酸辣黃瓜片的餐飲精選

“喝粥必須來一碟酸辣黃瓜鹹菜，味道鮮美爽口，清香適口，簡單易學。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）姜（適量）雞精（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣黃瓜片的做法步驟...

“酸辣甜，辣的過癮，喝酒必備小涼菜”食材明細主料黃瓜（2根）輔料雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）白糖（較多）辣椒油（適量）醋（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜清洗切段，切條，2、辣椒油和蒜末3、雞精...

“酸辣小黃瓜--酸辣爽口，很適合早上喝粥吃油條。呵呵，你也來點吧。”食材明細主料小黃瓜（350g）輔料葱薑蒜（適量）配料花椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）幹辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣小黃瓜的做法步驟...

“老爸在陽台上種的黃瓜，今年結了近30多斤~~前天回家看爸媽，帶回來十根黃瓜，脆甜好吃，除了生吃、涼拌，變着法的炒着吃啦~~”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（6瓣）乾紅椒（5個）配料食油（1茶匙）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“雞胗有消食導滯、幫助消化的作用。平常不吃這個東西的，用涼拌的嘗試一下，味道還真不錯。”食材明細主料雞胗（200克）黃瓜（1根）輔料紅辣椒（1個）葱（1棵）生薑（適量）配料鹽（4克）白糖（2克）生抽（適量）香油（適量）炸幹辣椒麪（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿...

食材明細主料黃瓜（兩根）輔料小米辣（四個）鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）生抽（兩茶匙）香醋（三茶匙）辣椒油（兩茶匙）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜兩根洗淨備用。2、用剝皮刀依次劃成薄片...

食材明細主料黃瓜（適量）小米辣（適量）輔料葱（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切適中的長條用鹽鹽三十分鐘殺出水分。2、當黃瓜蔫...

“黃瓜，也稱胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。廣泛分佈於中國各地，並且為主要的温室產品之一。黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜，五胡十六國時後趙皇帝石勒忌諱“胡”字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜”。黃瓜的...

“香辣爽口，下飯菜。”食材明細主料白皮黃瓜（一根）輔料蒜（少許）紅辣椒（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）白醋（適量）雞精（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白黃瓜的做法步驟1、白皮黃瓜洗淨，削皮。2、斜切薄片，備用。3、紅辣椒...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料熟花生米（適量）調料蒜末（適量）辣椒（適量）白糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣拍黃瓜的做法步驟1、準備一根黃瓜，清洗乾淨。2、拍扁黃瓜加入白糖醃製一會。3、...

食材明細主料酸黃瓜（100克）豬前腿肉（200克）輔料小紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸黃瓜炒肉片的做法步驟1、買來酸黃適量，用清水泡十分鐘，洗淨2、豬前腿...

“酸辣夏瓜片，酸辣適口，一道利口的家常菜。”食材明細主料夏瓜（一個）輔料薑絲（適量）蒜片（適量）麻椒（適量）乾紅椒（適量）花生油（適量）陳醋（適量）生抽（一勺底）蠔油（小半勺）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣夏瓜片的做法步驟1、夏...

“酸辣小黃瓜。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）辣椒（適量）糖（適量）鹽（適量）調料油（適量）生抽（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸辣黃瓜的做法步驟1、將所需黃瓜洗淨，切條狀，剖出瓜瓤，這樣醃的黃瓜清脆...

“今來一款爽口小菜：酸辣乳瓜片，美味又方便，低脂又健康！美美的顏色令人滿心歡喜！”食材明細主料小乳瓜（適量）紅蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）洋葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）熟芝麻（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“爽口小菜，下酒、佐飯均可。可以根據自己的口味調劑。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料乾紅辣椒（適量）大蒜（適量）葱（適量）花椒（適量）大料（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣醃黃瓜的做法步驟1、將...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料蒜頭（適量）配料花椒（適量）辣椒幹（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣瓜片的做法步驟1、準備好的用料。2、冬瓜去皮去囊。3、切成大小差不多的片。4、蒜頭去皮剁碎。5、切好...

“西葫蘆名字好多，我們這裏也叫茭瓜，食材本身沒有什麼味道，也是很好搭配的一種蔬菜。”食材明細主料西葫蘆（適量）雞肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米醋（適量）鹽（適量）花椒（適量）料酒（適量）酸辣（口...

食材明細主料黃瓜（兩根）輔料鹽（適量）冰糖（適量）白醋（適量）剁椒（適量）味極鮮（適量）蒜（適量）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜辣黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根，洗淨削皮2、切成稜形快放入盆中，放鹽醃20分鐘3、冰糖放入碗中，倒入白醋4、...

“給大家講個笑話，快6月份了，廈門還在穿外套😂涼拌黃瓜我超級喜歡吃，清新爽脆，酸辣開胃專治沒胃口，有時候也當減脂餐。怎麼辦，減肥我覺得還是得靠餓😭架不住自己會做菜，太好吃了每次都忍不住吃多。就來個涼菜刮一刮吧，可拿自...

食材明細主料黃瓜（1個）輔料小米辣（適量）薑片（適量）蒜片（適量）生抽（適量）米醋（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）酸辣脆黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切條。2、加鹽醃製十分鐘，醃出多餘的水分。3、到出多餘水分沖洗...

“沒有食慾的時候吃上一盤酸辣冰爽的醃黃瓜，一定會讓人胃口大開。四川的泡菜，清脆鹹香，酸辣適口，是很受大眾喜歡一道家庭小菜。這個菜是一道速成的川味口感的泡菜，尤其適合這個悶熱的夏日，沒有胃口的時候，吃上一點提神開胃。...

食材明細主料黃瓜（2個）輔料紅尖椒（6個）姜（5克）配料色拉油（40毫升）鹽（5克）白醋（30毫升）白糖（30克）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、切成8公分的段。3、先橫刀切，翻過來再斜刀切成蓑衣黃瓜段。...

“黃瓜可以説是夏季百姓的當家菜，酸辣黃瓜條是夏令小菜，酸辣味美，脆嫩爽口，清爽開胃。很受大家的喜歡。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜蓉（適量）雞精（適量）醋（適量）辣椒油（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼黃瓜的做法步驟1、花刀片好的黃瓜。2、加鹽一點，生抽，雞精，糖，醋，香油，辣椒油，蒜蓉，攪拌均勻...

“酸辣脆嫩。”食材明細主料筍瓜（適量）輔料葱（適量）花椒（幾粒）辣椒（適量）花生油（適量）鹽（適量）陳醋（適量）生抽（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣筍瓜片的做法步驟1、筍瓜適量。2、挖去瓤。3、切成薄片。4、鍋裏適量油...