糙米的餐飲精選

能一起蒸。糙米，黑米，大米一起煮要經過浸泡後15-20分鐘才可以上鍋蒸，因為糙米質地比較硬，三者混在一起同時蒸的話，會導致半生半熟。蒸制米飯的時候要中小火蒸制大概蒸30分鐘即可，蒸制米飯的時候火候太大，就會把米飯底部蒸糊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的糙米核桃花生豆漿，選用的糙米含有豐富的維生素B和維生素E，具有提高人體免疫功能的作用，而核桃含有豐富的抗氧化物質，對保護心血管有很大的作用。較...

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘紅糙米釀豆腐，紅糙米釀豆腐是一道美味可口的粵菜系客家菜。而它的起源是在鄉村，當年農民買不起肉類，只好用糙米釀豆腐，豈知其味極佳，遂留傳至今為鄉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糙米：100公克熟花生仁：20公克水：1800㏄二砂糖：100公克輔料具體步驟1.糙米洗淨，泡水約6小時備用。2.將作法1的糙米瀝乾放入果汁機中，並加入熟花生仁及800㏄...

30到60分鐘。糙米屬於粗糧質地，比較堅硬，在蒸米飯時，需要先將糙米浸泡半天左右，否則蒸的時候會非常浪費時間，若是新鮮的糙米，在浸泡之後，蒸30到1個小時就可以。米和水的比例要比白米多，大概是1比1.3；還可以在米當中放入一點鹽，...

食材明細主料板栗（120克）糙米（1杯）清水（適量）輔料鮮棗（5個）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糙米板栗粥的做法步驟1、板栗。2、剪個口。3、去外皮。4、鍋燒水至微冒泡。5、放入板栗。6、煮至冒大氣泡，關火蓋蓋子，燜3、5分鐘。7...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糙米蛋包飯，製作很簡單，需要準備雞蛋和糙米就夠了，而雞蛋中富含了豐富的營養素，可以預防很多疾病，鴨珍也有豐富的蛋白質，是一道老少皆宜的美食，製作的時候需...

食材明細主料三色糙米（1杯）清水（1.5杯）輔料基圍蝦（8個）黃瓜（半根）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三色糙米炒飯的做法步驟1、三色糙米淘洗，浸泡2小時後煮熟，米和水的比例1：1.5左右。2、新鮮蝦剝皮，去蝦線，去頭...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘糙米紅豆漿是一道美味營養的甜品粥。糙米的口感不同於普通米，它口感爽滑，入口香甜，而且營養豐富。富含豐富的纖維素以及膳食纖維。能夠補充體力，而且改善...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料紅薯：約200g（沒稱過，隨意）糙米：50珍珠米：100輔料枸杞：適量水：適量紅棗：8顆具體步驟1.泡好的米加適量水，紅棗為了入味我剝兩半了。2.紅薯切塊，形狀隨意。3.枸杞涼...

糙米用破壁機可以磨粉。需要提前浸泡一個晚上，使之吸水膨脹。瀝乾的糙米放入破壁機中，破壁機可以使糙米的外殼破開，不斷爆破成小粉末。除了用破壁機，也可以使用專門的碾磨機，把乾的糙米碾壓成粉末。糙米磨成的粉末可以直接...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平常的早飯大多都是吃的稀飯，而且還都是很簡單的，最多裏面加點綠豆、玉米粒、小米或者是蔬菜葉子。天天這樣吃也會膩的，可以時不時的換個口味，比如熬點什...

8-12個小時。糙米需要在煮飯前先浸泡，否則很難煮，但浸泡時間也會影響糙米的煮飯時間；若將糙米浸泡在冷水中，則浸泡時間會更長，通常為8-12小時；若用温水浸泡，則浸泡時間相對較短，一般約4-6小時就足夠了；若用熱水浸泡，則浸泡時間...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時早餐是人們生活中不可缺少的食物，隨着社會的發展，各式各樣的早餐出現在人們的眼中，每天堅持吃早餐可以增強人的免疫力，尤其是粥一類的東西，對人們的身體有...

能做蛋糕、餅乾和酒。糙米是稻穀脱殼後不需要加工後的穀粒。糙米比普通的大米要硬，所以在食用的時候需要把它泡一個小時左右。然後在用水蒸40至60分鐘，蒸完後不要直接拿出來需要燜6分鐘左右，燜後的米易熟透和香糯。糙米...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黑芝麻糙米粥本人吃的是非常好吃，製作非常的簡單可以利用早晨時間去製作當一道沒味道早餐，在製作的時候麪條不要搓的太細，否則做出來不好看還容易斷，麪食...

看色澤，聞味道，摸手感。挑選糙米時可以先聞一下糙米的味道，若味道是比較清香的米香味，則説明是比較新鮮的，若已經出現腐爛味是不可以購買的，好的糙米色澤一般都是比較晶瑩的，而且沒有出現黃粒的糙米，而且用手碾過的糙米不碎的...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘麪包，相信很多人都喜歡。起初中國還是比傳統的特香包最早出現的，後面各種文化的交流就有了各種麪包的做法出現。糙米鮮奶麪包，含有穀物和新鮮牛奶，讓人們...

1、看顏色。好的糙米顆粒均勻、色澤晶瑩透亮、沒有黃色的顆粒。2、聞味道。好的糙米通常聞起來會帶有一股米的清香，不會有發黴腐爛的味道。3、用手摸。把手放到米袋裏面去摸一下，通常好的糙米是不會有油膩感，也不會有米...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘家常夕陽糙米炒飯是一道經典的可口美食。主要以糙米為主要食材搭配西紅柿雞蛋等配料烹製而成。眾所周知，糙米是粗糧中營養比較豐富的食品，而西紅柿雞蛋...

“多吃粗糧有益健康，用巴馬紅糙米，南瓜，山藥，胡蘿蔔煮出來的粥，香甜濃稠，美味可口，低脂養生！”食材明細主料紅糙米（100克）山藥（20克）輔料南瓜（100克）胡蘿蔔（20克）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糙米南瓜養生粥的做法步驟1、南瓜，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘又到了夏天到了減肥的日子，減肥呢就是要減少人體有過多的脂肪體重。糙米就是隻脱殼後還保留着的一些外層組織，像皮層胡粉塵和胚芽的米，它的口感比較粗質...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菰米：50紅棗：8顆糙米：50輔料牛奶：適量蜂蜜：適量具體步驟1.菰米、糙米提前浸泡2.紅棗清洗乾淨3.放入鍋里加水煮4.紅棗去核放入一起煮5.放點適量蜂蜜6....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不知道有多少人不吃早飯，這樣對人的身體傷害是很大的。今天推薦給大家一道非常好喝的早飯，就是紅棗糙米粥。紅棗被稱為“耐飢抗寒食品”，具有很強的養顏...

分。糙米通常分為五種顏色，包括紅米、黃米、黑米、綠米和紫米，糙米的顏色通常是五顏六色的，並且糙米的顏色都是天然形成的。不同顏色的糙米都是稻米，不同顏色的糙米也有不同的價值，黑米可以作為食材來煮粥。好的糙米的米粒...