菜乾鹹豬骨粥怎麼做，菜乾鹹豬骨粥的做法
“菜乾鹹豬骨粥在廣州的大街小巷很常見的一款粥品，也可以説很經典的，在任何大小酒樓裏都有的。據傳【菜乾鹹豬骨粥】能平心火，清熱，解除喉嚨不適。【菜乾鹹豬骨粥】將鹹豬骨煲得爛爛的，大米和豬骨相配合，味道濃香，並且有益健...
花生菜乾鹹豬骨粥怎麼做，花生菜乾鹹豬骨粥的做法
食材明細主料豬骨（適量）花生（適量）菜乾（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生菜乾鹹豬骨粥的做法步驟1、準備好食材:新鮮豬骨加鹽(鹽要平時炒菜的4倍)抓勻醃製一夜(最少12小時以上)花生也泡一晚上，菜乾也需...
鹹骨瑤柱蠔幹粥怎麼做，鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法
“這個粥是廣東人最喜歡喝的粥，又下火，又好喝，做起來很簡單。”食材明細主料豬大腿骨（一根）輔料大瑤柱（3個）蠔幹（N個）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹骨瑤柱蠔幹粥的做法步驟1、本人是打工一族，我用的是依立的電腦快速煲，在...
鹹肉粥的做法 黃花菜乾菜煲鹹肉粥 鹹肉粥怎麼做
“黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經；有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利濕熱，發奶等功效；主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病症。黃花菜是預防中老年人疾病和延緩機...
花生鹹豬骨粥怎麼做，花生鹹豬骨粥的做法
“小時候，媽媽常在早上煲粥，媽媽會把豬骨用鹽醃製，媽媽説用鹹豬骨煲粥下火，而且那時候夏天很熱用鹽醃製豬骨，可以防止變質。媽媽煲粥都會用瓦煲，媽媽説瓦煲才能煲出米的香味。我當了媽媽以後也常用瓦煲為小孩煲粥，但偶爾偷偷...
鹹豬骨芥菜粥怎麼做，鹹豬骨芥菜粥的做法
食材明細主料豬骨（適量）大米（適量）輔料芥菜（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨芥菜粥的做法步驟1、提前一晚把骨頭用鹽醃好。2、芥菜洗淨去葉。3、焯開水後，再用水洗淨。4、骨頭放入砂鍋，加薑絲大火...
鹹豬骨白菜乾花生粥的做法 鹹豬骨.白菜乾.花生粥 鹹豬骨白菜乾花生粥怎麼做
食材明細主料米（100克）白菜乾（100克）花生（65克）鹹豬骨（500克）輔料姜（二片）水（1500毫升）配料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹豬骨白菜乾花生粥的做法步驟1、菜乾浸泡一小時清洗乾淨.切段備用.米洗淨用鹽.油醃一...
鹹豬骨眉豆粥怎麼做，鹹豬骨眉豆粥的做法
食材明細主料豬骨（適量）眉豆（適量）東北大米（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）香菜（適量）葱葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹豬骨眉豆粥的做法步驟1、豬骨洗淨。2、加入多些的鹽醃製入味，最好過夜。3、眉...
鹹豬骨菜乾粥怎麼做，鹹豬骨菜乾粥的做法
“廣東的氣候潮濕比較容易上火，下火的鹹豬骨菜乾粥了深受廣大家庭喜愛。無論小店到酒店都是一款受歡迎的粥！要來試試？”食材明細主料豬骨（500克）白菜乾（80克）淡菜（50克）陳鴨腎（2個）花生米（50克）輔料大米（100克）姜（2片）鹹香（口味）煲（工藝）數...
菜乾燒骨粥怎麼做，菜乾燒骨粥的做法
“食在廣州，廣州的早茶早點路人皆知，各式包點粥粉面更是十個手指都數不完，單是粥就有生滾粥和老火粥，生滾粥和腸粉在大街小巷裏的小吃店隨處可見，今天做的這款老火粥，祛火、潤燥、化氣，在早餐店裏也能吃到，屬於鹹味粥，但是從小...
鹹骨菜乾粥怎麼做，鹹骨菜乾粥的做法
“這道粥品應該算是我們廣東人常吃的早餐之一！不過説實在話，現在做菜乾的人越來越少的，現在菜乾方面的菜也越來越少了！以前在農村，我媽每年都要曬很多菜乾，拿來送親戚朋友，現在是等着人家來送啊，哈哈！這次用的菜乾是朋友媽媽自...
有機菜乾豬骨粥怎麼做，有機菜乾豬骨粥的做法
“年前有親戚送了幾把本地小白菜菜乾給我，是在陽台種植的，可以説是絕對的“有機”呀，聞着就好香了，100%的放心！”食材明細主料菜乾（適量）豬骨（適量）黃豆（適量）米（適量）水（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）有機菜乾豬...
