烹雞卷的餐飲精選

食材明細主料雞胸肉（200克）麪粉（30克）輔料彩椒（80克）葱絲（15克）薑絲（10克）蒜片（15克）澱粉（70克）雞粉（2克）配料胡椒粉（1克）鹽（3克）砂糖（2克）黃酒（3克）老陳醋（6克）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸烹雞卷的做法步驟1、先把雞胸肉用刀片成大片。...

“海蠣也叫牡蠣又或叫蠔，是非常受歡迎的海產之一。在沿海一般最為常見的就是燒烤，還有一個就是廣東的蠔烙以及閩南的蚵仔煎。這些都是吃鮮而聞名！當然了還有一種產品是非常多人用到的蠔油及遠近聞名的蠔幹。除了上訴幾種...

食材明細主料海蝦（7只）輔料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5塊）番茄沙司（10ml）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）烹大蝦的做法步驟1、海蝦洗淨2、葱薑蒜切片3、海蝦去皮，剔除蝦線4、洗淨5、鍋中放少許油，煎蝦6、蝦皮膨起變色後放入葱...

“其實這個菜不能完全算原創很早的時候看別人做過不過現在好像找不到了所以我也做一個發上來”食材明細主料雞腿（兩隻）輔料枸杞（一小把）配料黃酒（150ML）生抽（50ML）冰糖（10克）八角（一個）花椒（一小把）蜂蜜（一湯匙）色拉油（一湯匙）鹹甜（口味）...

“尾鰭也叫“鰭翅”，富含膠原蛋白，是養顏美容佳品。但是要想單獨烹製尾鰭，必須是較大的魚才可以，因為小魚的尾鰭太小無法食用。我用的是胖頭魚的尾鰭，整條魚重20多斤。”食材明細主料尾鰭（2個）輔料鹽（適量）醋（適量）油（適量）料酒（適...

煮着吃、涮着吃、烤着吃都是可以的。現在市場上的肥牛卷有真有假，購買的時候需要仔細挑選，購買的時候可以看一下它表面的顏色，不能挑選顏色太白的購買，可以看一下肥牛卷的紋理，質量好的牛肉紋理是比較粗而且紋理較清晰，而且...

“煎烹大蝦，顧名思義，烹飪蝦的方法是先用油煎，再用調料烹。這道天津菜中的大菜，突出了津菜烹製海鮮的特色。採用煎烹的方法，讓蝦直接接觸熱油鍋受熱的優點是：在保留蝦的原汁原味的同時，還可以令蝦皮更焦脆，蝦肉更細嫩。品之，鹹...

“海蝦營養豐富不油膩，夏季喜歡用蝦補充體力。”食材明細主料海蝦（500克）輔料葱（1段）蒜（3瓣）食用油（3勺）玉米澱粉（半勺）香葱（1勺）調料番茄沙司（2勺）醋（1勺）生抽醬油（2勺）糖（1勺）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烹海蝦的做法步驟1、食材準...

“最後成品手機拍的時候光線和角度沒掌握好，太好吃被我老婆端走了，沒機會補拍了，哈哈。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料鹽（適量）醋（適量）老抽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：400輔料料酒：2茶匙鹽：1/4茶匙葱：1棵白胡椒粉：1捏姜：6片菜油：2湯匙幹辣椒：20削皮青筍：100芝麻油：1/4茶匙醬油：2茶匙花椒：10粒白糖：2茶匙雞湯：2湯匙帶殼帶頭蝦：2...

相信世界上的很多人不瞭解滷雞爪吧。但其的營養成分豐富，對吃用的人補充大量的水分、礦物質、維生素、蛋白質、碳水化合、脂類、膳食纖維有很大作用。相信很多人都會關心這樣的一個問題：到底哪些人羣適合食用它？哪些人羣...

“【炸烹蝦】是山東比較有名的一道美食，顏色美觀，外皮焦脆，皮酥肉香，是大宴小酌必不可少的一道美味。烹菜主要考驗的就是火候的掌握，即要快速讓炸好的食材均勻入味，還要保證食材外皮的酥脆，這道菜的口味是甜鮮帶一點點醋的酸...

