紫薯蝴蝶酥怎麼做的餐飲精選

“紫薯雖平凡，但它所含的營養價值極高，有抗癌、保護心臟、減肥等功效，融入到烘焙中可説是絕妙的搭配。鬆脆香酥的外層與綿軟的內餡，口感格外豐富，讓人看得口水直流。”食材明細主料中粉（120克（油皮））豬油（50克（油酥））細砂糖（20克（油...

“美麗的蝴蝶以自身的斑藍色彩，點綴着如詩如畫的大自然，今天它飛進了咱們的廚房，飛上了咱們的餐桌。雙色的麪糰，經卷起、切開、組合簡單的操作，漂亮的蝴蝶便誕生了，栩栩如生，賞心悦目，既飽口福，又飽眼福。”食材明細主料普通面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘香酥紫薯蝴蝶酥，蝴蝶酥在外面市場上有很多種口味的，今天這個教程是較大家做紫薯口味，當然按照這個做法，還能做出你適合的口味，都是可以的，但是如果你沒做過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紫薯蝴蝶酥這是一道非常美味的美食，做法非常的簡單，而且這道美食是非常漂亮的很好看的一道美食，最好看的美食大多人都沒有什麼抵抗力，因為它不僅好看，還非...

“喜歡紫薯的高貴紫、把它溶入食物中美味又健康、它的營養多多：富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用，豐富的纖維素，可減肥...

“今天番茄教大家的是蝴蝶餅乾，像蝴蝶一樣翩翩起舞，又酷似孫悟空先生的緊箍咒，非常好看！一起來學習吧！”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋（30g）可可粉（15g）刷液全...

“之前女兒説要吃手抓餅，所以我就網購了一大桶，結果吃了幾天她就不願意吃了，所以那麼多手抓餅擺冰箱裏不知道怎麼辦，最近忽然就流行起了手抓餅的各種吃法，所以剛好可以把手抓餅消耗掉，今天做了手抓餅版蝴蝶酥，樣子好看，酥脆美...

“【蝴蝶酥】是小時候經常吃，那時只知道好吃好吃，不會好奇怎樣做。當我愛上烘焙後，我知道蝴蝶酥怎樣做，可是我又覺得過程太繁瑣，總懶得動手。能讓我決心動手的就是作禮物，昨天狠狠地大幹一場，謝謝我的攝影師女兒，她幫我拍了法...

食材明細主料小麥粉（90克）紫薯粉（4克）輔料鹽（1克）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯蝴蝶面的做法步驟1、稱量準備好所需材料2、麪粉，鹽，紫薯粉混合拌勻，加適量温水。用手揉成一個光滑的麪糰。3、擀麪杖擀成一個長形的薄...

“昨天看有人疊被子，弄得心癢癢的，一直喜歡，可是外面的實在不敢買，全部用的人造黃油做起酥油，所以外面所有的有千層酥的食品，都儘量不要吃。”食材明細主料低粉（220克）高粉（30克）水（125克）輔料糖（30克）鹽（2克）黃油（40克）配料黃油（180克（裹...

食材明細主料全麥麪粉（125克）黃油（20克）牛奶（70克）鹽（0.5克）輔料白糖（4克）裹入黃油（90克）白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金蝶展翅蝴蝶酥的做法步驟1、將麪糰材料除裹入黃油外混合成團揉至光滑即可，用擀麪杖擀開包入...

“抗癌，抗疲勞、抗衰老、補血，保肝，心血管病，抗突變，大便暢通，防止胃腸道疾病”食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯蝴蝶小花捲的做法步驟1、用三十度的温水把酵母稀釋，加...

“以前想自己做蛋撻的時候覺得千層的酥皮自己做起來捲來捲去的好不麻煩。那天突然想自己動手做一張酥皮，就想起蝴蝶酥了。還好成功完成，哈哈，沒有白費我三番五次的“疊被子”。”食材明細主料低筋麪粉（220g）高筋麪粉（30g）黃...

“此配方：也適合手擀麪和壓面機，我用的是Beko倍科廚師機K6。把紫薯壓成泥，加水和麪，做出好看的蝴蝶面，好吃又健康！簡單易做，家人愛吃，有顏值、營養高！”食材明細主料去皮紫薯（100g）中筋麪粉（210g）輔料水（60g）果味（口味）其他（工藝）數小時（...

“紫色，一直給我一種莫名的誘惑，喜歡紫甘藍和紫薯製作食物帶來那份美好的感覺，紫薯做饅頭，是第一次。”食材明細主料麪粉（400克）紫薯（150克）輔料發酵粉（適量）食用鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯蝴蝶雙色卷的做法步...

食材明細主料蝴蝶面（200g）雞蛋（1個）酥肉（1塊）青菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥肉蝴蝶面的做法步驟1、先煎個雞蛋2、把酥肉燙下3、青菜燙好4、水開後放進蝴蝶面5、浮起來在...

“我的烤箱幾經輾轉終於到家了，小胖迫不及待的要試試烤箱的功能，家裏只有飛餅，我上來一查紅豆廚房有一款蝴蝶酥正是用飛餅烤制的，所以我就山寨了一把，很成功啊！”食材明細主料甜味飛餅皮（兩張）輔料白砂糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝...

“不知道大家有沒有這種感覺，想吃一種東西，但是不能立刻吃到，就會心心念好久好久，直到吃了為止。這次的蝴蝶酥，也是在心裏種草種了一段時間，把黃油換成了玉米油，雖然上色沒有那麼鮮亮，但無論從起酥方面好，還是口感來看，都是不錯...

食材明細主料高筋麪粉（250克）黃油（40克）鹽（1克）白糖（5克）輔料水（120克）裹入用黃油（170克）麪粉（適量）砂糖（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝴蝶酥的做法步驟1、將40克黃油切成小丁。2、黃油與麪粉混合，用手搓至無黃油顆粒，然後...

“蝴蝶酥，想的是要做蝴蝶酥的，出來的效果感覺更像是兩隻蝸牛”食材明細主料油酥麪糰（適量）輔料紅薯（（黃心）少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝴蝶酥的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的油酥麪皮團2、取...

食材明細主料飛餅皮（1張）輔料熟黑芝麻（1勺）白砂糖（1勺）雞蛋清（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝴蝶酥的做法步驟1、冷凍飛餅皮拿出稍微回温，折幾下重新擀開。2、修整成長方形。3、撒一層黑芝麻。4、撒一層白砂糖。5、兩...

“千層酥皮被稱作是烘焙愛好者的必修課，它可以用來做蛋撻、派及各種美味的小點心，製作方法上看似繁瑣，實際操作起來其實也是不難的。這次我用它來做了最簡單的蝴蝶酥，雖説簡單，造型也是試了好多遍的。”食材明細主料低筋粉...

“紫薯營養豐富具特殊保健功能，內含有大量藥用價值高的花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。此款麪食加入了營養保健的紫薯粉，...

“剛剛做好的芝麻鹽和花生鹽，加上自己做的千層酥皮，很不錯的下午茶哦！”食材明細主料花生鹽（5克）黑芝麻鹽（5克）千層酥皮（1塊）輔料清水（5ml）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）堅果蝴蝶酥的做法步驟1、準備材料。2、千層酥擀成大片...

“用飛餅能做很多的酥，當然包括蝴蝶酥了，今天我用了台灣帶的黑糖包裹其中，很美味的酥哦，還要給它造個型，變成真正的蝴蝶酥。”食材明細主料飛餅皮（適量）黑糖（適量）水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑糖蝴蝶酥的做法步...