鹹豬骨煲菜乾紅蘿蔔湯怎麼做，鹹豬骨煲菜乾紅蘿蔔湯的做法
“整個十二月我一共做了多少道菜去參加聚會基本上數不出來，一次的聚會我通常都會帶兩道菜。不過，這個湯卻是其中之一。有些菜因為之前寫過菜譜所以就沒有再拍照，一般情況下不是煮就是炒或是煎的多，湯還是第一次做了去參加...
菜乾豬骨粥怎麼做，菜乾豬骨粥的做法
“菜乾豬骨粥，美味營養的早餐，老少皆宜”食材明細主料豬骨（300g）菜乾（50g）姜（5g）輔料鹽（10g）花生油（10g）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菜乾豬骨粥的做法步驟1、豬骨焯水備用2、擦乾洗淨，不需要泡發也可，切碎3、米洗淨，和菜乾、豬...
鹹豬骨西洋菜湯怎麼做，鹹豬骨西洋菜湯的做法
食材明細主料西洋菜（800g）胡蘿蔔（2根）鹹豬骨（500g）輔料無花果乾（6個）北杏（5g）南杏（5g）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜洗淨。2、南北杏泡洗一下3、胡蘿蔔去皮切塊。4、鹹豬骨用水沖洗一遍，去去...
客家菜乾鹹排骨粥怎麼做，客家菜乾鹹排骨粥的做法
食材明細主料大米（適量）客家萊幹（適量）排骨（適量）清水（適量）奄制排骨用料油（適量）鹽（適量）糖（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）客家菜乾鹹排骨粥的做法步驟1、準備材料。2、排骨隔晚奄製備用。3、大米和菜乾清洗乾淨，...
鹹骨粥怎麼做，鹹骨粥的做法
食材明細主料扇骨（適量）大米（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹骨粥的做法步驟1、扇骨洗淨。2、加入一勺鹽拌勻醃製放冰箱過夜。3、鹹骨丟到鍋里加入幾片姜和水。4、水煮沸...
白菜豬骨粥怎麼做，白菜豬骨粥的做法
“簡單易做！味道野味！”食材明細主料白菜仔（適量）豬骨（適量）花生（適量）瑤柱（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬骨粥的做法步驟1、準備材料。2、豬骨出水。3、所有材料洗淨切細放入電飯煲煲兩個半小時，後下...
鹹鹹的排骨菜乾粥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這些菜乾是家裏曬的，我也很喜歡用來煲湯，煲粥，清清甜甜的。今天給大家介紹的是排骨菜乾粥。一個既可以當作早餐，又可以作為正餐的粥。老人小孩皆適宜。裏...
鹹豬骨山藥菜乾湯怎麼做，鹹豬骨山藥菜乾湯的做法
食材明細主料菜乾（1小把）鹹豬骨（500g）山藥（半條）輔料北杏（5g）南杏（5g）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨山藥菜乾湯的做法步驟1、鹹豬骨用水衝一遍，去去鹽分。2、菜乾出水，洗淨，切小段。3、山藥去皮切塊。4、南北杏洗淨。5、...
豬肉蒸鹹菜乾怎麼做，豬肉蒸鹹菜乾的做法
“夏季高温，體液流失過多會導致血鉀丟失，多吃含鉀高的食物同時也要多吃點鹹的食物。以免身體酸鹼失衡導致肢體無力，和疲勞感。”食材明細主料鹹菜乾（200g）肥多瘦少的豬肉（80g）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾顆）生抽（10g）老抽（8g）雞精（1...
菜乾豬骨湯的做法 潮音潮人：菜乾豬骨湯 菜乾豬骨湯怎麼做
“菜乾豬骨湯是潮汕地區的特色傳統名餚。菜乾是白菜經晾曬再蒸煮然後曬乾而成的，性微寒，味甘，有滋陰潤燥、化痰止咳、排毒利水等作用。豬骨也有補鈣的作用，兩者放在一起煲湯具有很高的營養價值，不僅味道鮮美，而且養生健體。...
美味菜乾鹹骨粥如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:3小時菜乾鹹骨粥不是要到普通的粥哦，食材裏面有鹹骨就與眾不同了，它的味道會比普通的豬骨味道好，因為經過長時間的醃製，豬骨的鮮和鹽味融合，會使整個粥都瀰漫着這...
鹹骨生菜豬肝粥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨頭：300豬肝：200大米：1杯鹽：10食用油：5ml清水：1500ml姜：5片輔料具體步驟1.排骨頭洗淨下鹽拌勻醃製過夜2.大米洗淨放小量食用油拌勻放冰箱，這樣煮出來...
鹹豬骨滾芥菜湯怎麼做，鹹豬骨滾芥菜湯的做法
“鹹豬骨下火，芥菜宣肺豁痰、温中利氣一起做湯可以清熱解毒鹹豬骨很鹹，用來滾菜湯或煲粥鹽都不用放，用鹹豬骨滾芥菜是最受歡迎的非常好喝，湯色濃白，碧綠的大芥菜也嫩嫩的清清爽爽，喝上去很鮮香，貼士：沒有鹹豬骨的可以買新鮮的...