醬牛肉的做法 醬香味十足的醬牛肉 醬牛肉怎麼做
“醬香味十足的醬牛肉”食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）八角（4個）桂皮（2塊）茴香（50g）香葉（4個）幹辣椒（3個）草果（1個）肉蔻（2個）大葱（1個）生薑（1塊）料酒（1勺）冰糖（8塊）幹黃醬（1勺）甜麪醬（1勺）花椒（20g）原味（口味）未知（難度）醬牛肉的做...
牛肉醬炒飯的做法 牛肉醬炒飯——醬香濃郁的美味炒飯 牛肉醬炒飯怎麼做
食材明細主料牛肉醬（適量）米飯（適量）黃瓜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬炒飯的做法步驟1、原料圖。洋葱和牛肉醬只用了部分。2、黃瓜、洋葱、胡蘿蔔分別切大小差不多的小...
味道十足的京醬肉絲如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：300輔料甜麪醬：適量油：適量葱：1顆千張：2張具體步驟1.準備豬肉、葱、甜麪醬2.裏脊肉和葱切絲，葱絲擺盤，肉絲炒好後直接放葱絲上就可以3.鍋中放入...
香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬（附牛肉醬拌麪做法） 香辣牛肉醬怎麼做
“美味方便又百搭”食材明細主料牛肉（約750克）小米椒（約200克）花生碎（約100g）香菇（（泡發）5朵）黑木耳（（泡發）約50克）細鹼面（約100克）輔料生薑（約30克）醬油（約30克）葱花（少許）蠔油（2匙）食用油（約一斤）花椒油（2匙）豆瓣醬（一大匙）熟芝麻（3匙）白糖（3匙）中辣（口...
美味醬牛肉，醬牛肉
“醬牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元，在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的醬牛肉，還會省下銀子。 在網上查了一下月盛齋醬牛肉的做法，發現是將香料磨成粉以致更好地入味。香料...
牛肉醬的做法 一勺提味，拌啥都香的牛肉醬來了 牛肉醬怎麼做
“香辣牛肉醬，飯桌上有它就能瞬間食慾爆棚，拌米飯、就饅頭、拌麪條，美味百搭，怎麼吃都很香。不想做飯的時候，就可以拿出來，拌着米飯或者麪條吃，超級過癮。而且自己做的，安全放心，每勺醬都是實實在在的牛肉，吃起來很過癮。”食材...
醬牛肉的做法 【醬牛肉】————多放一味神祕香料 醬牛肉怎麼做
“【醬牛肉好吃的私房祕籍】 1，我的醬牛肉好吃的祕密是放了丁香和甜麪醬。 2，放丁香是祕籍之一，真心覺得和丁香最搭的兩種肉是牛肉和鴨肉。但是丁香千萬不要放多，兩條牛腱子放兩粒丁香即可，太多反而影響味道。我個人...
醬香牛肉怎麼做，醬香牛肉的做法
“自己做的滷牛肉食材新鮮，放心！有時間就給孩子做吧，簡單快手！”食材明細主料牛腱子肉（1斤）調料八角（2勺）花椒粒（少量）桂皮（適量）小茴香（適量）幹辣椒（適量）幹山楂（2顆）甜麪醬（1勺）黃豆醬（2勺）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（...
味道十足的醬香蒸餃如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花豬肉：250麪粉：300馬蹄：50輔料葱：適量姜：適量白糖：適量醬油：適量鹽：適量甜麪醬：適量料酒：適量味精：適量具體步驟1.清水150克煮沸加入麪粉中，攪拌均勻後放案板...
香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做
“香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬，可以拌麪，可以炒飯，甚至夾個饃，或者用它燉個豆腐，都是完美的搭配，而且此醬密封冷藏可以保存一週左右，是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裏脊（800克）熟花生米（適量）熟白芝麻（適量）豆瓣醬（適...
醬香味十足的自制醬牛肉怎麼做，醬香味十足的自制醬牛肉的做法
“孩子在減肥階段，自己買牛腱子做點醬牛肉吃，沒有色素添加劑，吃起來衞生又健康！好吃的醬牛肉要醃足泡透，也就是説在滷之前要泡乾淨血水，醃製的時候要醃入味，煮八分熟的時候關火，用餘温把牛肉燜熟，並且再浸泡一夜，這樣的牛肉醬香...
香辣牛肉醬的做法 私房香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做
食材明細主料牛肉（適量）郫縣豆瓣醬（兩湯匙）老乾媽豆豉醬（一勺）甜麪醬（兩勺）番茄醬（一勺）牛油火鍋底料（一塊）雞油（一勺）豬油（適量）色拉油（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜子（適量）花椒粉（半勺）辣椒粉（一勺）十三香（半勺）醬油（適量）白糖（兩勺）黃酒（適量）鹽（少許）黑胡...
