薰幹萵筍怎麼做，薰幹萵筍的做法
“萵筍，又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益...
萵苣的做湯步驟詳細解答
萵苣的做湯步驟詳細解答！萵苣有着厚厚的皮，一般用刮乾淨外表層的皮，裏面的肉用來做食材，煎炒熬湯才會比較好吃，只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面，用萵苣做出來的菜的味道才會更加的好吃，今天小編要為大家介紹的是有...
冬筍炒薰乾的做法 【河南】冬筍炒薰幹 冬筍炒薰幹怎麼做
“我們這裏豆製品很多，也算是地方特產，其中有一個品牌的豆乾做的很好，而且有好幾個品種，我最喜歡的是他家的薰幹，味道很不錯，無論是熱炒還是涼拌都很好吃。我個人也是酷愛豆製品，因我是家裏的主廚，所以我家的餐桌上豆製品的出...
萵筍乾肉包怎麼做，萵筍乾肉包的做法
“快過年了，過年之前家家户户都要蒸包子，蒸糰子，今天又到了一年一度蒸包子的日子。我們家是個大家庭，所以每次包包子或者糰子都要整個十斤麪粉，十斤糯米粉，在城裏不方便蒸，於是每次都要都鄉下用灶頭蒸，今天忙了一天，終於把包子...
豆乾萵筍葉怎麼做，豆乾萵筍葉的做法
食材明細主料萵筍葉（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白胡椒粉（適量）醬油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉洗淨入沸水鍋中焯燙斷生2、瀝乾水分切碎3、豆乾洗淨,入沸水鍋中焯燙斷生...
美味的萵筍燴薰幹如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘萵筍燴薰幹屬於一道可口小菜，萵筍口感比較脆，富含多種有益於人體的元素，具有季節性，薰幹味道香濃，入口層次豐富，香氣誘人，吃一口脣齒留香。這道素菜非常健康...
幹鍋萵筍雞怎麼做，幹鍋萵筍雞的做法
食材明細主料家雞（一隻）輔料窩筍（一根）胡蘿蔔（一根）泡髮香菇（八個）配料八角（適量）桂皮（適量）葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）雞粉（適量）生抽（適量）高度白酒（適量）微辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）幹鍋...
冬筍臘肉蒸薰幹怎麼做，冬筍臘肉蒸薰乾的做法
“這道菜用蒸的方法制作也許會更適合我家的口味，先清洗乾淨臘肉，在水中焯燙兩次，然後再煸出臘肉裏的油，在上鍋蒸。這洋吃起來不會油膩。”食材明細主料臘肉（380克）薰幹（2塊）冬筍（100克）輔料豆豉（2湯匙）葱（10克）姜（6克）料酒（2湯匙）鹹鮮（口...
家常的萵筍燴薰幹如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘萵筍燴薰幹是一種常見的家常菜，兒童多吃萵筍的話其實對生長髮育很有好處的。這是一道親切的菜，相信在大家的家裏面這道菜也是出現的算是比較多的了吧，但...
炒萵筍乾的做法 快手小炒菜一一炒萵筍乾 炒萵筍乾怎麼做
“自家做的萵筍乾，炒時不用放鹽。”食材明細主料萵筍乾（適量）輔料小紅椒（2個）大蒜子（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵筍乾的做法步驟1、準備好曬乾保存的萵筍乾。2、取適量泡水。3、大蒜子切片，小紅椒切斷。4、燒熱...
萵筍豆乾怎麼做，萵筍豆乾的做法
“作為豆腐的另一種形態，豆腐乾擁有嫩豆腐所沒有的柔韌口感，也一向是包括菜菜在內的許多人最喜歡的素食品之一，這“素火腿”的美名可不是虛傳的喲~~~~”食材明細主料萵筍（適量）白胡椒粉（適量）麻油（適量）輔料豆乾（適量）醬油（適量）微...
你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎，正宗蘇式薰魚的做法步驟
魚的做法很多，紅燒魚，酸菜魚，清湯燉魚，烤魚等等，人們喜歡吃原因魚的脂肪較少，也不油膩，也是做成湯汁一個大補食材，身體虛弱，哺乳期下奶，滋補的一道菜，但小孩和老人不建議常食用，尤其魚刺較多的，但薰魚也比較在蘇州上海多見，它做法常...
豆乾炒萵筍怎麼做，豆乾炒萵筍的做法
食材明細主料萵筍（適量）豆乾（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨，蒜苗、豆乾清洗好。2、豆乾切片，蒜苗切細。3、萵筍切片。4、鍋中放油下...
