老北京苜蓿肉的做法 正宗的老北京苜蓿肉 老北京苜蓿肉怎麼做
“這道菜是當年"北飄"時跟房東阿姨學的.阿姨是老北京人,她説這菜叫"苜蓿肉"是因為菜裏的雞蛋長得像"苜蓿"就是"桂花"今天李小賤沒上幼兒園,所以雞蛋是他打的,照片是他照的,功勞大大的嘞~.<”食材明細主料木耳...
苜蓿水餃的做法 苜蓿水餃~苜蓿肉餃 苜蓿水餃怎麼做
“苜蓿餃子，日思夜盼的終於吃上了。媽媽千里迢迢的從河北郵來的，郵過來還很新鮮《世上只有媽媽好》呀！我説想吃，老媽一個快遞郵來了，在遼寧這邊沒有這種蔬菜（苜蓿）我家那邊有個説法説是清明之前吃了明目，不知道真假，我是愛吃，啥...
苜蓿餅怎麼做，苜蓿餅的做法
“想不起是什麼時候吃農家飯時吃過這種餅，發麪的，裏面摻入了剁碎的苜蓿。再後來就是偶爾想起那個味，卻沒有實踐過。陽春三月，正是苜蓿上市的時節，特意上街買了一小袋，今天咱也仿一把苜蓿餅！”食材明細主料麪粉（1000克）輔料酵母...
苜蓿豬肉餃子怎麼做，苜蓿豬肉餃子的做法
“春天的苜蓿嫩嫩的，美味異常。無論炒着吃，做包子餃子都是美味可口。記得每到春天，媽媽就愛用苜蓿包餃子，我們姐妹就負責擇苜蓿，媽媽揉麪剁肉餡，晚餐就是豬肉苜蓿餃子。一家人圍坐桌子一圈，媽媽就會給我們姐弟每人一碗餃子一...
苜蓿麥飯怎麼做，苜蓿麥飯的做法
“春天來了，春天的味道也來了……時令美味，苜蓿芽。今就來款：苜蓿麥飯，綿軟清香，真是棒極了！”食材明細主料苜蓿（適量）輔料麪粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿麥飯的做法步驟1、苜蓿芽...
苜蓿胡蘿蔔肉餅怎麼做，苜蓿胡蘿蔔肉餅的做法
“陰曆三月是苜蓿的旺季，而且苜蓿清明之前明目，今天用它搭配胡蘿蔔，配着肉做的肉餅，特別好吃呀！”食材明細主料苜蓿（200克）胡蘿蔔（一根）豬肉餡（200克）麪粉（1000克）輔料五香粉（適量）醬油（適量）蔬菜雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）葱姜（適量）清淡（口...
黑木耳苜蓿肉怎麼做，黑木耳苜蓿肉的做法
食材明細主料黑木耳（一把）青椒（1個）瘦肉（200克）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）生抽（半勺）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳苜蓿肉的做法步驟1、把肉切片，放容器裏打個1個雞蛋，用蛋清，同時加點生粉攪拌一下，備...
苜蓿肉怎麼做，苜蓿肉的做法
“這個菜做起來非常的方便簡單，在忘記買青菜的時候，它就會成為我的不二選擇。”食材明細主料八朵木耳（一小袋。）雞蛋（四顆）羊角青尖椒（一個）過油肉（適量）花椒粒（5~8粒）葱末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）輔料芝麻油（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小...
蒸苜蓿芽怎麼做，蒸苜蓿芽的做法
“今來一款時令美味：蒸苜蓿芽，鮮美營養，清香撲鼻，家常做法，請多指教。”食材明細主料苜蓿芽（適量）麪粉（適量）五香粉（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸苜蓿芽的做法步驟1、苜蓿芽洗淨備用。2、改...
羊肉拌苜蓿怎麼做，羊肉拌苜蓿的做法
食材明細主料苜蓿（150g）羊肉（些許）輔料開水（50g(或高湯)）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）香油（小許）味精（1g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉拌苜蓿的做法步驟1、把苜蓿洗淨。2、鍋燒開水，放苜蓿焯水。3、煮開鍋幾十秒。4、過冷水。5、...
老北京炸醬麪的做法 最家常的北京美食——老北京炸醬麪（詳細步驟版） 老北京炸醬麪怎麼做
“工作後花兒認識了好多朋友，有時候家中請客做飯，只要簡單的炸醬麪，就可以讓很多外地的朋友吃的舒心。今天花兒就來和大家分享這道最家常的老北京炸醬麪~~~”食材明細主料五花肉（150克（三瘦七肥最好））香菇（4-5朵）幹黃醬（1袋（250...
苜蓿餃子怎麼做，苜蓿餃子的做法
食材明細主料苜蓿（500g）雞蛋（6個）輔料鹽（3g）橄欖油（5g）葱（5g）姜（3g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苜蓿餃子的做法步驟1、自己採摘的苜蓿，清水中泡洗乾淨～2、鍋中加入開水，將洗好的苜蓿稍焯～3、焯好的苜蓿瀝乾水分後，切末備用～4、鍋...
