美味的洋葱溜羊肝如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
洋葱 :1個
澱粉 :適量
白醋 :適量
醬油 :1勺
洋葱溜羊肝顧名思義,其實就是採用洋葱和羊肝製作的一道美食,營養價值豐富,味道鮮美。今天我們要介紹的這道美食製作加單==簡單,美味而又營養。羊肝做為羊的器官,富含豐富的膽固醇,營養價值豐富,搭配上洋葱,經過高温油鍋的不斷翻炒,最大程度的發揮了羊肝的鮮美。
主料
羊肝 :300洋葱 :1個
輔料
花椒麪 :適量澱粉 :適量
白醋 :適量
醬油 :1勺
具體步驟
1.洋葱切塊,羊肝切薄片
2.鍋裏放油,油熱放羊肝爆炒
3.加入花椒麪和醬油,提味提色
4.炒好盛出
5.就鍋裏油煸炒洋葱
6.加入炒好的肝
7.放入1小勺鹽炒,放2小勺醋炒
8.勾茨,放味精
9.裝盤。
1、溜肝時加點白醋,味道更好。