薰幹萵筍怎麼做,薰幹萵筍的做法 香飄網 熱菜 8.34K 大中小設置文字大小 “萵筍,又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。” 食材明細主料萵筍 (適量)薰幹 (適量)輔料花椒 (適量)黑胡椒粉 (適量)配料鹽 (適量)雞精 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)薰幹萵筍的做法步驟1、萵筍去皮去老根部,根莖與葉洗淨分開;萵筍切成菱形片。2、薰幹切成小片。3、鍋中倒油燒熱,爆香花椒。4、下入薰乾片煸炒。5、在下入萵筍片翻炒均勻,加入鹽雞精快速翻炒,點入一點黑胡椒粉即可。小竅門要是萵筍清脆一定要大火快速翻炒。 TAG標籤:薰幹 薰幹萵筍的最正宗做法 薰幹萵筍 薰幹萵筍的做法步驟 薰幹萵筍的家常做法 薰幹萵筍怎麼做 萵筍 薰幹萵筍的做法 薰幹萵筍怎麼做好吃 #