洋芹的餐飲精選

芹菜品種繁多，在我國有着悠久的種植歷史和比較大的種植面積，屬於中國人比較常吃的蔬菜之一。芹菜蛋白質含量高，同時還含有胡蘿蔔素、維生素B、鈣、磷、鐵、鈉等元素，營養價值極高；同時芹菜還有藥用價值，芹菜具有清肝熱、祛...

“在超市裏看到有海南本地產的臘腸，看着品質不錯，買了袋嚐嚐味道，支持支持本地的食品行業。海南產的臘腸與廣東臘腸一樣口味偏甜，色澤鮮明，多用於炒百合或西芹，或者做煲仔飯。這款菜品中，臘腸香味濃郁，西芹甜脆爽口，二者搭配一...

“白洋葱炒香芹不僅味道鮮美而且營養豐富。白洋葱含豐富的硫化合物，有助於開胃消化，抗菌消炎，降血脂。香芹的熱量較低，粗纖維較多，可防止便祕，緩解焦慮，增強免疫力。”食材明細主料白洋葱（1個）香菜（300克）輔料雞胸肉（100克）胡蘿蔔（1...

“高血壓患者在冬季更容易受到氣温的影響，氣温下降以後容易導致血管遇冷收縮，血管變得細小，血液不易流動，血壓自然就會慢慢升高。患者多吃一些可以輔助降壓的食物，比如説芹菜、洋葱、海帶等。西芹炒肉片是一道營養搭配均衡...

“爽脆的芹菜營養十分豐富，再加上名為“蔬菜皇后”的洋葱，和肉絲炒出可口下飯的菜。”食材明細主料裏脊肉（200g）芹菜（2根）洋葱（一顆小的）輔料姜（5片）蒜（半顆）郫縣豆瓣（一勺）醬油（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜洋葱炒肉的...

食材明細主料牛裏脊（適量）芹菜（適量）洋葱（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片。2、加料酒、水澱粉、植物油拌勻醃製20...

食材明細主料大蝦（400克）西芹（2根）紫皮洋葱（1個）輔料葱（適量）姜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹洋葱炒蝦的做法步驟1、所有食材準備好。2、西芹洗淨，從中間切開，然後改刀切成菱...

“芹菜的營養價值豐富，飲食與健康中:芹菜特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用；”食材明細主料芹菜（150克）開洋（適量）輔料鹽（3克）料酒（適量）白砂糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋拌...

食材明細主料鮮麪筋（適量）芹菜（適量）洋葱（適量）輔料紅剁椒（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）八角（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜洋葱炒麪筋的做法步驟1、食材全部洗淨待用.2、鮮麪筋用手全部撕成...

“芹菜葉拌洋葱是一道降血壓、具有減肥療效的好菜，很適合夏天食用。”食材明細主料芹菜葉（100g）洋葱（150g）輔料生薑（5g）大蒜（3g）葱（3g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉拌洋葱的做法步驟1、將買回的芹菜葉和幹分開，把芹菜...

食材明細主料洋葱（半塊）西芹（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨控水。2、蒜和紅辣椒改刀裝盤。3、洋葱切絲備用。4、西芹打斜刀裝盤。5、鍋中...

食材明細主料雞蛋（3個）洋葱（85克）芹菜（75克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱芹菜炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、洋葱、芹菜（已洗淨切成段）2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將雞蛋打入...

“洋葱殺菌祛炎，防感冒。木耳的價值極高，益氣補血，潤肺鎮靜。芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的佳疏，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華。是一道美容菜疏。”食材明細主料洋葱（半個）芹菜（4根）木耳（10g）輔料小葱（1根）紅辣椒（1根）花...

“雲南人愛吃洋芋到了不可思議的境界，炒炸煮蒸，幾十種做法，幾乎每頓都吃。我們外省人也跟着吃起來，不過一週兩三頓而已。今天這道芹菜洋芋片也是家常小菜。”食材明細主料芹菜（300g）洋芋（4小個）輔料幹辣子（1個）鹽（1小勺）蔬之鮮（0.5...

“雞絲滑嫩，洋葱香芹菜脆。”食材明細主料雞肉（200g）芹菜（50g）洋葱（50g）輔料植物油（10g）紅辣椒（3個）姜（3塊）蒜（2顆）鹽（5g）蠔油（1勺）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）洋葱芹菜炒雞絲的做法步驟1、清爽不油膩。2、食材準備好。3、...

食材明細主料臘肉（適量）芹菜（適量）洋葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱芹菜炒臘肉的做法步驟1、自制臘肉清洗乾淨，上鍋蒸40分鐘。2、臘肉蒸好切片。3、芹菜切段，在沸水鍋焯水一分鐘，撈出...

“給我自己做的低脂低鹽蔬菜。”食材明細主料洋葱（半個）紅椒（半個）芹菜（一棵）輔料食用油（小許）清水（小許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱菜椒炒芹菜的做法步驟1、把蔬菜洗淨改刀。2、熱鍋冷油。3、油熱放食...

食材明細主料草魚（適量）西芹（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹洋葱煮魚的做法步驟1、食材；草魚，洋葱，芹菜。2、先煎魚，3、撒上鹽，4、兩面煎黃，5、放進洋葱和芹菜，在...

食材明細主料香芋（300克）芹菜（90克）開洋（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）開洋芹菜煮香芋的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、芹菜（已清洗切段）、開洋（已泡）2、將香芋放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下...

食材明細主料洋葱（適量）芹菜（適量）杏鮑菇（適量）輔料鹽（少許）調和油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱炒芹菜的做法步驟1、杏鮑菇、芹菜提前焯水，洋葱、芹菜切片、杏鮑菇切粒。2、熱鍋涼油，爆香洋葱，洋葱炒至透明3、再放...

食材明細主料豬皮（適量）香芹（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）小米辣（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱芹菜炒豬皮的做法步驟1、鍋內熱油、下姜蒜爆香。2、下豬皮炒幾下（豬皮提...

“北方的買菜方式真的不科學哦。買的一捆芹菜吃了沒有一半，這幾天多是吃它了。打心底羨慕南方人可以買一棵菜的方式哦。”食材明細主料芹菜（250g）洋葱（80g）臘腸（半根）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料肉絲（100g）芹菜（2顆）洋葱（半個）黑木耳（10朵）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）姜（適量）小米椒（適量）雞精（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳洋葱炒芹菜的做法步驟1、洋葱切絲、芹菜切片。2、木耳撕...

食材明細主料西芹（255克）開洋（60克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋炒西芹的做法步驟1、食材：西芹（已清洗切開）、開洋。2、將開洋用熱水泡一下。3、將切好的西芹下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。4、燒...

食材明細主料牛肉（一塊）洋葱（1/4個）西芹（一根）青椒（1/4個）紅椒（1/4個）大蒜（兩瓣）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱西芹炒牛肉的做法步驟1、將洋葱青椒紅椒西芹洗淨切塊備用，大蒜切碎2、牛肉...