韭菜雞蛋熱撈麪的做法的餐飲精選

“麪條撈出來，不過涼水，直接加滷汁，稱為“熱抄”，適合春秋天吃的撈麪”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋熱撈麪的做法步驟1、麪粉加鹽、水活成硬點的...

“雞蛋的營養成分據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裏，也極...

“簡單美味，健康營養！”食材明細主料掛麪（300g）冷凍的薺薺菜（適量）雞蛋（三個）輔料純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺薺菜雞蛋撈麪的做法步驟1、提前淖好的薺薺菜冷凍，取出解凍，切碎，備用。2、雞...

“這道韭菜雞蛋涼麪是夏季裏餐桌上出現最多的一道麪食，炎炎夏日裏，天氣燥熱，胃口也差了很多，只想吃點清爽的，涼涼的食物。簡單的食材做澆頭，麪條過下涼水更利口，搭配開胃的蒜汁，夏天裏來上一碗涼涼的清爽美味~~~”食材明細主...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）米麪（適量）蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋麪的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、切成小段。3、雞蛋磕入碗中，加鹽、料酒、少許水打散。4、韭菜放入...

“分享一道適合家裏小朋友和老人的一道，顏色靚麗，營養健康的雞蛋莧菜汁撈麪。”食材明細主料紅莧菜（1把）掛麪（100g）六月鮮輕鹽醬油（1勺）輔料雞蛋（1個）調料雞精（1g）芝麻香油（少許）六月鮮輕鹽醬油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料乾麪條（適量）雞蛋（1個）生菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）麻油（適量）亞麻籽油（適量）醋（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜雞蛋熱湯麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條。2、麪條煮熟下入生菜。3、打入一個雞...

“韭菜薹是百合科植物韭菜秋天開花的嫩莖。有補腎益胃、益肺氣、散瘀行滯、安五臟、行氣血、止汗因澀、平膈逆的作用。烹飪起來也非常簡單，炒雞蛋堪稱絕配。味道鮮美，脆嫩可口。”食材明細主料細麪條（適量）韭苔（一把）雞蛋（三...

“韭菜不僅可以入餡料包包子、攤餡餅，還可以做麪條。今晚，我就為親們分享這一款麪食，好吃的不要不要的……”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（1個）裏脊肉（1塊）胡蘿蔔（1個）洋葱（半個）輔料食用油（1勺）薑末（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...

“#夏日懶人餐#天涼時湯麪，天熱時撈麪，想變口味了可以來個炒麪，分分鐘就可以搞定一餐，就是廚房小白也會泡方便麪不是，各種面，快手餐的首選。有時間，就自己動手做個手擀麪。”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（一個）韭菜（適量）輔料鹽（少...

“湯濃面片筋軟，特別好喝。”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）柴雞蛋（打入鍋裏2個）西紅柿（一個）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋韭菜面片的做法步驟1、韭菜切去根部，只用葉子部...

“韭菜可以補血，味道也香香的，配上金黃金黃的雞蛋，早餐來一份，一天好心情！”食材明細主料韭菜（1捆）雞蛋（2顆）麪條（適量）輔料熟芝麻（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋麪條的做法步驟1、麪條適量煮熟備用。2、...

“春天最該吃的是韭菜，韭菜的絕配是雞蛋，春天的韭菜和雞蛋怎麼做都好吃，教你一種簡單又快手的韭菜雞蛋餅，韭菜切碎簡單一拌，把雞蛋打在韭菜裏，完美的韭菜雞蛋餅，這麼吃最香，邊烙邊吃，太鮮美了，好吃到停不下來。”食材明細主料高...

“簡單美味快手飯。”食材明細主料莙薘菜（一把）雞蛋（三個）麪條（適量）輔料純淨水（適量）炸好的豬肉（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）莙薘菜雞蛋撈麪的做法步驟1、擇好的莙...

食材明細主料麪條（100g）韭菜（一小把）雞蛋（1個）輔料豬油（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋麪的做法步驟1、坐鍋燒水，鍋裏放入一勺食鹽，水冒小氣泡放入100g麪條。2、麪條放入後，水煮開後，加入小半碗涼水。3、...

“韭菜雞蛋炒麪，色澤豔麗，鮮香美味，看着好有食慾～”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（兩個）韭菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋炒麪的做法步驟1、備好食材：如圖，韭菜洗淨切成小段備用。2...

食材明細主料麪粉（適量）木耳（適量）雞蛋（四個）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜雞蛋水餃的做法步驟1、和好的麪糰靜置五分鐘。2、黑木耳泡透洗淨備用。3、韭菜洗淨。4、炒鍋燒熱加油放雞蛋炒熟。5、黑木耳剁...

食材明細主料雞蛋（適量）金龍魚發酵空心掛麪（適量）番茄（適量）豆角（適量）黃瓜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）未知（難度）雞蛋撈麪的做法步驟1、準備食材蒜泥：大蒜1頭鹽1勺生抽2大勺水2大勺香油適量香醋2勺2、番茄洗乾淨切...

食材明細主料方便麪（1塊）雞蛋（1個）油菜（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜雞蛋熱湯麪的做法步驟1、油菜洗乾淨備用。2、一個雞蛋打入碗中攪散備用。3、鍋中加入一大碗水。4、水開下入方便麪。5、方便麪...

“這是一個懶人快手煮麪，最多需要十分鐘”食材明細主料細掛麪（一兩）油菜（5-6顆）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）醬（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋青菜熱湯麪的做法步驟1、鍋裏放少量油。2、放薑絲，炒出香味。3、放一大...

食材明細主料拉麪（100克）雞蛋（2只）韭菜（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋拉麪的做法步驟1、食材：拉麪。2、雞蛋、韭菜。3、將韭菜洗淨、撈出。4、用剪刀剪碎。5、隨後，打入雞蛋，加點...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）麪粉（130克）輔料清水（70克）玉米麪（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋手擀麪的做法步驟1、麪粉倒入清水、放入2克鹽攪拌成絮狀。2、揉成光滑的麪糰，抹一層玉米...

食材明細主料麪條（適量）輔料韭菜（一把）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋拌麪的做法步驟1、韭菜切碎2、雞蛋打碎3、鍋裏下油，油多一點4、油温八層熱倒入雞蛋5、倒入韭菜。加入鹽6、炒好盛盤備用7、炒雞蛋同...

“家人都喜歡燙麪皮Q彈的口感。正和我意，因為燙麪餃個頭大、省時省力、製作也方便。韭菜雞蛋餡味道鮮美，朋友們動手試試吧。”食材明細主料麪粉（300克）韭菜（1把）雞蛋（2個）香腸（2根）輔料鹽（適量）黃酒（適量）生抽（2小勺）香油（幾滴）熱開水（18...

“荊芥是夏季裏吃涼拌麪很常見的調味品，也叫：假蘇香荊薺、線薺，四稜杆蒿、鼠實．姜芥。淡淡的清香，筋道的麪條，搭配開胃的蒜泥，爽口美味~~~”食材明細主料高筋麪粉（420克）西紅柿（2個）洋葱（1個）醬油（3克）蒜汁（適量）輔料清水（200毫升）雞蛋（3...