鐵鍋燉魚怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料白鰱魚（1條）輔料葱薑蒜（適量）豆腐皮（1張）青椒（2個）八角（1個）花椒（1勺）香葉（3片）香菇（6個）圓白菜（半個）調料郫縣豆瓣醬（2勺）生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（10g）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鐵鍋燉魚的做法步驟1、白鰱魚一條，讓商家幫...

“之所以叫亂燉是因為確實是亂燉。魚跟土豆在一起燉的有木有？土豆跟豆腐泡一起燉的有木有？豆腐泡跟魚一起燉的有，但那也是清燉。我和我哥愛吃土豆，老爸愛吃豆腐跟魚，老媽愛吃香菜【嘻嘻】，所以組合起來愛吃的就一起燉了吧。...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料魚：適量輔料豆腐：適量具體步驟1、將新鮮的魚去鱗、去鰓、去除內臟、清洗乾淨，然後在魚的肚子裏放上葱和薑片，魚身上抹少量鹽將魚醃一下；2、炒菜鍋放食...

鐵鍋燉魚好吃。鐵鍋燉魚的主要食材是鯉魚和豆腐等，魚也可以選擇草魚或者武昌魚等，輔料主要是葱、姜、辣椒以及花椒還有其他調味品等。鐵鍋燉魚是川菜的一種，將魚清洗乾淨後醃製一會，然後下鍋兩面均煎一下，然後放入調味料，加...

“寫了很多有關魚頭的菜譜，是我真的非常喜歡吃魚頭，它不僅富有營養，膠原蛋白也非常豐富，宜於女人食用”食材明細主料三文魚頭（一個）豆腐（100g）輔料粉絲（50g）川椒（1-2個）花椒（適量）葱（適量）生抽（一勺）蠔油（一勺）雞粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（3g）料酒...

鐵鍋燉魚是一道特別家常的美食。不僅僅是在飯店是特別常見的，即使現在在家裏，大家也可以自己來做鐵鍋燉魚了。魚的種類是特別多的，有的刺比較多，有的刺就比較少，刺少的小孩子就特別適合吃，刺多的適合做湯用。那麼特果燉魚適...

“羊肉是冬季平民養生"四寶"之一，要燉得軟爛才易吸收。這道菜簡單易做，羊肉的軟嫩配上甜絲絲的胡蘿蔔，超級下飯。”食材明細主料羊肉（400克）胡蘿蔔（2條）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）白胡椒粉（適量）番茄醬（適量）鹽...

“查幹湖特色鐵鍋頓這是正宗魚房子做法，魚房子就是湖邊打魚的漁民住的房子，他們手法獨特做出的魚口味純正！！！！”食材明細主料草魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）麻椒粒（適量）益民鮮醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（...

食材明細主料三道鱗魚（1條）五花肉（100g）輔料大葱（1顆）姜（1塊）蒜（6瓣）幹辣椒（3個）小葱（2顆）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（三匙）蠔油（一匙）白酒（50g）啤酒（一瓶）胡椒粉（適量）老抽（少許）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鐵鍋燉大魚的做法步驟1、...

食材明細主料白鰱魚（一條（鯽魚））輔料小葱（1顆）蒜（半頭）姜（少許）黃豆醬（小半碗）白酒（半杯）醬油（三勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北鐵鍋燉魚的做法步驟1、魚去鰓鱗去內臟，切段，不會用刀可以用剪子分段2、葱薑蒜如圖改刀，也可放兩...

“河邊長大，老家家常菜”食材明細主料胖頭魚（15000克）輔料啤酒（500ml）醋（30ml）醬油（20ml）料酒（30ml）大料（6克）薄荷（6個）葱（15克）姜（15克）豬肉湯（100ml）花椒麪（10克）鹽（20克）大蒜（2個）香菜（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北鐵鍋燉大魚的做...

