極簡肥牛飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肥牛片 ：200
洋葱 ：100

輔料

糖 ：10
紅酒 ：40毫升
生抽 ：10毫升
雞精 ：適量

具體步驟

1.洋葱切絲。肥牛片熱水燙一下備用；

2.鍋中油熱後放白糖，白糖融化後放紅酒、雞精、生抽調成的汁，再加些熱水；

3.把洋葱和肥牛片放入鍋中；

4.用中火翻炒，然後小火燜熟即可。

5.再配上燙熟的青菜就可以享用了。