蛋清吐司怎麼做的餐飲精選

“做蛋撻剩下點蛋清，做了這個蛋清土司，非常綿軟且清淡，不愛蛋腥味的朋友可以試一下哦。”食材明細主料高粉（250克）牛奶（115~130克）蛋清（63克）白糖（25克）鹽（3克）黃油（25克）輔料酵母（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋清吐司的做法...

“胡編亂造～”食材明細主料吐司（1塊）雞蛋（1個）三明治火腿（1條）沙拉醬（1支）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）吐司包蛋的做法步驟1、麪包片中間扣掉，放進熱油的平底鍋，向框框裏打一個雞蛋2、放火腿，也可以放點兒生菜什麼的，再把中間...

“意外的麪包機、烤箱來到我們家，雖然一直都説麪包機只能單純用來和麪，做出來的麪包不好吃，但是由於本人比較懶，不希望麪包機的強大功能白白被浪費，所以希望能夠探討出用麪包機做出好吃麪包的配方，這次的配方是能夠真正拉絲...

食材明細主料吐司（一片）輔料雞蛋（一個）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司煎蛋的做法步驟1、將吐司挖空可選擇方形圓形心形有模具的話可以更好看點火倒油放吐司然後將雞蛋打入中間掏空的部分2、中途撒一些鹽和黑椒粉雞...

“早餐是給身體吃的，要記得吃早餐哦！”食材明細主料吐司（1塊）雞蛋（1只）輔料沙拉醬（適量）油（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋吐司的做法步驟1、吐司麪包。2、雞蛋打散。3、平底鍋刷油。4、倒入蛋液放入吐司。5、翻面...

“不加一滴牛奶和水的雞蛋吐司，爆發力極強，麪包進烤箱僅3分鐘的時間，爆發力直衝烤箱上頂，如果烤箱小的話肯定碰到發熱管。因為用純雞蛋做液體爆發力強，所以麪粉中300克減至250克，酵母也減至2.5克，總之在烤制過程麪包的猛長力...

“本款吐司的用料非常簡單，採用一次發酵，省時省力，特別適合上班族。本配方為二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉（580克）雞蛋2個+牛奶（354-360克（牛奶的用量要根據雞蛋的大小及麪粉的吸水性增減））白糖（65克）酵母（6克）鹽（4...

食材明細主料火腿片（3片）吐司（3片）雞蛋（3個）輔料奶酪（3片）黃瓜（數片）生菜（數片）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司蛋卷的做法步驟1、吐司切掉四邊，抹上奶酪2、雞蛋調散，平底鍋抹油加熱，倒入雞蛋，放上吐司。3、吐司上放上黃瓜、生...

“超喜愛的白吐司，配方來自《烘焙，從麪糰開始》中的龐多米，我調整了糖和油的用量，液體用量遵照原方。”食材明細主料高粉（300克）牛奶（30克）水（180克）輔料鹽（3克）酵母（3克）糖（9克）黃油（9克）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）清清爽爽白...

“小小麪包機，500G的麪包一家人一頓就能搞定。我習慣使用預約功能，早上起牀就能吃到新鮮的熱騰騰的麪包啦~完美解決了做蛋撻剩下的蛋清哦~”食材明細主料高筋麪粉（290g）酸奶（100ml）蛋清（70g）輔料白糖（20g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（26g）清淡...

食材明細底部吐司高筋麪粉（200g）糖（15g）酵母（1/2小勺）水（100ml）黃油（10g）頂部蛋糕（做法）低筋麪粉（60g）細砂糖（蛋白）（30g）細砂糖（蛋黃）（15g）牛奶（25ml）植物油（25ml）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蛋糕吐司的做法步驟1、準備...

“蛋撻是一道用雞蛋做的很受歡迎的小點心，酥脆的撻皮，嫩滑的內餡，又香又甜。市售的撻皮雖然香酥可口，但往往是用人造奶油做成，含有豐富的人體難以代謝的反式脂肪酸，自己做烘焙不就是為了健康嗎？！然而自己做千層酥皮又很麻煩，沒...

