好吃的燒烤牛肉做法如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
味精 :適量
生抽 :適量
調和油 :適量
洋葱 :適量
元貞糖 :適量
白酒 :適量
燒烤牛肉做法這道美食不僅製作簡單而且富含多種人體所需要的營養物質,可謂美味而又不失營養,所需要的食材主要為牛肉、洋葱。洋葱口感清脆,經常出沒於人們的食譜之上,搭配上肉質細嫩的牛肉經過高温的長時間的處理,美味與營養相互融合。
主料
牛肉 :500輔料
鹽 :適量味精 :適量
生抽 :適量
調和油 :適量
洋葱 :適量
元貞糖 :適量
白酒 :適量
具體步驟
牛肉洗淨,切成片備用
用鐵錘拍打牛肉,等下醃得時候比較能入味
加入鹽和白糖醃
倒入適量白酒,這樣會比較香
加入蛋清和生粉,用手慢慢抓均勻,用手抓入味會比較快又均勻
加少許洋葱提味,醃50分鐘
電餅鐺預熱,塗上一層油,牛肉攤平煎
依個人喜好幾成熟,翻一面煎
用生菜卷着胡蘿蔔和牛肉就可以吃