寶塔扣肉怎麼做好吃的餐飲精選

寶塔扣肉怎麼做,寶塔扣肉的做法

寶塔扣肉怎麼做,寶塔扣肉的做法

2024-01-28
“雖説已經到了夏天,但我那異於常人的胃口反而讓我比冬天的時候更能吃(對所以我夏天反而會比冬天胖而且是比冬天穿上厚厚大衣還要重,苦惱中……),尤其喜歡吃五花到頂的燉肉,這個純屬凹造型之作,估計以後家裏面聚會露一手的時...
寶塔扣肉的做法 *團圓飯*寶塔扣肉 寶塔扣肉怎麼做

寶塔扣肉的做法 *團圓飯*寶塔扣肉 寶塔扣肉怎麼做

2024-01-03
“這個扣肉我第二次做,這次沒有放辣椒。想清淡點。所以加了梅菜。”食材明細主料五花肉(適量)梅菜(適量)輔料姜(適量)冰糖(適量)油(適量)老抽(適量)鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)寶塔扣肉的做法步驟1、五花...
金城寶塔怎麼做,金城寶塔的做法

金城寶塔怎麼做,金城寶塔的做法

2024-01-08
“金城寶塔是飯店或者酒店的一道有名的杭幫菜,也是一道刀功菜,主要用滾刀來切五花肉”食材明細主料五花肉(1大塊)西蘭花(20克)花菜(20克)泡菜(40克)輔料蠔油(1勺)老抽(3勺)高湯粉(2勺)澱粉(1勺)鹽(2小勺)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
寶塔茄釀怎麼做,寶塔茄釀的做法

寶塔茄釀怎麼做,寶塔茄釀的做法

2024-02-23
“釀菜是在一種原料中夾進另一種原料,然後加熱成菜的方法。看了電視裏番茄釀紅彤彤的誘人顏色,忍不住自己創新了一把,用小番茄來做番茄釀,並擺成了寶塔的形狀,味道怎麼樣呢?酸鹹可口,別有一番風味。”食材明細主料牛肉餡(200g...
寶塔肉怎麼做,寶塔肉的做法

寶塔肉怎麼做,寶塔肉的做法

2023-12-29
“中國菜講究色香味形吃飯不僅為了填飽肚子更是一種視覺、味覺的享受。寶塔肉造型別致、色澤油潤、香氣濃郁,外形似金字塔,經過煮、燜、煎、蒸,五花肉油而不膩、酥而不爛,梅乾菜香氣撲鼻、清香爽口,不愧為一道既飽口福,又飽...
好吃的寶塔肉如何做好吃又美味

好吃的寶塔肉如何做好吃又美味

2020-03-09
準備時間:12分鐘    烹飪時間:16分鐘主料方形五花肉:適量梅乾菜:適量輔料八角:適量桂皮:適量生粉:適量具體步驟1.梅乾菜稍微洗洗後放入水裏浸泡.2.每隔10分鐘洗一次換一次水,最好用像篩子一樣...
竹筍寶塔肉怎麼做,竹筍寶塔肉的做法

竹筍寶塔肉怎麼做,竹筍寶塔肉的做法

2023-12-28
食材明細主料帶皮五花肉(1塊)竹筍乾(適量)西蘭花(半棵)胡蘿蔔(半根)輔料姜(1塊)大葱(1段)八角(1顆)調料醬油(適量)生抽(少許)黑胡椒粉(3克)料酒(20克)鹽(少許)白糖(8克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍寶塔肉的做法步驟1、提前24小時將竹...
梅菜扣肉寶蓮花怎麼做,梅菜扣肉寶蓮花的做法

梅菜扣肉寶蓮花怎麼做,梅菜扣肉寶蓮花的做法

2024-03-01
“《梅菜扣肉寶蓮花》---南瓜姐妹花系列菜式(8月28日創意並命名)國慶節長假親人團聚少不了設宴慶賀,設宴就少不了蒸煮類菜式,‘梅乾菜扣肉’在蒸煮類菜式是比較受歡迎菜餚,也有着不同的食材配置和烹飪方法......今天,乘【雙...
清炒寶塔菜怎麼做,清炒寶塔菜的做法

