淮山紅豆沙怎麼做，淮山紅豆沙的做法
“食用山藥有一些小竅門：山藥切片後需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發黑；新鮮山藥切開時會有黏液，極易滑刀傷手，可以先用清水加少許醋洗，這樣可減少黏液。山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩；具有健脾補肺、益胃補腎、固腎...
淮山銀耳紅薯糖水的做法 潤腸健胃—淮山銀耳紅薯糖水 淮山銀耳紅薯糖水怎麼做
“功效：潤腸健胃，強筋健體。食慾不佳的人，常飲此糖水能使食慾大振。。紅薯能補虛益氣，強生強腎，滋潤腸胃；淮山能益脾胃、助消化、補肺止咳。”食材明細主料銀耳（5克）淮山（5克）紅薯（200克）清水（2杯）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘...
紅蓮淮山雞湯怎麼做，紅蓮淮山雞湯的做法
“此款湯適合初春時節滋補養生食用，可預防春季感冒，健脾胃，清心安神，補氣血，適合女性和老人食用！”食材明細主料土母雞（350g）輔料紅蓮（50g）淮山（100g）紅棗（6粒）枸杞（15g）姜（2片）配料料酒（15ml）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅蓮淮山雞...
豆瓣醬蒸淮山怎麼做，豆瓣醬蒸淮山的做法
“用料：淮山500克，自醃豆瓣醬1大匙。調料，辣椒油，調味汁。過程：1、淮山500克去皮，2、冼淨切成片，3、將好的淮山擺盤，4、再把備好的豆瓣醬碼在淮山上面，5、放進蒸鍋裏蒸10分鐘，6、端出，淋上辣椒油，調味汁即成。”食材明細主料淮山（5...
淮山羹怎麼做，淮山羹的做法
“淮山的功效：補脾；養肺；固腎；益精。主治：脾虛泄瀉；食少浮腫；肺虛咳喘；消渴；遺精；帶下；腎虛尿頻；外用治癰腫；瘰癧淮山的作用：1、降血糖作用2、調節機體對非特異刺激反應性作用3、對免疫功能的影響4、所含營養成分和粘液質、澱粉酶有...
淮山紅棗糕怎麼做，淮山紅棗糕的做法
食材明細主料淮山（一根）紅棗（100g）調料白糖（50g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）淮山紅棗糕的做法步驟1、紅棗洗淨去核備用。2、用奶鍋煮20分鐘後放料理機打成醬。3、打成紅棗醬後倒入白糖拌勻備用。4、淮山去皮下鍋蒸熟...
紅豆沙山藥粥怎麼做，紅豆沙山藥粥的做法
“紅豆沙山藥粥補血補腎，做法簡單，省時省力。”食材明細主料大米（適量）鐵棍山藥（2根）紅豆沙餡（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙山藥粥的做法步驟1、準備材料。2、鐵棍山藥去皮切丁。3、鍋中加水，加入洗...
淮山雜豆粥怎麼做，淮山雜豆粥的做法
食材明細主料淮山（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）燕麥仁（適量）薏米（適量）蓮子（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淮山雜豆粥的做法步驟1、紅豆綠豆。2、蓮子和已炒好的薏米。3、紅豆綠豆蓮子洗淨放入鍋中。4、放入薏米...
蒸淮山怎麼做，蒸淮山的做法
“淮山洗淨蒸熟後可以炒菜或燙火鍋，非常方便”食材明細主料淮山（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸淮山的做法步驟1、淮山洗淨放入高壓鍋蒸架上2、蓋好蓋子壓10分鐘左右3、蒸熟的淮山4、颳去皮，切片可以炒制，也可以...
淮山丸怎麼做，淮山丸的做法
食材明細主料淮山（一條）玉米（一條）冬菇（15個）輔料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）淮山丸的做法步驟1、淮山蒸熟用保鮮袋裝着壓成蓉2、玉米冬菇炒熟加點鹽3、然後淮山蓉裏面加入玉米冬菇就可以蒸了...
鮮淮山紅薯糖水怎麼做，鮮淮山紅薯糖水的做法
“淮山含有蛋白質、維生素、澱粉、鈣磷等人體必需的營養素，有健脾益胃、助消化的功效，一般我們用來做菜或者煲湯時加進去，其實還有一種吃法，那就是用來做糖水。這款糖水除了淮山，還有紅薯和雪耳。紅薯有益氣生津、潤腸通便...
風味豆豉淮山藥怎麼做，風味豆豉淮山藥的做法
食材明細主料淮山藥（適量）黑木耳（適量）肉糜（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味豆豉淮山藥的做法步驟1、淮山藥洗淨切段上蒸鍋蒸熟。2、淮山藥洗淨切段上蒸鍋蒸熟。3、大蒜切末，幹辣椒剪碎。4、起...
淮山排骨豆腐湯怎麼做，淮山排骨豆腐湯的做法
“深秋季節比較乾燥善補，排骨可以煲出肉香味，加上淮山的草本植物清香，一塊水豆腐的豆香，又嫩又滑。很不錯的搭配，煲湯我比較喜歡清淡口味，配料會很少，除了肉和配菜其他配料只用薑片。”食材明細主料排骨（500g）淮山（1根）豆腐（一塊）...