苜蓿肉醬面怎麼做，苜蓿肉醬面的做法
“好吃不過面，我最喜歡吃的還是手擀麪，自己擀的面勁道、好吃。再配上五花肉做的肉醬和新鮮的蔬菜，那營養、口感、味道都是極好的。。。。哈哈天氣熱了，來一碗這樣的面，真是吃得過癮呀。”食材明細主料麪粉（150克）五花肉（40克）...
素苜蓿肉怎麼做，素苜蓿肉的做法
“喜歡苜蓿肉，它是米飯的一個良配，對素食主義者的我只能做素苜蓿肉。”食材明細主料雞蛋（兩個）蒜薹（三兩）木耳（十幾片）輔料生抽（一勺）鹽（一勺）原味（口味）未知（難度）素苜蓿肉的做法步驟1、蒜薹洗淨，去頭尾。木耳洗淨撕成片。2、備好的食...
苜蓿蒸蛋怎麼做，苜蓿蒸蛋的做法
“春食野菜，時令美味。今來一款：苜蓿蒸蛋。鮮美營養，滑嫩可口，美美好滋味！”食材明細主料雞蛋（三個）苜蓿（適量）温水（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿蒸蛋的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、雞...
苜蓿菜怎麼做，苜蓿菜的做法
食材明細主料苜蓿菜（適量）輔料雞蛋（兩個）調料鹽（適量）食用鹼（小半勺）食用油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿菜的做法步驟1、苜蓿菜摘洗乾淨。切碎。2、加鹽適量，少許鹼面，十三香少許。攪拌均勻。3、加雞蛋，麪粉調成粘...
苜蓿水餃怎麼做，苜蓿水餃的做法
“苜蓿芽是一種低熱量且營養豐富的天然鹼性食物，可幫助葷素者中和體內血液之酸性，苜蓿芽所含蛋白質是小麥的l，5倍並含有礦物質（鈣鎂鉀鐵磷）維生素（A，B羣CDEK）煙鹼酸，冷酸，葉綠素及多種酵素”食材明細主料苜蓿芽（適量）豬肉餡（適量）韭...
苜蓿雞肉包子怎麼做，苜蓿雞肉包子的做法
“人間最美四月天，春暖花開，萬物復甦，各種時令的果蔬及野菜應有盡有，尤其清明前後，更是各種野菜生長最旺的時候；如薺菜、豌豆葉和馬蘭頭等等。在眾多野菜當中，這菜看着不起眼，價格還便宜，2塊錢可以買一大把，比薺菜便宜，但味道卻...
簡單易學 苜蓿肉怎麼做，苜蓿肉的做法 家庭苜蓿肉
“這道菜，既健康又下飯。是我家的主打菜哦。不過我做的沒有外頭餐廳那麼繁瑣，那麼油膩，更有家庭的味道哦。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料牛裏脊（適量）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）辣椒麪（適量）十...
改良版苜蓿肉怎麼做，改良版苜蓿肉的做法
“木須肉原名木樨肉，是一道常見的特色傳統名菜，屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜，俗語常讀作為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。”食材明細主料木耳（1小把）黃花菜（1小把）...
苜蓿肉餡餛飩怎麼做，苜蓿肉餡餛飩的做法
“早上來一碗餛飩，暖心暖胃。”食材明細主料豬肉餡（適量）苜蓿（適量）餛飩皮（適量）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）調料香油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）薑末（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿肉餡餛飩的做法步...
苜蓿糰子怎麼做，苜蓿糰子的做法
“草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。春色撩人，鮮美的苜蓿芽葉水靈靈的呈現出來！今來一款：苜蓿糰子，搭配紅油蒜汁，怎一個鮮字了得！”食材明細主料苜蓿芽（適量）玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉...
蒸苜蓿怎麼做，蒸苜蓿的做法
“今天賣了一些苜蓿換個口味吃個苜蓿。”食材明細主料苜蓿（適量）玉米麪（適量）輔料醋（適量）辣椒油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸苜蓿的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、玉米麪放在苜蓿上拌勻。3、這樣的。4...
炒苜蓿肉怎麼做，炒苜蓿肉的做法
“苜蓿肉是一道經典小炒，有肉有蛋有乾菜有鮮菜，從營養上説非常全面，從口感上講也是一道超級下飯菜。飯店裏的這道菜用的大火旺油，好吃是好吃，但是有點膩。現在都知道飲食健康的重要性，雖然油脂是身體必不可少的，但是量多了對...
苜蓿菜饃的做法 春之食：苜蓿菜饃 苜蓿菜饃怎麼做
“苜蓿，春天獨有的味道！今來一款苜蓿菜饃，清香衝擊味蕾，美味縈繞心頭。”食材明細主料苜蓿（適量）麪粉（適量）發酵粉（一包）輔料温水（適量）鹼粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苜蓿菜饃的做法步驟1、取適量麪粉。2、温水加發酵...