清炒寶塔菜怎麼做,清炒寶塔菜的做法

2024-02-10
“去市場買菜看到這個綠色蔬菜很有意思,像一朵盛開的花朵很漂亮,老闆説叫寶塔菜,於是就買了回來,可是上網查看,寶塔菜不是這樣的,而是我們俗稱的“地環”。不管它了那就將錯就錯,菜名就叫炒寶塔菜吧。”食材明細主料寶塔菜(1...
寶塔皮凍怎麼做,寶塔皮凍的做法

寶塔皮凍怎麼做,寶塔皮凍的做法

2024-01-07
食材明細主料豬皮(400克)姜(10克)葱(20克)花椒(5克)八角(5克)小茴香(5克)輔料桂皮(3克)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寶塔皮凍的做法步驟1、料包:葱切段,薑切片,花椒、八角、桂皮、小茴香用紗布包起來備用。2、豬皮颳去白色油脂清...
好吃寶塔扣肉如何做好吃又美味

好吃寶塔扣肉如何做好吃又美味

2020-06-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘扣肉,一道用豬肉支撐的常見的中國菜餚,口入發源於廣東,在南北方均十分受歡迎。扣肉不像炒出來的豬肉,直接用蒸籠蒸出來,肉質十分軟,入口即化。扣肉入口即化...
步步高昇寶塔肉的做法 步步高昇【寶塔肉】 步步高昇寶塔肉怎麼做

步步高昇寶塔肉的做法 步步高昇【寶塔肉】 步步高昇寶塔肉怎麼做

2024-02-10
“這個寶塔肉是我年夜飯做的,也是臨時的主意,之前一直準備做梅菜扣肉,直到切之前,才決定挑戰一下這個,説實話,第一次做,一點把握沒有,所以成品也不是很滿意,刀功不行,形也不滿意,直到今天發博之前百度了一下才知道,原來做寶塔肉還...
美味的寶塔扣肉如何做好吃又美味

美味的寶塔扣肉如何做好吃又美味

2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘每每説到扣肉都有一種想流口水的衝動,尤其是姥姥做的寶塔扣肉,不僅好看,而且肥而不膩。記得小時候生活不像現在隨時都可以吃到肉,那時候總愛去姥姥家蹭肉...
如何做好吃又美味,美味的寶塔肉

如何做好吃又美味,美味的寶塔肉

2020-03-09
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料五花肉:適量輔料鹽:適量具體步驟將五花肉(選肥瘦相間的五花腩1塊約2000克)清洗乾淨,放入湯鍋中,加入大葱、料酒、薑片(也可以加香葉、草果、八角等香料)大...
寶塔糖的相關知識,寶塔糖怎麼吃

寶塔糖的相關知識,寶塔糖怎麼吃

2018-01-30
什麼是寶塔糖?寶塔糖是一種驅腸蟲類的食品,可能許多小夥伴們都沒有聽説過。寶塔糖是小孩吃的一種糖,不知道各位小夥伴們小時候有沒有吃過。今天我們聊聊寶塔糖怎麼吃,如果你有寶寶了還不知道寶塔糖,請迅速進來,跟着小編一起...
特色寶塔肉如何做好吃又美味

特色寶塔肉如何做好吃又美味

2020-03-09
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉:500輔料油:適量鹽:適量茶樹菇:適量葱:適量水澱粉:適量蔻仁:適量桂皮:適量八角:適量糖:適量蒜:適量姜:適量具體步驟先將五花肉焯下水,表面斷生即可...
美味的寶塔肉如何做好吃又美味

美味的寶塔肉如何做好吃又美味

2020-11-20
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道老少皆宜,操作簡單的佳餚。寶塔肉具有豐富的營養價值。色澤美麗,肉感飽滿厚實,是一道適合在家中經常製作的美味。在閒暇的時候,我們可以為家人做...
美味寶塔肉如何做好吃又美味