雞肉真的可以説是一個烹飪方法非常多的食材，可以用來煲湯、燉煮、做雞排、烤雞架，當然還有深受大家喜愛的雞柳。今天就讓我們來談兩個關於雞柳的問題：雞柳和雞胸肉一樣嗎?雞肉烹飪方法有哪些?一、雞柳和雞胸肉一樣嗎雞柳...

“雞蛋卷，營養美味，食材可以選擇自己的喜歡的隨意搭配”食材明細主料雞蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）葱（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋卷的做法步驟1、幹香菇泡發切末，胡蘿蔔、葱切末（一定...

食材明細主料雞腿菇（300克）雞脯肉（350克）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1只）雞蛋（3只）葱薑蒜（適量）葵花油（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿菇烹雞肉餅的做法步驟1、準...

“老J，電話。自從確定八月移民，老J最大的興趣就是餐桌上的聚會，用他的話來説這是將對祖國的記憶濃縮於美食之中，將對兄弟的眷戀纏綿於舌尖之上，化為生命的一部分帶往異國他鄉……“兄弟，趕快下樓，發現一處絕味，帶幾塊臘肉下來...

“第一次想着隨便做做，沒想到挺好吃的，而且簡單易學。”食材明細主料麪粉（一碗）雞蛋（2個）輔料火腿腸（1條）蔬菜（一點就好）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋餅卷卷的做法步驟1、把麪粉雞蛋一起混合攪拌，加點鹽，做的時候忘拍了...

山藥是一種健脾的食物，而且雞肉富含豐富的蛋白質；兩樣食材的搭配可以説是非常的完美的組合，既營養又美味。這款湯水也非常適合家中老人孩子食用。而且製作的方法也不拘一格，可以根據大家的喜好來增添別的食材，如添加蘿蔔，也...

吃雞下奶嗎？答案當然是肯定的。坐月子的時候，為了下奶，新媽媽們一定都吃過無數的雞，不過雞吃多了卻容易膩，雞的做法也有無數種，那麼到底怎麼做，才能更容易下奶，也更好吃不容易膩呢？下面便是雞的幾種做法，這樣做的雞，更容易下奶，也...

食材明細主料雞蛋（4個）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烹蛋的做法步驟1、準備好食材2、葱切段，蛋嗑掉殼3、蛋劃開4、加鹽和適量的水5、加葱花6、起鍋燒油7、倒入雞蛋8、煎熟9、輕輕的鏟...

食材明細主料低筋麪粉（150克）輔料食用油（120克）白糖（50克）雞蛋（7個）清水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制雞蛋卷的做法步驟1、麪粉稱好備用2、打入雞蛋3、然後放入白糖和食用油4、然後攪拌均勻至無顆粒，稀稠度是舀...

會做菜的人都喜歡把雞肉黃花菜，這兩種食材搭配在一起，它們可以用來炒、燉，製作出來的美食都是營養豐富而且口味獨特的家常菜。下面的文章也詳細的介紹這佳餚的製作方法。大家可以學習一下；而且黃花菜的也可非常適合大家經...

食材明細主料雞蛋（4個）青紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）辣椒烹雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒、大蒜頭和葱都切成末。3、雞蛋磕入碗中，劃散。4、辣椒碎...

“我們每次不是炒雞蛋就是煮雞蛋，要麼就是煎雞蛋，或者是荷包蛋！為什麼不換一種方式來做雞蛋呢？”食材明細主料土雞蛋（八個）大葱（一根）輔料鹽（適量）十三香（少量）味精（一點點）胡麻油（一碗）白糖（一點點）葱香（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）石...

“琺琅鍋大家都知道，鍋中之霸。很嬌很貴又很牛的呢。以前用明火版得琺琅鍋真的是處處小心，時時看着。現在用智控制免明火的，整個人就輕鬆了，只要合理的養護鍋，就可以吃到原汁原味的菜菜了，今天就用它來做了一款無水烹飪的白...