乾煸萵筍葉怎麼做，乾煸萵筍葉的做法
食材明細主料萵筍葉（1把）輔料蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（2個）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉子洗淨，切成大段。2、姜切末、蒜切丁，紅辣椒切段。3、鍋燒熱，放少量植物油，放入姜蒜、辣椒熗出香...
乾煸萵筍乾怎麼做，乾煸萵筍乾的做法
“又香又辣又脆，下飯菜。”食材明細主料幹萵筍（一把）輔料蒜（少許）紅辣椒（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）雞精（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸萵筍乾的做法步驟1、曬乾的萵筍乾。2、清水泡一夜，淘洗乾淨，撈出，擠...
家常萵筍燴薰幹如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘春天到啦，家裏在冬天裏種的萵筍都長高啦，看到了它粗粗的杆子好像吃上一頓，我於是喊着媽媽一起到菜地裏摘萵筍。清理好萵筍。媽媽把我叫到一旁讓我幫忙，看...
萵筍乾炒肉的做法 神仙菜啊，萵筍乾炒肉 萵筍乾炒肉怎麼做
“好吃就兩個字。”食材明細主料萵筍乾（100-150g）五花肉（150g）輔料糖（少許）鹽（少許）雞粉（少許）生抽（少許）調料葱花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍乾炒肉的做法步驟1、萵筍乾浸泡15-20分鐘，中途換一次水。不要泡太久，損失...
涼拌萵筍乾怎麼做，涼拌萵筍乾的做法
“萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，對高血壓和心臟病有益。萵筍含有大量的碘元素，經常食用有助於消除緊張幫助睡眠。夏天最好的做法就是涼拌萵筍乾，口感清脆，色澤淡綠，做出來的菜非常美味哦！想了解更多圖文並茂的美食製作過程...
熗拌萵筍乾怎麼做，熗拌萵筍乾的做法
食材明細主料萵筍（適量）輔料幹辣椒（5~8個）花椒（5~8粒）香油（10ml）香醋（5ml）鹽（適量）生抽（5ml）菜籽油（15ml）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）熗拌萵筍乾的做法步驟1、先去菜市場買一大捆萵筍回來做萵筍乾（萵筍乾做好後可以儲藏很久，不用擔...
薰幹炒筍怎麼做，薰幹炒筍的做法
食材明細主料薰幹（適量）筍（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薰幹炒筍的做法步驟1、薰幹切條，筍切片，準備蒜末幹辣椒和香菜。2、筍焯水撈岀。3、鍋中放油，放入蒜末和...
萵筍乾怎麼做，萵筍乾的做法
“萵筍一時吃不完，正好天氣晴朗，曬點萵筍乾儲存起來，以後燉肉炒蛋都蠻好。”食材明細主料萵筍（適量）調料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）萵筍乾的做法步驟1、萵筍去皮。2、切成約6mm厚的片。3、加鹽醃製出水。4、...
香乾萵筍片怎麼做，香乾萵筍片的做法
食材明細主料香乾（適量）萵筍（適量）輔料辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾萵筍片的做法步驟1、香乾切長條，萵筍切片，辣椒切段。2、熱鍋燒油倒進香乾，調入精鹽炒勻。3、再...
涼拌萵筍乾的做法 涼拌萵筍乾——萵筍最極致的吃法 涼拌萵筍乾怎麼做
“每年婆婆都會在菜地裏面種一些萵筍，五一小長假後萵筍就成熟了，找一個豔陽高照的好天氣，把鮮嫩的萵筍削去皮，切片，一天就可以曬乾，曬乾的萵筍可以燒五花肉，可以涼拌，都巨好吃，今年婆婆把曬好的萵筍乾全都寄到昆明來給我和老公...
萵筍炒豆乾怎麼做，萵筍炒豆乾的做法
食材明細主料萵筍（適量）芥菜芯（適量）豆乾（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒豆乾的做法步驟1、萵筍去皮。2、芥菜芯去皮（剩下還有一根，順便一起炒了）。3、萵筍、芥菜芯擦成絲，豆乾切絲。4、...
香乾炒萵筍怎麼做，香乾炒萵筍的做法
“萵筍清香脆爽，香乾入味，是一道快手美味菜！”食材明細主料香乾（適量）萵筍（一根）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒萵筍的做法步驟1、備好食材：如圖，萵筍去皮洗淨切成片備用，香乾洗淨切成小...