【東北】海棠果醬的餐飲精選

“海棠也叫海棠果、沙果。果肉不多，酸度大於甜度，如果把它列入水果行列，也是屬於水果中的“雞肋”，不太受歡迎。但是用它熬製果醬還是不錯滴食材，主要是價格便宜。”食材明細主料海棠果（2斤）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小...

食材明細主料玉米油（10g）水（適量）糯米（350g）輔料椰蓉（適量）果醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果醬打糕的做法步驟1、糯米洗淨浸泡4小時以上2、泡好的糯米放入麪包機，添入適量水，水剛剛沒過米就行3、啟動麪包機打糕功...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海棠果醬，在這等你吃，海棠果能吃的果肉少，口感還一點不甜過酸了，但是海棠果醬還是美味可口的，海棠果切好加白糖為主料做成醬，甜度適合自己的口味就好，提醒不...

食材明細主料大骨（適量）輔料小葱（適量）配料甜麪醬（適量）鹽（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）東北醬大骨的做法步驟1、準備大骨適量，放入涼水中浸泡，多次清洗去...

“東北野櫻桃跟我們常見的那種大櫻桃不一樣，這種櫻桃個小把短紅紅的晶瑩剔透的，不過都是酸甜味的。這櫻桃是我媽媽家園子裏結的，我們這幾乎家家都有櫻桃樹，記得小時候一到夏天就盼着櫻桃早點熟，我們就都在樹下摘櫻桃吃。這...

“北京的果脯蜜餞製作來源於皇宮御膳房。為了保證皇帝一年四季都能吃上新鮮果品，廚師們就將各季節所產的水果，分類泡在蜂蜜裏，好讓皇帝隨時食用。到了清朝，果脯製作技藝由宮廷傳入民間，北京就有了專門生產果脯的作坊。金易...

“蘸醬菜在東北很受歡迎，過年時節尤受追捧，諸如水蘿蔔、小根蒜、婆婆丁等蘸醬小菜比什麼時候都貴。夏天，很多農家人都是從菜地裏直接薅一把小白菜、水蘿蔔、小葱、黃瓜，拿水沖沖，蘸點自家釀的黃豆醬，配上一碗米飯，一頓午餐就...

不能。東北的鍋包肉是用熬好的糖醋汁澆在炸好的裏脊肉上，配上大葱絲，胡蘿蔔絲和香菜。藍莓果醬雖然與鍋包肉有相似的甜度，但是藍莓果醬相較於糖醋汁，比較粘稠，且口感不如糖醋汁。藍莓果醬通常可以塗抹在麪包片上，也可以澆在...

“此大魚海棠非彼大魚海棠，這條魚只是一條普通的紅鯉魚，不是帥氣善良的鯤；那朵海棠花也只是一朵普通的海棠，不是美麗多情的椿，所以喜歡鯤和椿的朋友們不要噴我哦😜酸酸甜甜的山楂醬做出造型擺在盤中，可以做為一道不錯的飯後...

食材明細主料麪粉（500克）黃油（80克）雞蛋（1個）輔料起酥油（350克）豆沙餡（150克）巧克力（少許）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）海棠酥的做法步驟1、酥皮擀好後，用圓形模具壓出圓形酥皮【酥皮的製作方法在前幾種酥點中有介紹，這裏就不...

首先，我要幫海棠果澄清一個事實，海棠果不是小號的蘋果，真想重要的事情説三遍。口感、體積、營養價值各方面與蘋果都有很大區別的哦。而且海棠果含有豐富的營養物質是給愛美的你最佳水果選擇之一。今天跟小編一起來學習下...

“海棠花，具有“國豔”之稱的海棠花，做成甜點，是這樣的”食材明細主料油酥麪糰（適量）輔料紅棗豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海棠酥的做法步驟1、餳好的油酥麪皮2、取一長寬條3、捲成卷，對摺4、團成球5、擀成...

