瘦肉豬雜炒米粉的做法的餐飲精選

“今天的這道炒米粉，是我小時候每年都一定能吃着幾遍的早餐。”食材明細主料米粉（適量）瘦肉（適量）豬肝（適量）豬小腸（適量）輔料姜（適量）葱（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）米酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“小時候，好喜歡吃粉絲，瘦肉炒的，或是鴨雜、雞雜，唯獨瘦肉炒的，百吃不厭哈。爸爸還會加些魷魚絲在裏面，那是一個再好吃不過的菜了。有時在宴會中也會有這麼一道菜，一般人家只顧着吃魚鴨肉，唯有我常盯着粉絲，媽媽對我説過：“就你...

食材明細主料瘦肉（75g）生腸（30g）豬肝（35g）輔料河粉（500g）葱（一根）芹菜（一根）水（1000毫升）調料豬油（一大勺）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）瘦肉生腸豬肝河粉的做法步驟1、瘦肉生腸豬肝切好。2、葱，芹菜切圈水...

“湯鮮味美，滑溜可口呀！”食材明細主料意大利麪（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）菜心（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）麻油（適量）色拉油（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）酒（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料瘦肉丁（110克）雜菜（110克）茭白（2株）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雜菜瘦肉丁炒茭白的做法步驟1、食材：瘦肉丁、雜菜、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切...

“黑米豬肝瘦肉粥功效:益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎，對脾胃虛弱、體乏無力、貧血等有幫助。”食材明細主料黑米（100g）豬肝（三兩）瘦肉（三兩）輔料紅棗（15顆）香菜（適量）紅皮花生（十幾顆）薑片（三片）雞精（適量）食用鹽（適量）葱花（適量）原味（口味）...

“我們興國人家裏來客很隆重的一個菜就是粉蒸籠，當然選材的話那是相當滴多啊😄😄而且粉蒸菜健康營養，適合所有人羣，簡單易學，今天選擇的是前夾瘦肉和雞翅，有木有想吃滴捏”食材明細主料芋頭（六七個）紅薯（兩個）前夾瘦肉（500g）雞翅...

食材明細主料東莞米粉（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）輔料芹菜末（適量）地都冬菜（適量）蒜蓉酥（適量）料酒（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝瘦肉湯米粉的做法步驟1、豬肝和瘦肉洗淨切片，加入花生油，料酒均勻...

“薯粉是以番薯為原料加工的一種粉，因薯類澱粉比大米澱粉含量更高，故薯粉比米粉更柔韌，富有彈性，水煮不易糊湯，炒不易斷。加一點瘦肉、一點香葱，就能炒出一餐滿足感的早餐。”食材明細主料薯粉（100克）豬瘦肉（100克）輔料香葱（2根）...

“米粉是福建一大特產，明代就有米粉外銷的例子。它不僅是最早走出國門的米線之一，而且在東南亞市場享有很高的聲譽，是福建飲食文化中優秀的風味小吃代表。價廉物美，名揚海內外，尤為海外僑胞所喜愛。”食材明細主料米粉（200g...

食材明細主料米粉（適量）瘦豬肉（適量）姬菇（適量）小白菜（適量）輔料幹辣椒段（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱花（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬菇瘦肉炒米粉的做法步驟1、這個是湖北的粗米粉。2、...

食材明細主料米粉（適量）輔料豬瘦肉（適量）粉腸（適量）豬肝（適量）芹菜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬雜湯米粉的做法步驟1、米粉泡軟，芹菜洗淨切碎，一點就夠了。2、豬肝多洗幾次，香腸切...

“洋葱，促進消化，殺菌消炎，祛痰利尿。”食材明細主料豬瘦肉（300克）洋葱（200克）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒豬瘦肉的做法步驟1、豬肉切片醃製。2、洋葱切絲。3、鍋燒熱下油燒熱，下豬肉...

食材明細主料新竹米粉（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）調料油（適量）老抽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒新竹米粉的做法步驟1、準備:新竹米粉很細，用清水泡軟約20-30分鐘。2、電煮鍋裏水燒開放入米粉...

“炒米粉孩子挺喜歡吃的，米粉開胃吃法就是有點酸辣味道比較好吃，正好加入自己醃的白蘿蔔，酸酸微辣，挺好吃的。”食材明細主料米粉（200g）酸蘿蔔（200g）瘦肉（100g）油麥菜（100g）輔料油（10ml）大蒜（3g）炒粉料（3g）生抽（5ml）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料米粉（適量）番茄（一個）瘦肉（適量）輔料葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）蝦皮粉（少許）生粉（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄瘦肉湯米粉的做法步驟1、冷水放入米粉煮熟約12分鐘左右，煮好多燜一會兒口...

“第一次吃江西米粉是以前一位江西的同事給我從老家帶了一包。後來便愛上了。所以偶爾會在超市買一兩包備用。今天這款番茄瘦肉燙米粉，既簡單又美味，家裏大小都喜歡哈！”食材明細主料江西米粉（一小扎）番茄（兩個）瘦肉（60g）香葱（...

食材明細主料河粉（200g）輔料骨頭湯（400g）生抽（15ml）生菜（1棵）豬粉腸（150g）鹽（7g）香菜（1棵）豬肝（50g）豬肉腸（50g）香芹（1根）香葱（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬雜湯粉的做法步驟1、排骨洗淨焯水，另放高壓鍋，加清水，鹽，生抽，壓制15分鐘，遂...

“豬肝瘦肉含有豐富的鐵、磷,均是造血不可缺少的原料,它還富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於寶寶的智力發育和身體發育。廣東菜系經常會有豬肝瘦肉粥，豬肝瘦肉粉，豬肝瘦肉枸杞湯等，當然配涼麪也是絕配！”食材明細主料...

食材明細主料大米（1杯）豬肝（適量）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）鹽（半匙）雞精（四分之一匙）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肝粉腸瘦肉粥的做法步驟1、大米洗淨加滿水上鍋煮，記得米要比平時少一些。因為要熬很久而且...

“食材：炒好的鹹豆角，鹹豆瓣醬，辣椒炒肉，調味鮮，做法：鍋裏燒開水，在水裏加點鹽，再把準備好的米粉倒進鍋裏，再次煮開，倒進大碗中，碼上豆瓣醬，炒鹹豆角，辣椒炒肉，調味鮮即成。吃辣的可配上辣椒油，”食材明細主料米粉（1碗）輔料鹹豆角（適量）...

食材明細主料米粉（適量）榨菜（一包）瘦肉（適量）輔料生菜（適量）調料油（少許）醬油（少許）醃料:（適量）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜瘦肉湯米粉的做法步驟1、準備好食材，如圖所示，(瘦肉忘了拍瘦肉切片放醃...

“很鮮美的營養湯。”食材明細主料豬肝（適量）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）米酒（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肝粉腸瘦肉湯的做法步驟1、食材泡洗乾淨。2、食材都切好如圖...

食材明細主料河粉（四人份）瘦肉（150g）豬肝（50g）豬腸（50g）輔料葱（適量）海鮮菇（4根）調料油（適量）鹽（少量）醬油（適量）雞精（少量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）豬雜粉的做法步驟1、食材洗乾淨。2、河粉。3、海鮮菇撕小條。4、切好...

食材明細主料河粉（2斤）瘦肉（200g）豬肝（50g）豬腸（20g）輔料葱（適量）調料油（適量）醬油（少量）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬雜河粉的做法步驟1、食材準備好。2、粉準備好。3、適量水燒開。4、水開放瘦肉。5、瘦肉煮開放豬肝...