桑心了好久沒有碰這個菜。今天正好瞄見介紹澳門海景嘉福酒店廚師的介紹，説到了話梅雞···當...

“新鮮楊梅太酸了，吃不了。決定試着做成楊梅乾，沒想到挺好吃的，就是糖放多了點。我也是第一次做，所以大家放心來試試吧。”食材明細主料楊梅（2斤）輔料冰糖（5塊）食鹽（3勺）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜可口的楊梅乾的做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘楊梅罐頭是一種酸酸甜甜的小吃，特別適合天氣熱的時候拿出來吃，炎炎夏日最適合不過了。很多人都喜歡吃楊梅，而且也用過楊梅來製作食物，所以這個楊梅罐頭就...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘炎炎夏日，什麼食慾也沒有。來一碗酸酸甜甜楊梅湯，是最好的消暑飲品。楊梅是生津開胃的健康飲品。夏天喝楊梅湯有助於消暑降温，同時也可以將身體調理到一...

“之前小姨送了兩瓶自己做的酸梅醬，吃了一些，剩下的放了些時間竟然有點發酵出淡淡的酒香。用酸梅醬代替醋做出酸甜口味的排骨，別有一番風味~~~”食材明細主料豬排骨（適量）輔料自制酸梅醬（適量）配料冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料酸梅湯：1瓶ZOKU冰沙杯：1個輔料具體步驟1.冰沙被冰箱冷凍12小時,酸梅湯冷藏,備用。2.冰沙杯內倒入8分滿酸梅湯,開始等待。3.1分鐘,開始起沙。4.將杯...

食材明細主料雞翅膀（8只）墨西哥小甜椒（各2只）輔料蘇梅醬（3大湯匙）糖（3大湯匙）鹽（0.5茶匙）檸檬汁（1茶匙）生抽（1-2湯匙）麻油（1茶匙）生粉（1茶匙）水（小半碗）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蘇梅醬酸甜雞翅膀的做法步驟1、材料：A雞翅膀8只、B...

“是尊重傳統還是創新口味！是走老路子還是尋找屬於自己的味道，我想每個人都希望自己能有所突破。走出屬於自己的味道！酸梅汁是一個傳承傳統的“老飲料”一般用的主料就是“烏梅”，而今天我們所做的酸梅汁。主料確是“鹹楊...

“最近天熱，人也懶得動，也沒有什麼胃口，看見有賣烏梅的就買了一些，烏梅具有清熱解渴、清暑開胃的作用，用它也可做酸梅湯，再熬煮酸梅湯時，突然冒出一種想法，做話梅糖應該也可以吧，有想法就有實踐，於是就用剩下的烏梅開始了話梅糖...

食材明細主料楊梅（適量）冰糖（適量）輔料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜楊梅汁的做法步驟1、品質超好的東魁楊梅。2、楊梅在淡鹽水中浸泡10分鐘。3、楊梅加水放入電飯煲內膽中燒煮。4、添加適量冰糖。5、大約...

在我們日常生活中，各類水果層出不窮。楊梅，不但能夠促進消化，而且十分有營養，深受人們的喜愛。作為酸的代表，其酸的程度可謂是數一數二，那麼很多小夥伴就會好奇，怎麼樣才能讓楊梅不變酸呢？或者變得不那麼酸一點，或者説楊梅太酸...

“每當進入炎熱酷暑的天氣，酸梅湯是不可缺少的飲品，因為它不僅消暑解渴，而且還能開胃健脾，是夏天不可缺少的消暑飲品。”食材明細主料烏梅（35g）山楂（25g）洛神花（5g）輔料陳皮（5g）甘草（5g）冰糖（80-100g）水（2500ml）幹桂花（可加可不加）酸甜（口...

楊梅，又名聖生梅、白蒂梅屬於楊梅科小喬木或灌溉植物，該屬有50多個種類，原產於中國餘姚，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區都有分佈，楊梅一般在六七月份左右成熟，差不多就是現在這個季節，但是有些楊梅卻不是怎麼甜，那...

食材明細主料楊梅（500g）輔料冰糖（100g）水（600g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸甜楊梅湯的做法步驟1、楊梅放入鹽水中，浸泡半小時2、浸泡好後，沖洗乾淨，瀝乾水份3、把楊梅，倒入鍋中4、加入水5、放入冰糖6、大火，燒煮至滾開7...

“生活就像烏梅子醬，酸酸甜甜，有時像淺淺的微笑，有時好似風吹半夏，厚實的甜蜜，濃濃的化於口中～”食材明細主料糖漬烏梅（180g）酸梅湯茶包（1個）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏梅子醬的做法步驟1、準備食材。2、糖漬烏梅切碎...