豬雜湯粉怎麼做，豬雜湯粉的做法 香飄網 湯羹 2.04W 大中小設置文字大小 食材明細主料河粉 （200g）輔料骨頭湯 （400g）生抽 （15ml）生菜 （1棵）豬粉腸 （150g）鹽 （7g）香菜 （1棵）豬肝 （50g）豬肉腸 （50g）香芹 （1根）香葱 （1棵）鹹鮮 （口味）煮 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）豬雜湯粉的做法步驟1、排骨洗淨焯水，另放高壓鍋，加清水，鹽，生抽，壓制15分鐘，遂成簡單骨頭湯，如果有空還是用瓦罐煲，湯會更濃白2、粉腸洗淨放開水鍋略煮去味3、撈出粉腸和排骨一起壓制15分鐘4、豬肝切薄片，開水燙熟撈出備用5、壓制好的粉腸撈出切小段6、豬肉腸切片備用7、鍋內燒開水，下河粉燙軟8、燙一下洗好的生菜9、將燙好的河粉，生菜撈入碗中，放入切好的香葱末，香菜末10、鍋內放油燒熱，下香芹碎略炒，加入排骨湯11、將粉腸，豬肝，豬肉腸都放入鍋中煮開，嘗一下味道，湯要比平時鹹一點12、將煮好的湯澆在河粉上即可 TAG標籤：豬雜湯粉的做法 豬雜湯粉怎麼做好吃 豬雜湯粉 豬雜湯粉怎麼做 豬雜湯粉的家常做法 湯粉 豬雜湯粉的做法步驟 豬雜 豬雜湯粉的最正宗做法 #