“這款吐司是我新敗的麪包機做的，當面包拿出後，我真的沒想到，這麼的柔軟，邊也特別的薄，比烤箱烤出的還軟還薄，受熱均勻，顏色也適中。”食材明細主料高筋麪粉（435克）雞蛋（1個）牛奶（240ml）輔料奶粉（15克）糖（20克）配料鹽（3克）酵母（3克）黃油（30...

食材明細主料雞蛋（適量）土司（適量）輔料芝士（適量）西紅柿（適量）生粉（適量）芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮吐司的做法步驟1、吐司去邊角。2、雞蛋打散。3、西紅柿去皮切片。4、鍋子燒熱放入蛋液，略定型放入吐司。5...

“用剩餘的吐司片加個雞蛋烤制一下，外殼脆脆的，雞蛋嫩嫩的，再配上一碗燕麥牛奶粥、幾片水果，真是美味營養早餐。”食材明細主料吐司片（3片）雞蛋（3個）輔料番茄醬（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吐司烤蛋的做法...

“抹茶吐司，小清新的綠色看起來就很喜歡，吃起來更喜歡，帶着淡淡的抹茶味，甜美中帶有清爽的茶香，給這個冬天來一抹春意盎然的綠~”食材明細中種麪糰高粉（200g）酵母（2g）雞蛋（1個）牛奶（110g）糖（9g）主麪糰高粉（80g）牛奶（65g）奶粉（18g）酵母（1g）糖（3...

“吐司淡淡的甜，深得我心”食材明細主料桑風吐司粉（650g）水（400g）輔料奶粉（30g）砂糖（40g）蜂蜜（50g）全蛋奶（50g）黃油（40g）鮮酵母（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）普通（難度）清甜吐司的做法步驟1、麪糰材料中除黃油外的食材混合，放入廚師機攪拌缸，低速...

“吐司真是好東西，千變萬化以它為本。”食材明細主料厚吐司（2片）火腿（4片）芝士（2片）雞蛋（3粒）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）蕃茄醬（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吐司託蛋的做法步驟1、事先烤好的吐司。2、我烤的是葱香肉鬆吐...

“總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試着讓自己變得更豐盛，強大。【我的麪包】”食材明細主料高筋麪粉（255g）椰漿（80g）椰子粉（10g）細砂糖（20g）水（140g）雞蛋（1個）紅曲粉（2g）抹茶...

“只有吐司和雞蛋，可以做出好多少的花樣，喜歡煎出的焦色，兩面煎完了，那出來放在盤中，吐司煎蛋你們喜歡吃嗎？”食材明細主料吐司（適量）輔料雞蛋（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司煎蛋的做法步驟1、用料:雞蛋、吐...

食材明細主料高粉（230克）全麥粉（20克）白砂糖（25克）全蛋液（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（28克）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清淡全麥吐司的做法步驟1、後油法，將麪糰攪拌至完成階段。2、温暖處發2倍大。3、排氣，分3份，鬆弛30分鐘。4...

“今天做了酥皮點心，要用蛋黃刷表面啊...蛋白捏？不想做小馬，那就擼吐司吧。成品細膩柔軟，比全蛋的好吃哦~”食材明細主料高粉（260g）牛奶（125g）蛋清（2個）奶粉（8克）糖（30-40g）鹽（3g）黃油（25g）輔料酵母（4g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料吐司片（4片）芝士片（4片）培根（2片）輔料雞蛋（2個）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根吐司卷與吐司蛋餅的做法步驟1、準備材料如圖。2、把吐司邊切掉。3、用切成小丁，裝入烤碗。4、吐司擀薄一些。5、放...

“吐司不光可以直接吃，還可以搞很多花樣的，特別是放了兩天的吐司不好吃了，我們就可以換個做法，好吃多了。”食材明細主料吐司（2片）火腿腸（半根）雞蛋（1個）葱花（適量）調料番茄醬（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司蛋餅的做法...

“誰説蛋糕模具就一定要用來做蛋糕，今天用三種規格的長方形蛋糕模來做吐司，結果也是非常滿意。做出的吐司小巧可愛，吃起來也方便，更加受到小朋友們的歡迎。”食材明細主料高筋麪粉（270克）酵母（5克）牛奶（40克）鹽（5克）輔料全麥粉（30...