宮保土豆蝦球的家常做法的餐飲精選

“這道菜的做法有點繁瑣，因為工序比較多，蒸、炸、炒全部用上，需要花一些心思和時間。不過，對於做飯這件事，我一直覺得美味是與努力是成正比的，用心付出，一定會換來超值的效果。這道一次享盡三重口味的蝦球，造型也很喜慶，新年餐...

食材明細主料蝦（10個）輔料料酒（適量）生薑（適量）土豆（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）麪包糠（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥蝦球的做法步驟1、土豆削皮切片蒸熟2、蝦清洗乾淨，3、開水燙一下，剝皮，用料酒鹽醃一會4、土豆放鹽胡...

“提起"宮保雞丁"可以説家喻户曉，許多人都喜歡，也可以説享譽國內外，國外友人喜歡程度不比國人差。在這裏就不做"宮保雞丁"了，就來做道"宮保鮮蝦球"吧！”食材明細主料海蝦（10只）輔料豆瓣辣醬（1勺半）植物油（適量）葱（適量）雞蛋...

食材明細主料蝦（50g）輔料葱白（1棵）郫縣豆瓣醬（2勺）花生仁（50g）調料生抽（10ml）白糖（15g）料酒（10ml）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）宮保蝦球的做法步驟1、蝦仁解凍，郫縣豆瓣醬，大葱準備，花生泡洗乾淨。2、鍋中放油燒熱，倒入花生仁小火...

食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）花生米（1把）輔料白糖（4勺）醋（3勺）醬油（2勺）鹽（1克）澱粉（1勺）幹辣椒（4個）花椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）宮保土豆的做法步驟1、土豆，黃瓜，胡蘿蔔切小塊。幹辣椒切段，姜切絲。2、...

食材明細主料雞丁（100g）黃瓜（100g）花生米（50g）輔料葱（100g）調料鹽（少許）醬油（少許）醋（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常宮保雞丁的做法步驟1、雞肉切丁放料酒加少許鹽醃製20分鐘。2、花生米炸熟涼涼。3、碗中放...

食材明細主料土豆（兩個）青蝦（適量）線椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）土豆炒蝦球的做法步驟1、青蝦解凍剝出蝦仁。2、開背去線，從脊背處深開刀，留蝦尾，這樣做出的蝦球很漂亮的。3、土豆...

“家常菜的要領之一，就是粗菜細做，要把很普通的原料，做的可口味美，這就是家常菜的要領和特點。今天，就用普通的原料做道素菜，它是用做肉菜的方法，來製作這道素食的。看過後，不妨您也試試，很好吃！這道菜就是“宮保土豆丁”。土豆...

“好看，好吃的美食，原來也可以這麼容易拿下，土豆和蝦原本是在兩條平行線上，現在居然相遇，變成蝦球啦，哈哈，圓圓的看着就超級有食慾”食材明細主料土豆（2個）黑胡椒（適量）雞蛋（1個）料酒（10g）鮮蝦（13只）鹽（適量）玉米片（50g）其他（口味）烘焙（工藝）廿...

“蝦是年夜飯桌上必不可少的的一道菜，給酸甜可口的蝦球擺個造型，另有一番趣味。”食材明細主料青蝦仁（200克）番茄沙司（50克）輔料食用油（適量）鹽（1克）白胡椒粉（少許）雞粉（少許）料酒（1小勺）葱（1段）姜（3片）雞蛋（1個）胡蘿蔔（1段）黃瓜（1段）酸甜（口味）炒...

“土豆和大蝦的結合，外面在裹着一層金黃色的外衣，看起來是那麼誘人”食材明細主料小土豆（7個）麪包糠（50克）玉米澱粉（適量）料酒（10克）基圍蝦（基圍蝦）輔料鹽（少許）雞蛋（1枚）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆蝦球的做法步驟1、小...