食材明細主料海棠果（適量）高度酒（適量）輔料冰糖（適量）果味（口味）調味（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡海棠果酒的做法步驟1、北方的海棠果很多，隨處都能摘到。2、把海棠果洗淨，控幹水份用牙籤扎眼兒。3、在乾淨的玻璃瓶裏，一層果子一層...

“第一次進東北菜館子時，吃得就是這醬骨架。從那次開始，魚才知道原來豬脊骨也可以這麼吃滴，因為在魚生活的城市，豬脊骨一般都是用來煲湯。後來，魚工作了，魚終於有了一些東北同事，漸漸滴，當同事變成朋友時，魚總會找點理由到她們...

“用美食記錄心中的童話夢【大魚海棠】燒果子。前幾日觀看了唯美震撼心靈的電影《大魚海棠》甚是感動。“北冥有魚，其名為鯤。鯤之大，不知其幾千裏也”少年鯤為救椿沉海，椿為救少年違背天規。當椿送走鯤，那個默默站在她背...

如今，茶飲在我國的發展具有相當一個不錯，有各種不同產品口味的茶飲，能夠充分滿足消費者的需求，所以，有很多的加盟人都對開茶飲店很感興趣。其中，茶海棠茶飲店目前在市場上的銷量是相當可觀的，那麼，在北京開茶海棠店怎麼樣呢?...

“果醬是自己用海棠果熬製的，平時都是抹在麪包上食用，用果醬做餡料還是第一次，但是做過之後還是不錯滴，吃起來很方便，餡料的多少可以按照自己的喜歡放，還是多放一些才好。”食材明細主料麪粉（300克）果醬（100克）輔料玉米油（30克）白...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料尖椒（1個）調料豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）水澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋打散，鍋中下寬油將雞蛋炒熟炒散，盛出備用2、鍋中留底油，放入尖椒丁翻炒一下，加入炒好的雞蛋...

“海棠樹，原產我國，現主要分佈在華北，河北懷來是知名的產地之一。懷來屬於張家口的一個縣，懷來縣城是沙城，離北京很近。這個國慶節去沙城省親，回來時親戚給帶了一箱海棠果。海棠果，看着很誘人，可味道太酸了！做成果醬，酸酸甜甜味...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海棠：800檸檬：一個糖：500輔料具體步驟1.海棠切塊放糖（比例海棠5：3糖）醃製10小時後，加檸檬汁一起熬煮半小時2.熬煮好後，85度裝瓶，裝瓶後倒扣30分鐘，常温放置...

水果，是人們一日三餐的一個補充物。水果既能直接食用，還能作為原材料進行菜餚的製作。同時水果還含有着豐富的維生素和某些稀缺的微量元素，是能夠對人體進行充分的有益補充。還有着一日一蘋果，醫生遠離我的諺語。這片文章...

食材明細油皮中筋麪粉（200g）豬油（60g）糖（20g）水（70g）輔料餡（適量）蛋液（適量）油酥中筋麪粉（140g）豬油（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海棠酥的做法步驟1、油皮所用材料放到麪包桶，開啟和麪程序，揉至擴展階段2、油酥材料放到碗裏...

“柳蒿芽，是東北的一種野菜。東北的氣候四季分明，野菜也照比南方來得遲一些。今天在市場恰好碰到了賣柳蒿芽的，就買了一斤回來蘸醬吃。柳蒿芽也可炒、做餡兒、煲湯。”食材明細主料柳蒿芽（250克）輔料東北大醬（適量）鹹甜（口味）...

食材明細主料五花肉（適量）肉皮（適量）芹菜（適量）香菜（適量）小土豆（適量）豇豆（適量）葫蘆條（適量）辣椒（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北醬菜的做法步驟1、起鍋炒五花肉，炒出油2、依次放香菜，芹菜...

食材明細水油皮低筋麪粉（180克）細砂糖（25克）全蛋液（15克）水（65克）豬油（60克）紅色素（3滴）綠色素（2滴）油酥低粉（120克）餡料紅小豆餡（180克）輔助材料蛋液（少許）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）海棠酥的做法步驟1、油皮材料除了色...