抹茶青團怎麼做好吃的餐飲精選

“今天用抹茶來做一款抹茶青團，外表色澤翠綠，外皮鬆軟有彈性帶有淡淡抹茶清香，裏面是超香黑芝麻花生餡，口感綿軟，令人回味無窮。”食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（45克）抹茶粉（8克）白砂糖（40克）開水（185克）植物油（15克）輔料熟黑芝麻（40...

食材明細主料高筋麪粉（300克）抹茶粉（8克）牛奶（140毫升）雞蛋（一個）酵母（5克）黃油（5克）白糖（30克）鹽（3克）紅豆沙（適量）輔料巧克力液（適量）蛋液（適量）歐克皮面團高筋麪粉（30克）低筋麪粉（23克）鹽（1克）泡打粉（1克）牛奶（30毫升）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米粉：200熱水：210紅豆沙：適量輔料粘米粉：30澄粉：30白糖：30艾草粉：10豬油(沒有可不加)：適量具體步驟1.糯米粉，粘米粉，澄粉，混合在一起！糯米粉與粘米粉比例可...

“蛋糕卷是很多人鍾愛的甜點，尤其是它軟軟嫩嫩的感覺，簡直讓人愛不釋口，再融入亮眼的蔓越莓，整個成品柔軟酸甜，別提多美味了。各位吃貨不妨試試，只要遵循正確的操作步驟，做出好的蛋糕卷一點兒也不難喲~~”食材明細主料蛋黃（90...

“青團也有春天，加入薄荷粉的迷你青團，Q彈清涼，吃起來也沒了負擔，趕緊做起來吧！”食材明細主料糯米粉（100g）薄荷粉（3g）青汁粉（6g）澄粉（30g）糖粉（15g）熱水（115g）蜜桃烏龍茶包（1個）白糖（10g）輔料糯米粉（15g）澄粉（15g）清水（30g）甜味（口味）煮（工藝）半小時...

青團最早是出現在江南一帶的，是非常有名的特色小吃，現在也逐漸被越來越多的地方廣為相傳，可見，青團也是非常的受人們喜歡的。青團好吃嗎？吃過的朋友一定會覺得不錯的吧。一、青團好吃嗎青團是江南那邊非常有名的小吃，而且是...

“青團是江南一代的特色小吃，清明時節吃青團是必不可少的一項風俗，因為沒麥草漿，網購了一些麥草粉拌進糯米粉裏，再包裹進豆沙餡兒，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。味道也是不錯的。”食材明細主料糯米粉（300克）澄面（100克...

“我從小就喜愛吃軟軟糯糯的東西，每當吃到用麪粉蒸的食物，都會忍不住感歎沒有我舅媽做的香。清明來臨，除了各地習俗之外，最能入吃貨們眼的莫過於各種綠色的糰子，有人叫它“艾餈”，也有人叫做青團。小小的個頭，卻有着不一樣的...

“【櫻花抹茶糰子】一款顏值爆表的浪漫甜品~櫻花抹茶糰子聽名字就是治癒系萌物！粉嫩，柔軟，甜美，卡哇伊，又有百變的神祕餡料…既有手感又有口感的和風點心，可以討得所有人的歡心哦~”食材明細主料蜜豆餡（200g）糯米粉（80g）輔料澱...

“上次做了聖女果餅後迷上了果餅，它們香香甜甜綿軟中帶着粒粒的果香，讓人心生一絲驚喜，用模具壓出喜歡的圖案後，小孩子很喜歡吃。青梅因味太酸所以一般都加工成果脯、蜜餞等，青梅具有消除疲勞，增加活力，改善腸胃功能等功效，而...

準備時間:無　　　　烹飪時間:16分鐘主料糯米粉：250抹茶粉：25玉米澱粉：20紅小豆：適量輔料黃油：適量冰糖：適量蜂蜜：適量煉奶：適量具體步驟1.紅小豆浸泡過夜，大概不用一個小時就可以煮爛了2.濾去紅豆湯（...

“生活在城市裏的朋友們在春天的時候可能買不到艾葉，其實我們可以用抹茶粉來代替艾葉汁來做青團，抹茶粉的清香口感也是十分好的！這款青團的做法裏我用了花生碎和白芝麻，口感香醇濃郁，還有花生碎小顆粒的感覺！我個人是十分偏...

