極簡紅燒明蝦如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料明蝦：適量輔料生抽：適量老抽：適量鹽：適量糖：適量生薑：適量料酒：適量葱花：適量具體步驟1.明蝦洗淨，一剪為二2.鍋內放油燒熱後放入薑片，再倒入明蝦。3.加少許...
意式培根肉醬面的做法 極簡又好吃的--意式培根肉醬面 意式培根肉醬面怎麼做
“早早準備了一包耳朵意麪，就想着給寶貝做着吃，一直也未動手，週末慵懶，看着這大霧霾天也是夠夠的，在家給寶貝做吃的吧，總能讓心情好點吧，準備食材吧。如果你也喜歡，你麼關注我的微信公眾號【xingxing_sichu】吧，那裏會有更詳細...
皮蛋瘦肉粥的做法 極簡·皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做
“皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統名小吃之一。皮蛋瘦肉粥營養豐富，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。不同地區的配料有所不同，有人會在進食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。另外，亦有從皮蛋瘦肉粥演變而成的皮蛋肉...
乾煸芸豆的做法 極簡家常乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做
“縮“料”版乾煸芸豆”食材明細主料芸豆（適量）輔料豬肉（適量）配料花椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸芸豆的做法步驟1、鍋中倒入適量油，以能沒過芸豆為準。油燒熱後加入芸豆，芸豆要不斷翻動，待到芸豆變綠...
土豆蝦丸的做法 土豆蝦丸，小朋友最愛，極簡調料做出營養美味 土豆蝦丸怎麼做
“這是小朋友食譜裏的一道菜——土豆蝦丸，鮮蝦肉與土豆泥的比例大概在3：5，只用精鹽調味，吃起來是自自然然的鮮香。酥酥的只有外皮，內裏還是軟軟的鮮蝦土豆泥。當主食和加餐都很受歡迎呀～”食材明細主料土豆（200克）海蝦（120克）雞...
極簡的冰淇淋月餅如何做好吃又美味
準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料冰淇淋：350輔料巧克力：250芒果，獼猴桃等水果：少許巧克力粒：少許具體步驟首先隔水溶化巧克力，注意了這時候鍋裏的水面要低於裝巧克力的碗底哦，等巧克力完...
極簡·紅豆薏米粥的做法如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薏米：半米筒輔料紅豆：一米筒具體步驟1.量取一米筒紅豆和半米筒薏米混合，用清水清洗。◎紅豆薏米比例2:12.將洗好的紅豆薏米倒入電飯煲內膽，再倒入1.5...
雞蛋三明治的做法 極簡做法的美味--雞蛋三明治 雞蛋三明治怎麼做
“説到《深夜食堂》，第一個就想到了雞蛋三明治。不僅食材親民，做法簡單，而且最大程度保持了食物的原味，也許這就是它的最大魅力吧。”食材明細主料原味切片面包（3片）雞蛋（2個）輔料沙拉醬（適量）胡椒粉（適量）食鹽（適量）原味（口味）拌（工藝...
榛蘑炒奶白菜的做法 極簡不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎麼做
食材明細主料奶白菜（1－2顆）榛蘑（適量）輔料蒜（兩瓣）調料鹽（適量）生抽（少量）花椒粉（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榛蘑炒奶白菜的做法步驟1、所需食材:奶白菜、榛蘑。2、榛蘑用冷水提前一天泡發，剪去根部，清洗乾淨。3、攥去水...
極簡肥牛飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥牛片：200洋葱：100輔料糖：10紅酒：40毫升生抽：10毫升雞精：適量具體步驟1.洋葱切絲。肥牛片熱水燙一下備用；2.鍋中油熱後放白糖，白糖融化後放紅酒、雞精、...
極簡豆豉鯪魚油麥菜怎麼做，極簡豆豉鯪魚油麥菜的做法
“四種東西最快完成一道菜。”食材明細主料豆豉魚罐頭（適量）油麥菜（適量）輔料油（適量）蒜（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）極簡豆豉鯪魚油麥菜的做法步驟1、蒜切碎，鍋中倒油，小火油熱炒香蒜。2、倒入切好段的油麥菜，炒至八...
兩個人花150不到還要剩菜，美食街上有家裝修極簡的潮汕牛肉火鍋
我們團購的雙人套餐一百三，性價比極高，吃到最後還打包了剩菜回去。雖然這家店算不上是很正宗的潮汕牛肉火鍋，但是湯底那個味道沒得説，淡而鮮，涮肉味道剛剛好。吃法上去少了點正宗吃法的儀式感，但是食材這些還是很新鮮的。牛...