美味寶塔肉如何做好吃又美味

2019-12-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料方形五花肉:1塊梅乾菜:1碗輔料八角:2朵桂皮:1片生粉:適量水:適量紅糖:3湯匙紅燒祕製醬:適量具體步驟1.梅乾菜稍微洗洗後放入水裏浸泡.2.每隔10分鐘洗一次...
鮑汁扣三寶怎麼做,鮑汁扣三寶的做法

鮑汁扣三寶怎麼做,鮑汁扣三寶的做法

2024-01-02
“最近偏愛粵菜的家常風味,尤其是以鮑汁為主的調味,簡單用到在售的鮑汁商品就能點綴出相當高級的菜式,一點也不遜色於廣州各酒家的出品。比如這道活用鮑汁的代表——鮑汁扣三寶,在嘗試之前誰能想到它能如此家常。”食材明...
寶塔肉的做法 顏值爆棚的寶塔肉 寶塔肉怎麼做

寶塔肉的做法 顏值爆棚的寶塔肉 寶塔肉怎麼做

2024-01-03
“最初認識寶塔肉,是在《頂級廚師》裏,幾年了,選手的製作過程完全​忘記,但是最後的成品記憶猶新,一塊四四方方的肉變成一個寶塔的形狀,很神奇,簡單的五花肉也可以瞬間變得高大上,顏值爆棚,當時就想有機會一定要試試。 感謝萬...
濃香的寶塔扣肉如何做好吃又美味

濃香的寶塔扣肉如何做好吃又美味

2020-08-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時梅菜扣肉可以説是走到哪兒都吃得到的宴席菜了,客家的梅菜扣肉享譽盛名,然而,精製的梅菜扣肉換種風格,製成寶塔扣肉,則獨具風味,徒增食慾,使人慾罷不能。切得...
寶塔東坡肉怎麼做,寶塔東坡肉的做法

寶塔東坡肉怎麼做,寶塔東坡肉的做法

2024-02-23
“東坡肉的故事,好多人都已經耳熟能詳了,取之於蘇東坡這位大文豪之名。這道用人名稱之的大菜,廣泛的流傳在專業領域和民間,做法也大多是燜煮蒸,簡單易學。而寶塔肉則是一道以造型而聞名的硬菜,不少專業的飯店,都不願意推這道...
寶寶版曲奇土豆塔怎麼做,寶寶版曲奇土豆塔的做法

寶寶版曲奇土豆塔怎麼做,寶寶版曲奇土豆塔的做法

2024-01-08
“給大寶做了點曲奇當點心,給二寶看見了,一直喊要吃要吃。不想給他吃太多甜食,又擔心曲奇碎末會嗆着他。萬能的媽媽給他做了一盤曲奇,用土豆泥做的曲奇。適合月齡:12月+”食材明細主料土豆(300g)黃油(10g)蛋黃(1個)輔料胡椒粉(少...
香茹小寶塔怎麼做,香茹小寶塔的做法

香茹小寶塔怎麼做,香茹小寶塔的做法

2024-02-25
食材明細主料鮮蝦(100克)豬肉餡(100克)大香菇或白蘑菇(適量)輔料芝士(20克)土豆(1個)配料黑胡椒(一茶匙)橄欖油(一湯匙)黃油(半湯匙)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香茹小寶塔的做法步驟1、鮮蝦去頭去皮,將蝦肉剁成泥...
梅乾菜扣肉的做法 (吉塔鍋版)梅乾菜扣肉 梅乾菜扣肉怎麼做

梅乾菜扣肉的做法 (吉塔鍋版)梅乾菜扣肉 梅乾菜扣肉怎麼做

2024-01-03
食材明細主料筍乾梅乾菜(500g)五花肉(500g)輔料蒜(適量)白糖(適量)油(適量)雞精(適量)生薑(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切塊。3、沖洗乾淨後瀝乾水份。4、生薑大蒜籽切片。5、吉...