“艾葉飄香，此時的艾草鮮嫩又壯實，正是食“艾”最佳時機。用鮮嫩的艾葉加上適量的糯米粉、粘米粉、白砂糖，裏面包裹着濃香順滑的花生醬。驅寒、暖胃的艾青團，不能錯過。”食材明細主料艾葉（50克）糯米粉（150克）粘米粉（50克）白砂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：350冷大米粥：200輔料紅豆沙：400油：適量抹茶粉：10具體步驟1.準備食材2.準備紅豆沙3.糯米粉里加入10克抹茶粉拌勻4.倒入冷大米粥揉成均勻的粉團5...

“清明，一個紀念祖先的節日，作為一個吃貨，對每個節日裏美食的興趣更濃於節日本身的意義。(*^__^*)嘻嘻……這不，這兩天就開始忙活起青團來了。聽媽媽説，這幾天王家沙又開始排隊了。現在的人都喜歡手工做的東西。媽媽説，她還...

“對於抹茶我愛得深沉，奈何我家劉先生不愛。然而這款抹茶布丁是他很喜歡的，每次説到要做這個，他就兩眼發光，你可以想象該有多好吃。做法也是超級簡單，不用烤箱，只需要攪拌攪拌，之後放冰箱冷藏即可。”食材明細主料牛奶（250g）淡...

“這款青檸餅乾我琢磨了很久，其實原料準備很簡單，關鍵在於最後的組合，相當考驗耐心和手法。當然我也會告訴大家如何簡單的做出可愛的抹茶小餅乾。大家有時間的話也動手試試吧”食材明細主料無鹽黃油（1/2杯（110克））白糖（1/3杯（6...

“隨着春天的到來，鄉野田邊就會長出一叢叢嫩綠清新的鼠麴草（當地俗稱“青”），沒開花前嫩嫩的。清明時節，南方有一種很重要的習俗就是做青團、吃青團。每年我們都會相約去採青來做青團，“搗青草為汁，和粉做粉團，色如碧玉”。鼠...

“青團，最早是江南清明祭祀之物，如今已被廣大的好吃羣眾發展為春季的時令小吃。青團軟糥勁道，以糯米麪和艾草汁或麥青汁活面，傳統餡料為豆沙、蓮蓉，也有肉鬆等多種口味的。北方難搞新鮮的艾草，我是在烘焙小店買的艾草粉。只...

“在這初夏的季節吃上這樣一款菠菜青團心情真是美美的。”食材明細主料糯米粉（400克）粘米粉（200克）輔料菠菜（一把）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青團的做法步驟1、粘米粉加入開水揉成光滑麪糰。2、菠菜榨汁一...

“作為抹茶控，抹茶蛋糕已經不足以滿足我了，很久沒有吃奶凍了，特意做了一款抹茶味的，覺得勝過一切口味的了，超級棒，尤其是在飯後吃，特別解膩。”食材明細主料抹茶粉（20克）吉利丁片（2片）牛奶（200ml）淡奶油（150ml）香草精（2茶匙）輔料砂糖（8...

食材明細主料鼠麴草（適量）糯米粉（適量）麪粉（適量）筍（適量）鹹肉（適量）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）豌豆（適量）豆乾（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青團青餃的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘抹茶青梅果餅是一種閒暇小吃，其主要原材料有面粉、青梅、香葱等烘烤而成，抹茶青梅果餅金黃飽滿,皮薄餡多,口感豐厚，飄着淡淡的抹茶味，色澤翠綠。青梅它的...

“清明節做一款肉鬆蛋黃艾草青團。”食材明細主料糯米粉（2小杯）小麥澱粉（少量）鹹蛋黃（6顆）肉鬆（少許）豆沙（少量）輔料沙拉醬（少量）核桃油（3小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青團的做法步驟1、將糯米粉，小麥澱粉混合，加涼水攪拌均...

“中秋節，庫存了好些月餅，但是真的吃不下，丟了怪可惜也浪費。於是，自己想了個小主意，把月餅壓了幾個，用抹茶和粉混合做了一些抹茶糰子。呵呵，今天中秋拿去送給親朋，都説可以喲。。。”食材明細主料水磨糯米粉（250克）澄粉（50克）粘...