羊羹糕怎麼做，羊羹糕的做法
食材明細主料紅豆（300克）白糖（70克）輔料瓊脂（30克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊羹糕的做法步驟1、瓊脂提前浸泡；2、紅豆煲熟後用料理機打爛；3、紅豆用不粘鍋炒幹水分；4、水煮沸，放入瓊脂煮爛；5、加入白糖；6、倒入紅豆餡攪...
紅豆羊羹怎麼做，紅豆羊羹的做法
“羊羹起源自中國，其後再傳入日本而成為當地的傳統點心。初期，羊羹的確是一種加入羊肉煮成的羹湯，再冷卻成凍佐餐。後期羊羹傳至日本，但在鎌倉時代至室町時代佛教的禪宗傳入，由於僧侶戒律不能食葷，故羊羹亦慢慢演化成為一種...
家常蛋羹怎麼做，家常蛋羹的做法
“上班族下班回來時間不多，當然是做些又省時間又簡單的菜啦！這個菜絕對是偷懶的絕招！”食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）葱花（適量）醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打散，然後緩緩倒入温...
家常雞蛋羹怎麼做，家常雞蛋羹的做法
“簡單易上手”食材明細主料雞蛋（3個）輔料葱白（1段）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水雞蛋和水比例1:15、鹽適量攪勻6、放入蒸鍋冷水蒸1-15分...
綠豆羊羹怎麼做，綠豆羊羹的做法
“固體綠豆湯，口感QQ噠”食材明細主料綠豆湯（500克）白糖（隨意）輔料白涼粉粉（30克）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆羊羹的做法步驟1、將綠豆煮湯，晾涼備用2、用篩網壓出適量的綠豆沙，然後加水過濾，取濾汁，取到500克的量3、...
家常羊肉面怎麼做，家常羊肉面的做法
“最快捷家常版的羊肉面，做法簡單，味道一流。”食材明細主料雞蛋掛麪（100g）輔料羊肉湯（500g）羊排（2塊）菠菜（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）羊油辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常羊肉面的做法步驟1、煮鍋上火，加...
家常拌羊肉怎麼做，家常拌羊肉的做法
食材明細主料羊腿肉（1000g）輔料薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）葱花（適量）白糖（適量）味精（適量）花椒粒（適量）胡椒粉（適量）香菜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿肉去筋膜，切成大塊，清洗乾淨。2、...
家常豆腐羹怎麼做，家常豆腐羹的做法
“夏天到了，想吃點清淡的。怎麼能做到老少皆宜呢，就是這個豆腐羹裏面有一點點玉米粉等雜糧又有小孩兒愛吃的火腿腸還有蔬菜，老少皆宜。”食材明細主料嫩豆腐（兩塊）雞蛋（兩個）火腿腸（一根）萵苣葉（幾片）玉米片（小半碗）玉米麪（半碗）輔料...
慄羊羹怎麼做，慄羊羹的做法
“慄羊羹曾是天津特色小吃，天津本地也叫栗子羹，口感香甜細膩，雖然叫慄羊羹，並不是羊肉做的羹，而是一種素食小吃，是用紅小豆做成細餡，加糖製作而成。今天和大家介紹的就是傳統的紅豆板栗羹，偷懶，買的是現成紅豆沙，剩下的就比較簡...
家常炮羊肉怎麼做，家常炮羊肉的做法
“羊肉很温補，非常適合秋天食用。超級簡單，適合我這樣愛吃肉的懶人，哈哈趕緊給自己做一盤，貼貼秋膘吧！”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料香菜（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炮羊肉的做法...
家常烤羊排怎麼做，家常烤羊排的做法
“最近尋秦記開播了，看着裏面吃烤肉的鏡頭，瞬間想吃烤羊排了，趕緊天貓超市手機下單，羊排送到家，馬上下廚，超讚！”食材明細主料羊排（1200）輔料醬油（50ml）甜麪醬（2大勺）蠔油（1勺）孜然粉（1勺）幹辣椒（10個）生薑（1塊）黑胡椒粉（3勺）大葱（1根）蒜（1頭）小...
星空羊羹怎麼做，星空羊羹的做法
“星空羊羹不僅顏值超高，而且味道也是一級棒，如果你是愛吃甜食的人，一定要嘗試一下，絕對讓你愛上的。”食材明細紅豆層紅豆泥（250g）細砂糖（25g）吉利丁片（25g）牛奶層純牛奶（50g）吉利丁片（3g）細砂糖（5g）天藍層鋭奧雞尾酒（150g）吉利丁片（10g...
羹的家常美味做法
洗手作羹湯傳自古代，慈禧的食譜當中有記載，太后多喜歡以山珍為料，海食為補，洗磨成碎，烹為羹為食。在當今社會，各種羹湯早已普遍，那麼我們在家中有什麼簡單又方便的羹湯做法呢？適合日常生活的同時，又非常美味新鮮。下面讓小編帶...