炒冷麪的做法 炒冷麪(燒烤味)（極簡） 炒冷麪怎麼做
“愛吃烤冷麪嗎？自己在家就能炒着吃到味道一樣好的“炒冷麪”。”食材明細主料普通冷麪（一平底鍋）輔料燒烤料（糖）鹽（味精）辣椒粉（醋）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒冷麪的做法步驟1、將生冷麪（普通冷麪即可，無需烤冷麪專用...
皇家經典家常極簡炸醬麪如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料精肉餡：4兩豆瓣醬：3～4兩甜麪醬：2兩香菇：5個雞蛋：3個輔料十三香：1斤（開玩笑，一點點）雞精：2斤（還是開玩笑，一丟丟）黃瓜絲：吃時候酌情切絲或鍤絲拉麪：一人半斤足夠了...
極簡包菜鹹鴨蛋拌飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘包菜鹹鴨蛋拌飯，僅需十幾分鍾，就可以做出這樣一道有葷有素，口味也很不錯的拌飯，真的是很適合上班族啊。食材呢也是非常簡單，同時可以根據實際情況替換，各種...
極簡的法式土司如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料土司：4片鮮奶：125ml輔料果醬：適量雞蛋：2個具體步驟雞蛋打散後與鮮奶拌勻，成鮮奶蛋液備用吐司去邊後均勻的抹上果醬，每2片相疊粘合，再對切成三角形放入鮮...
極簡田園沙拉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在流行的就是極簡主義，要讓大家活的簡單，過的簡單。當然簡單並不是湊活，這盤田園沙拉就是例子，雖然做起來很簡單，但是卻是各種田園果蔬搭配在一起，營養豐...
香芋布丁的做法 香芋布丁【極簡快捷版】 香芋布丁怎麼做
“極其簡單的夏日甜點小布丁~~~”食材明細主料布丁粉（40克）水果（適量（點綴））輔料開水（220ML）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芋布丁的做法步驟1、準備食材備用，也可用模具刻出水果片放入硅膠模具中。2、盆裏倒入布丁粉（我...
極簡紙杯乳酪小蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香草豆莢：1根奶油奶酪：250雞蛋：一個輔料白砂糖：40餅乾：適量配料：隨意具體步驟1.香草豆莢從中間拋開，用牙籤取出香草籽。2.奶油奶酪軟化後，放入大碗內，放入取好...
極簡冬瓜茶如何做好吃又美味
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜皮和瓤：適量紅糖：適量輔料具體步驟1.冬瓜皮洗淨切塊，冬瓜瓤切塊，加一點紅糖和5杯水，煮20分鐘。晾涼後飲用，冷藏也可。2.冬瓜茶在台灣非常流行，除濕、...
醬牛肉（極簡）如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料西紅柿：1個黃豆醬：1小碗鹽：適量牛肉：1000輔料薑片：2片肉蔻：2枚大蒜：1頭小葷香：適量老抽：3勺大葱：1根大料：2枚桂皮：適量酒：3勺冰糖：4顆具體步驟1.牛肉用涼水泡去血水...
家常地三鮮——極簡少油營養美味圖解
之前大學有個室友是東北來的，地地道道的東北妹子，做得一手東北好菜，因為她做的地三鮮，我那天吃了兩碗米飯，真香。一提到地三鮮，想必很多人第一反應是，油炸，油膩，麻煩，請拋棄你老舊的思維，今天我來教你簡單幾步搞定地三鮮。主料茄...
家常極簡肥牛飯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥牛片200克：適量洋葱100克：適量糖10克：適量紅酒40毫升：適量生抽10毫升：適量輔料雞精：適量具體步驟1.洋葱切絲。肥牛片熱水燙一下備用；2.鍋中油熱後放白糖，白...
極簡臘八粥的做法 極簡臘八粥，豆漿機配方電飯煲預約版 極簡臘八粥怎麼做
“特別適合上班族的極簡版臘八粥，用豆漿機量杯下料，電飯煲預約煮粥，晚上做早上吃。喜歡吃甜粥的還可加入冰糖調味。”食材明細主料大米（3/10杯）糯米（1/10杯）黑米（1/5杯）小米（1/5杯）幹枸杞（10顆左右）去皮桂圓（5-10顆）花生米（15粒左右）幹...
東北極簡燉菜怎麼做，東北極簡燉菜的做法
“這道最簡單的烹飪，讓蔬菜本身的味道激發出來，不用案板和菜刀，只要摘好青菜就可以。”食材明細主料白豆角（500g）土豆（1個）茄子（1個）青辣椒（兩個）輔料橄欖油（適量）大醬（2勺）葱（1顆）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北極簡燉菜的做法...