俄式紅菜湯羅宋湯怎麼做好吃的餐飲精選

“俄式菜餚在中國名氣最大的就是紅菜湯了。老上海稱舊俄國為羅宋國，這紅菜湯也就被冠上了羅宋湯的名號。上海的羅宋湯我還沒吃過，俄式的紅菜湯卻是吃過很多了，在俄羅斯等國，這道湯菜是非常常見的家常菜，每家都會有自己的做...

羅宋湯的做法並不複雜，這道湯可以有效的平衡我們平時多肉少菜的飲食習慣，而且所有的蔬菜營養成分都很高，多吃蔬菜有益於身體營養均衡。這道湯味道濃郁，蔬菜的香氣和牛肉融合在一起，加上番茄的微酸口感，在炎炎的夏日，絕對是恢...

“羅宋湯，不知道原本的創作者是誰了。不過經過各國美食愛好者的再創造，已經成為一道常見的家常菜。”食材明細主料牛肉（100克）番茄（2個）土豆（2個（中等大小））洋葱（半個（大））包菜（1/4個）芹菜（4根）胡蘿蔔（1根）輔料薑片（3片）料酒（適量）酸甜（口味）煮（...

食材明細主料熟牛肉（1碗）胡蘿蔔（1根）洋白菜（1塊）土豆（1個）西紅柿（1個）輔料番茄醬（2勺）鹽（2勺）黑胡椒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房羅宋湯的做法步驟1、食材切塊。2、圓白菜切塊。3、鍋中放油炒胡蘿蔔至斷生。4、放入西紅...

“俄式甜菜濃湯。”食材明細主料牛腩肉（300g）番茄（500g）甜菜（200g）輔料胡蘿蔔（100g）土豆（200g）捲心菜（200g）羅勒碎（20g）酸奶油（50g）洋葱丁（100g）調料番茄醬（50g）歐芹碎（5g）黑胡椒碎（3g）大蒜片（20g）橄欖油（5ml）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）羅...

“小時候就很喜歡父親做的這道菜，味道濃郁，微酸微甜，每次都能能使我胃口大開，長大了，還是喜歡。上載給盆友們，希望你們也能喜歡。”食材明細主料牛肉（200克）番茄（3個）輔料包菜（半棵）洋葱（一棵）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）葱（少許）姜（少許）番茄醬...

“上海第一家西菜社就是俄國人開的。這道湯，就是從俄式紅菜湯演變而來，俄式紅菜湯辣中帶酸，酸甚於甜，上海人並不習慣。後來受原料採辦以及本地口味的影響，漸漸地形成了獨具海派特色的酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽...

食材明細主料牛腱子肉（500）輔料圓白菜（50）洋葱（50）芹菜（50）番茄（1個）馬鈴薯（1個）胡蘿蔔（1個）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）香葉（適量）麪粉（適量）醬油（適量）紅酒（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）羅宋湯的做法步驟1、洋葱、...

“紅菜湯是俄羅斯最大眾化的湯，可以説每個俄羅斯人提起紅菜湯那都是濃濃的一股家人和回憶的味道，每家的做法也都不同。而且紅菜湯也不一定是牛肉湯，豬肉湯，素的，或者純紅菜頭熬的湯都是紅菜湯。我這個方子是從俄羅斯最大的...

“一個食——真心折騰不吃不行吃吧那麼一小口沒有吃正餐第四天水果冰棍水果週末去了白洋澱回來的幾天不知是清閒生出了“病”還是如何汗如雨下是真真的頭疼欲裂也是真真的索性讓睡眠治癒一下最後得到了答案——餓壞了...

食材明細主料牛肉（適量）洋白菜（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）番茄醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中式羅宋湯的做法步驟1、看看原料吧2、牛肉切塊備用。3、洋葱，西紅柿，...

“酸中帶甜、甜中帶香，大量使用番茄為主要調味料，搭配各色蔬菜，加上牛肉，營養豐富。”食材明細主料牛腩（1斤）土豆（1個）椰菜（半個）蕃茄（3個）甘筍（1個）洋葱（1個）辣椒仔（2個）葱（1個）輔料茄膏（1個）月桂葉（5塊）鹽（適量）黑胡椒（適量）牛油（適量）糖（少許）微辣（...

“中國人也能喜歡的俄式紅湯”食材明細主料牛頭湯（適量）麪粉（適量）包菜（適量）紅腸（適量）胡蘿蔔（適量）西芹（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）牛奶（適量）輔料香菜（適量）配料番茄沙司（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時...