餐飲提問：鐵鍋部落鐵鍋燉魚加盟費是多少？適適也叫回答：妙廚老爹泉水蒸汽石鍋魚，加盟費只要58000,並會提供完善的加盟服務，以及一系列的經營支持，幫助投資者成功開店，十分值得加盟考慮的。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：1000五花肉：300黃豆醬：100輔料大葱：1根沸水：適量鹽：3十三香：3陳醋：1湯匙料酒：2湯匙蒜：2頭綿白糖：50醬油：150姜：6片具體步驟1.鯉魚收拾好後洗淨切塊，五花肉切薄...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米粉：100麪粉：100鯽魚：一條輔料鹽：適量酵母：2小米椒：適量葱：適量姜：適量糖：適量具體步驟1.準備好食材，將玉米麪，麪粉，糖，鹽，酵母放在碗中加水和麪2.和好麪糰後...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料框鏡魚：一條輔料香菜：2根葱：一段姜：適量蒜：適量大料：2塊具體步驟1.魚洗淨，在魚背上劃幾刀。2.葱薑蒜切好備用3.鍋中倒油燒熱後放入魚煎至兩面金黃。4.煎...

“一大早，老公和大爺就去水庫打魚了，去了兩個多小時不見回來。後來聽説是撒網動作很標準，就是沒有魚，哈哈，最後還是買了一條人家水庫的大胖頭。8斤的胖頭魚，看着都叫一個壯觀呢，老公説他拿手的啤酒已經退出江湖好久了，今天要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鐵鍋燉魚，不要覺得很高端大氣，其實和普通的熬魚湯沒有多大的區別，只是這個是用鐵鍋熬製而成的，味道更鮮美，肉質更細嫩而已。自己在家沒事的時候就可以用這...

餐飲提問：鐵鍋燉鐵鍋燉加盟費多少open3回答：現在很多好的投資商都會選擇以我們現在的主食為主，而投資鐵鍋燉掙錢麼，鐵鍋燉現在的前景非常的廣闊，而且他的加盟費用一般是在十到20萬之內，他會給你提供技術的支持，而且還會提供...

“不論生活的坎坷，生活的苦難，我們何不從容地生活，如溪水靜靜地流淌；淡定地生活，如花開花落的悠閒。”食材明細主料大鵝（1只）粉帶（適量）香菇（適量）豆腐皮（適量）青椒（2個）紅椒（2個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）...

“記得一次在飯店吃這道菜，坐炕的大鐵鍋，魚的種類很多：鯽魚、鮎魚、白鰱魚、草魚、鯉魚、嘎魚等等，一鍋貼的不光有玉米麪餅子，還有死麪卷子，幾個人圍着一個大炕鍋吃，那叫一個過癮。居家不會買那麼多魚，只買了帶魚，做成與玉米麪...

能。燉魚時可以使用鐵鍋，也可以使用不鏽鋼鍋等。燉魚時，需要選擇新鮮的魚，燉好的魚口感會更好。魚在燉之前，可以去除內臟等，清洗乾淨，放入油鍋中煎一下，燉出來的魚完整度會更好。燉魚的過程中，可以添加豆腐、豆芽菜等佐料，燉出...

食材明細主料活鯽魚（適量）輔料葱（適量）八角（適量）花椒（適量）麪粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）尖辣椒（適量）甜麪醬（適量）香醋（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鐵鍋燉鯽魚的做法步驟1、活鯽魚刮麟去腮，去內...

説到鐵鍋燉魚想必東北的朋友們一定不會感到陌生吧，因為鐵鍋燉魚是東北的一道特色菜，鐵鍋燉魚的味道十分鮮美可口，而且營養價值也很豐富，對我們的身體健康十分有好處，那麼，鐵鍋燉魚的做法是什麼？不妨我們一起去了解看看它的做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鐵鍋燉魚是東北的經典家常年菜，主要以大醬入味，先炸鍋，起鍋的時候再加蒜，很少清燉。料足味兒重，十足的分量，濃郁醇厚的味道，樸實無華甚至略帶土氣的外形，迴歸...

食材明細主料梭魚（四條）輔料鹽（適量）白糖（適量）花椒（適量）八角（適量）尖辣椒（適量）老醋（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鐵鍋燉梭魚的做法步驟1、活梭魚四條，刮鱗去腮開...