苜蓿餅怎麼做,苜蓿餅的做法 香飄網 主食 2.79W 大中小設置文字大小 “想不起是什麼時候吃農家飯時吃過這種餅,發麪的,裏面摻入了剁碎的苜蓿。再後來就是偶爾想起那個味,卻沒有實踐過。陽春三月,正是苜蓿上市的時節,特意上街買了一小袋,今天咱也仿一把苜蓿餅!” 食材明細主料麪粉 (1000克)輔料酵母 (5克)水 (適量)配料鹽 (適量)五香粉 (適量)五香 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)苜蓿餅的做法步驟1、麪粉加水和酵母揉成麪糰發酵。2、苜蓿洗乾淨焯水擠幹水分剁碎備用。3、麪糰發成蜂窩狀後加入五香粉,鹽,苜蓿碎揉均勻。4、麪糰分三份,揉圓壓扁擀成餅狀。5、餅鐺預熱,上下盤刷上薄油,放入餅烤至兩面金黃。6、這是烤好的苜蓿餅,涼温切片就可食用。 TAG標籤:苜蓿餅的最正宗做法 苜蓿餅 苜蓿 苜蓿餅的做法步驟 苜蓿餅的家常做法 苜蓿餅怎麼做 苜蓿餅怎麼做好吃 苜蓿餅的做法 #