“【羅宋湯】是俄羅斯民族的一道家常菜餚，這道菜不僅口味上濃郁酸甜，再營養上也可以用豐富來形容。在冬季，很多人都會因為氣温的變化而引起腸胃不適，對於這種現象，選擇温熱的湯來滋補腸胃可起到緩解的作用。今天的這道【羅...

“羅宋湯，也稱紅菜湯。主要材料就是牛肉、紅菜頭，再配些土豆、洋葱和西紅柿等一些蔬菜。紅菜頭也稱甜菜，是俄羅斯做糖的原料。俄式羅宋湯要炒麪粉，使湯粘稠，我家喜歡清湯，所以這個沒加。俄式羅宋湯還要加奶油的，我家人都很怕...

食材明細主料圓葱（適量）圓白菜（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）牛肉（適量）輔料姜（適量）白胡椒（適量）黃油（適量）香葉（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）俄羅斯紅湯的做法步驟1、牛肉切小塊.圓葱切小塊.圓白菜小塊和土豆都是小塊！...

“今天的主題-一道美味的家常菜:羅宋湯。很多人覺得羅宋湯是一道從國外流傳的家常菜！是的，羅宋湯是從國外流入中國的，大家都很喜歡它那種酸酸甜甜的味道，有一個小小的故事，傳説的歷史事實是在十月革命時候，有大批俄國人輾轉...

“先來普及一下百度百科知識：“羅宋”這一名稱據説是來自Russiansoup的中文音譯（羅宋即Russian，源自早年上海的洋涇濱英語，發音：[lùsóŋ]），RussianBorscht（Borshch）是另一常用的名稱。羅宋湯在中國東北的一些地區也被稱為“...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿：1根鹹鴨蛋黃：3到4個輔料鹽：少許涼水：少許蜂蜜：少許蠔油：半勺白砂糖：1勺料酒：1勺生抽：2勺白胡椒粉：少許具體步驟1.把牛腩洗淨，去掉乾硬的筋膜和肥肉，切成約2c...

就算是沒有吃過俄式菜，也都應該聽説過羅宋湯，都説羅宋湯開胃，那麼俄式羅宋湯是什麼口味呢?羅宋湯的典故又是什麼呢?一、俄式羅宋湯是什麼口味羅宋湯是從烏克蘭的一種濃菜湯中得來的，羅宋湯的主料大多數是以甜菜為主的，配菜...

“兒時的味道，因為喜歡喝湯，做的比餐廳裏的湯多”食材明細主料牛肉（100克）土豆（1個）胡蘿蔔（1支）洋葱（1/2個）西紅柿（1個）包菜（2塊）輔料番茄醬（3勺）鹽（3匙）葱薑蒜（1勺）酸鹹（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）俄式紅菜湯（蘇伯湯）的做法步驟1、牛肉胡...

食材明細主料牛腩肉（1塊）輔料土豆（2個）西紅柿（2個）胡蘿蔔（適量）捲心菜葉（1個）芹菜（適量）洋葱（4片）大蒜（適量）配料山楂片（4--5片）牛奶（少許）煉乳（適量）精鹽（少許）番茄醬（適量）生薑片（15克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羅宋湯的做法步驟1、牛腩...

“今天休息，好想喝羅宋湯，就去了菜場買了所需的材料。菜場周圍沒有大的超市，所以沒有買到紅腸。”食材明細主料牛肉（半斤）捲心菜（3片）芹菜（5—10跟）番茄（2個）洋葱（半個或1個）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）紅腸（適量）輔料牛奶（100g）麪粉（30g）配料番茄...

食材明細主料牛肉（50g）番茄（1個）輔料胡蘿蔔丁（10g）土豆丁（10g）黃油（1勺）菠菜（2根）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）羅宋湯的做法步驟1、牛肉切成小丁在鍋裏煮熟。2、菠菜切段，番茄切丁備用。3、土豆切丁備用。4、牛肉丁下鍋炒一下...

“這道羅宋湯情人節大餐的湯品。既然是吃牛排，如果配排骨湯一類中式的湯就會有點怪怪的。男朋友不喜歡那種太濃稠的奶油蘑菇湯，羅宋湯還比較能接受，所以就做了這鍋羅宋湯。羅宋湯是在俄國和波蘭等東歐國家處處可見的一種...