美羊羊蛋羹怎麼做，美羊羊蛋羹的做法
食材明細主料雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）紫菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美羊羊蛋羹的做法步驟1、用兩個雞蛋蒸好蛋羹2、蘋果刻出臉部，紫菜胡蘿蔔做五官3、白蘿蔔刻頭髮，蘋果刻角4、白蘿...
山藥羊奶羹的做法 羊大師山藥羊奶羹 山藥羊奶羹怎麼做
“健脾養胃好羹。”食材明細主料鮮羊奶（50g）山藥（200g）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥羊奶羹的做法步驟1、山藥先去皮切小塊，放入蒸籠中蒸。2、蒸熟後用勺子將山藥壓碎。3、鮮羊奶加熱至40度，倒入山藥泥攪拌均勻，即得...
家常燉羊排怎麼做，家常燉羊排的做法
“原汁原味，香味撲鼻。”食材明細主料羊排（2000g）輔料葱姜（適量）調料鹽（適量）花椒（少許）幹辣椒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉羊排的做法步驟1、羊排剁成塊，用清水浸泡2小時左右。2、冷水下鍋。3、開鍋後改小火，慢...
家常版西湖牛肉羹的做法 西湖牛肉羹----家常版 家常版西湖牛肉羹怎麼做
“很久以前在外面飯店喝過這道湯那時候覺得蠻好喝的但是時間久了,就忘記了去年的時候突然看到這個的方子,然後就想着自己也試試一次就很成功,味道很好也分享給你們試試吧説一點題外話,中餐和烘培不一樣,材料沒有那麼...
家常鴨蛋羹怎麼做，家常鴨蛋羹的做法
“鴨蛋為母鴨的卵，營養豐富，味道鮮美，它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。。。”食材明細主料鴨蛋（2只）輔料温水（250克）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）...
家常燉羊肉怎麼做，家常燉羊肉的做法
“冬天進食羊肉，能御風寒，又可補身體，是養生保健的佳品。清燉很可口，適當加點配料更能增加補益功效。”食材明細主料羊肉（1250克）輔料鹽（18克）八角（6個）香葉（6片）桂皮（4小片）花椒（15克）葱（1棵）姜（1塊）醬油（2湯勺）當歸（4克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻...
水晶羊羹的做法 【蘭州】水晶羊羹 水晶羊羹怎麼做
“最早的羊羹就是用羊肉來熬製的羹，冷卻成凍後用以佐餐。其後隨禪宗傳至日本，由於僧人不食肉，於是便用紅豆與麪粉或者葛粉混合後蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成為一種以豆類製成的果凍狀食品。其後便隨着茶道的發展演變成為...
慄蒸羊羹怎麼做，慄蒸羊羹的做法
“之前做了一道栗子的羊羹，但是是水羊羹。今天就做一款更適合冬日的，蒸羊羹。”食材明細栗子甘露煮去皮熟栗子（30顆）水（200g）白砂糖（50g）黃片糖（50g）味琳（10g）鹽（1g）羊羹日式紅豆沙（300g）低筋麪粉（30g）栗子糖水（60g）葛根粉（6g）冷水（7g）鹽（1g）豔...
家常羊肉怎麼做，家常羊肉的做法
“羊肉酥爛香辣，湯汁濃厚，味道鮮美，家常風味。”食材明細主料羊肉（500g）青蒜（50g）輔料植物油（10g）鹽（5g）幹辣椒（5個）辣椒粉（2g）老抽（1勺）料酒（1勺）桂皮（2塊）桔子皮（1塊）大蒜粒（3個）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常羊肉的做法步驟1、秋季...
南瓜羊羹怎麼做，南瓜羊羹的做法
“南瓜羊羹，也就是用南瓜做成一道果凍狀的甜品，但是南瓜羊羹的內部組織並不會像果凍那般Q，而是非常綿密，細緻，軟糯又能成型的，每次做這個小朋友都能很快把它解決掉。做起來也不麻煩，大概的步驟就是蒸一蒸，攪拌一下，用到的食材...
家常羊肝羹（紅豆糕）如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瓊脂：適量紅豆沙：適量水：適量糖桂花。：適量輔料具體步驟1.温水把瓊脂泡軟。2.把温水及瓊脂倒入鍋內，開大火，煮化。3.煮化後擠入紅豆沙（我是直接買的現成的）4....
家常薯泥羊羹如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅薯（也稱山芋或地瓜）：2個（約350g）鹽：1/2茶匙（3g）洋菜粉：20g白砂糖：2湯匙（30g）油：少許輔料具體步驟1.紅薯洗淨，去皮，切成小塊，放入容器中，蓋上蓋子。將容器移入微波爐，...