“宮保蝦球，用腰果代替花生米更顯檔次和品味，球生菜做託，吃完蝦球再吃生菜味道特贊！”食材明細主料大明蝦（適量）腰果（適量）紅椒（適量）輔料球生菜（適量）香菜（適量）配料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅油（適量）生粉（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）微辣...

食材明細主料青蝦（適量）西藍花（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）白胡椒粉（適量）番茄沙司（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）宮爆蝦球的做法步驟1、青蝦解凍去頭去殼留尾，剝成蝦仁，開背去線，深一些，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蝦：500尖椒：2個木耳：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量番茄醬：適量料酒：適量生抽：適量蠔油：適量白糖：適量米醋：適量味精：適量鹽：適量幹澱粉：適量香菜：適量具體步驟...

食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻，醃15分鐘。3、姜切絲，大蒜剁...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：500輔料姜：適量花椒：適量白砂糖：15水澱粉：20ml清水：15ml大蒜：1瓣料酒：5ml生抽：15ml精鹽：3米醋：30ml炸花生米：20粒大葱：適量幹澱粉：15老抽：15ml味精：適量香油...

“宮保系列菜餚的代表作就是【宮保雞丁】，這次主料換做大蝦，按照宮保的口味烹製，所以叫做【宮保蝦】。宮保的口味就是“胡辣荔枝口”，這道菜餚吃的就是一種口味，只要掌握“胡辣荔枝口味”就可以烹製宮保系列的菜餚。”食材...

“現在超市裏出售一種冰凍的龍脷魚肉質量很不錯，其肉質細膩無任何骨刺，最適合老人和兒童食用。用龍脷魚肉可以製作很多菜餚，比如炒、煎、炸、蒸等都可以，還可以用它製作魚丸或者煮魚片粥等。用龍脷魚製作西餐也很棒，可以制...

“快過年了，應該考慮一道喜慶的菜品。”食材明細主料新鮮蝦仁（7只）土豆（4箇中等大小）輔料麪包糠（適量）菜油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆蝦球的做法步驟1、準備好四個去皮土豆，在沸水中煮透軟撈出。2、按成土豆泥...

“一直以來都很愛宮保口，去飯店常會點宮保雞丁，宮保豆腐，今天咱來一個宮保蝦球，爽滑鮮嫩的大蝦仁咬在嘴裏，滿足感會更勝一籌！原來總以來宮保菜也是用豆瓣醬調出的辣爽的味道，後來才發現每次吃完盤底並無辣醬的痕跡。也看過關...

“每逢元宵節前後，人們會掛起喜慶的燈籠。今天，我將“燈籠”搬到餐桌上，讓它“照亮”你的晚宴，增添一抹喜氣的氛圍。”食材明細主料蝦仁（250g）番茄醬（適量）輔料紅蘿蔔（一個）青瓜（一個）雞蛋（兩個）酸鹹（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）宮...

食材明細主料豆腐（400克）輔料花生米（少許）胡蘿蔔（少許）青椒（少許）配料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）料酒（5克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）宮保豆腐丁的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小丁，裝入...

食材明細主料鮮蝦（10只）土豆（1個）輔料蛋液（30克）麪包糠（適量）配料鹽（適量）料酒（1小勺）色拉油（適量）胡椒粉（少許）沙拉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆蝦球的做法步驟1、土豆對開入微波爐叮5-8分鐘2、趁熱壓成土豆泥，加入少許...

“簡單快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜，宴客菜其實5分鐘就可以誕生前提只要調製好宮保汁蝦是很容易煮熟就可以保證在快炒的時間內做出滑嫩鮮香的蝦球”食材明細主料新鮮蝦（300克）蛋清（半個）紅辣椒（3個）花椒（少許）花生（1把）葱...

“其實不太確定這個菜該叫什麼名字好，是自己一時興起搜遍家裏的東西做的，有點宮保菜的感覺，所以就叫山寨版的吧。這瞎琢磨出來的菜，吃起來味道確很不錯呢，所以發出來和大家分享一下。辣辣的，酥酥的，脆脆的，還有香菜的味道在回...