香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做
食材明細主料牛肉（100克）大蒜（幾瓣）剁椒（3湯匙）黃豆醬（3湯匙）鮮辣椒（2個）熟芝麻（30克）油辣椒（2湯匙）雞精（小許）輔料花生油（10克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁，分成兩份。5...
味道十足的醬香茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個輔料鹽：適量油：適量蒜瓣：2粒醬油：2勺具體步驟1.茄子清洗乾淨2.去皮切條3.鍋燒熱4.這個時候可以把蒜瓣拍扁5.鍋里加入油6.放入蒜瓣炒香7.放入...
超級下飯的醬排骨圖解，醬香味十足
今天做的這道美食是醬排骨，選用的是小肋排。它最大的特點就是醬香味十足，而且做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，為他們在家裏做上一款醬香味十足，超級下飯...
五香醬牛肉的做法 牛氣沖天---五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做
“老湯醬出來的牛肉，非常進味，色澤也很紅潤。做法非常簡單。做醬牛肉以花鍵子肉最好，中有牛筋，切開成片時有花紋。我沒買到牛前腱子，用是後腿沒有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明細主料牛後退肉（適量）輔料老湯（適量）葱（適量...
醬燒豬蹄的做法 醬香十足-----醬燒豬蹄 醬燒豬蹄怎麼做
“金格勒醬真是一款很好的調味料，醬香濃郁，顏色鮮亮，超級好”食材明細主料豬蹄（1000G）輔料金格勒醬（適量）冰糖（適量）料酒（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）小茴香（適量）鹽（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難...
自制香辣牛肉醬，香辣牛肉醬
“一直買瓶裝的牛肉醬，這幾天看到好多達人都自己做。我也第一次在家學做牛肉醬，味道很好吃！因為家裏沒有郫縣豆瓣醬，所有換成韓式辣椒醬和豆豉醬！”食材明細主料牛肉餡（200克）黃豆醬（35克）甜麪醬（35克）番茄沙司（35克）豆豉醬（15克）韓...
醬香牛肉辣醬面怎麼做，醬香牛肉辣醬面的做法
“先把牛肉切小塊，將鍋燒熱油之後，炒幾個幹辣椒，等變色出香味之後，點入醬油，黃酒，糖，鹽，雞精等，待化，加入些許清水，和牛肉慢慢燉。燉爛之後，略點水澱粉勾芡。備用。炒青椒，很簡單。之後，煮麪即可。”食材明細主料牛肉（一斤）輔料幹辣椒...
醬香牛肉的做法 年夜飯菜譜（十七）～醬香牛肉 醬香牛肉怎麼做
“醬香牛肉食材：牛腱一條600克左右，老薑2塊，大葱1根。輔料：花椒5+5克，辣椒2個，茴香2個，香葉4片，桂皮2小塊。1）醃製調料：料酒2勺，老薑1塊切片，大葱半根切段，花椒5克，鹽5克。2）煮牛肉調料：料酒1勺，辣椒2個，黃豆醬50克，老抽一小勺，老薑1塊切...
味道十足的肉醬披薩如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉醬罐頭：1/3罐蕃茄醬：2大匙起司絲：2大匙披薩麪餅：1片洋葱絲：適量橄欖：1個切片青椒絲：適量輔料具體步驟1.先將材料全部準備好，就可以開始作了。2.披薩麪餅上...
純香醬牛肉的做法 純香醬牛肉+糊辣湯 純香醬牛肉怎麼做
“這種方法做的醬牛肉，是那種純純的肉香，不會被香料搶風頭，醬完牛肉的湯汁正好可以拿來做糊辣湯，因為這個湯汁不是香料味很重的那種滷汁，所以是很好的湯底～”食材明細醬牛肉材料牛肉（1500g）黃豆醬（3勺）花雕酒（500ml）鹽（適量）八角（1個...
香菇牛肉醬的做法 自制香菇牛肉醬 香菇牛肉醬怎麼做
“總是在外面買醬吃，覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃，而且料也少很了，所以今天自制一回，起碼衞生乾淨能保證，味道也不錯哦，拌飯，面，饅頭都ok！”食材明細主料牛肉（400克）幹香菇（60克）花生米（100克）白芝麻（些許）生抽（適量）甜麪醬（一匙）黃豆...
麻醬五香醬牛肉怎麼做，麻醬五香醬牛肉的做法
食材明細主料牛腱子肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻醬五香醬牛肉的做法步驟1、牛腱子肉出血水，泡水數小時，換幾...
醬牛肉的做法 美味醬牛肉 醬牛肉怎麼做
“今天節日哈，做點硬可的，媛兒的醬牛肉，其實我覺得有的時候像燉肉啊鰲魚啊，這種大的硬可的菜有時比炒菜或者甜品還要簡單，其實不復雜，就是需要注意一些細節。以後我得記得，開飯時才能把醬牛肉端出來，不然我家管家的一會拿一片...