豆腐肉末蒸淮山怎麼做，豆腐肉末蒸淮山的做法
“雜蔬蒸肉末豆腐，清香、軟糯，美味！”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）淮山（1截）肉末（適量）輔料葱（少許）調料醬油（2匙）鹽（適量）生粉（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐肉末蒸淮山的做法步驟1、準備的食材。2、淮山、胡蘿蔔去皮...
淮山小紅斑魚湯怎麼做，淮山小紅斑魚湯的做法
“新鮮的小紅斑魚煮湯很鮮美，配上淮山煮，既營養又美味，煮好湯的魚可以撈出來蘸豉油吃也很美味，一道魚可以做一菜一湯，簡單營養的美味。”食材明細主料紅斑魚（300g）淮山（100g）輔料瘦肉（50g）配料姜（適量）鹽（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（...
紫淮山銀耳紅棗羹怎麼做，紫淮山銀耳紅棗羹的做法
“天氣漸漸寒冷，經常用點暖胃的食材來暖暖你的胃吧。紫山藥經常食用，不僅可以增加人體的抵抗力，降低血壓、血糖、抗衰益壽等，還有益於脾、肺、腎等功能，是很好的食補材料，又被人們稱做“蔬菜之王”之美譽。和銀耳紅棗搭配，既...
淮山豆漿怎麼做，淮山豆漿的做法
“淮山是山藥，習慣淮山是指乾的山藥，而新鮮的稱為山藥。我常用淮山、蓮子茨實煲湯，據説有健脾、厚腸胃、補肺、益腎。淮山和豆漿一起打成豆漿，色澤奶白奶白的，據説能健脾、益氣、補腎，滋陰健身的功效。”食材明細主料黃豆（40...
淮山銀耳紅薯糖水怎麼做，淮山銀耳紅薯糖水的做法
“冬吃根。山藥補中益氣滋養皮膚，紅薯助消化，銀耳滋陰潤肺。好喝有營養的糖水哦。”食材明細主料紅薯（1個）鮮淮山（1段）銀耳（15克）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）淮山銀耳紅薯糖水的做法步驟1、準備好材料。2、...
毛豆淮山炒肉絲怎麼做，毛豆淮山炒肉絲的做法
“毛豆在我們這並不經常見到，用毛豆做菜還是第一次，美天裏有很多豆親都做過毛豆炒肉絲，我原想做個毛豆淮山炒臘腸，豈料家裏臘腸斷貨了，只能退而求其次，不過味道還是很不錯的。”食材明細主料豬肉絲（150克）毛豆（50克）淮山（150克）輔...
淮山鯽魚豆腐湯怎麼做，淮山鯽魚豆腐湯的做法
“淮山味甘而性平，具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。而鯽魚營養價值也極高，所含蛋白質質優，並且含糖多、脂肪少，所以吃起來鮮嫩而不肥膩，有健脾、活血通絡之功，尤其適合產婦。此湯既可以補虛，又可起到通絡催乳的作用。...
淮山紅豆卷怎麼做，淮山紅豆卷的做法
食材明細主料淮山（300克）糯米（2杯）椰蓉（30克）輔料紅豆餡（150克）白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）淮山紅豆卷的做法步驟1、淮山去皮，大火蒸熟；2、加入白糖搗爛成泥；3、倒入糯米粉，揉成粉團；4、盤子塗層油，放入粉團，大火蒸15...
淮山雜豆燉雞爪怎麼做，淮山雜豆燉雞爪的做法
“又美容又健脾養血的雞爪湯來了，這樣的下雨天，喝一碗，真是滿當當的幸福感呀”食材明細主料雞爪（一盒）花生米（適量）豆（適量）淮山（一根）枸杞（適量）桂圓（適量）瘦肉（一塊）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）淮山雜豆燉雞爪的做法...
新淮山豆漿煲的做法 迎接冬天-----新淮山豆漿煲 新淮山豆漿煲怎麼做
“淮山，就是山藥，作為保健食品，在我國至少已有2000多年的歷史，中醫認為，淮山“主傷中補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明”。許多古典醫籍都對淮山作了很高的評價。在民間，淮山是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質...
紅薯淮山糖水怎麼做，紅薯淮山糖水的做法
“今天是個值得紀念的日子！印象中這些年除了每年的生日偶爾想起約幾朋友相聚一起紀念下外，就再沒有什麼特別的紀念日了，但今天是要好好紀念一下的，就為半年前的今天，紅薯遇到了淮山，而我，遇到了你~~~很長時間沒有發日誌了，一...
淮山藥紅棗粥的做法 淮山藥紅棗粥（補氣養血） 淮山藥紅棗粥怎麼做
“山藥：山藥都是秋冬季最佳滋補食品，具有健脾益胃、補中益氣、消渴生津、助消化、斂虛汗、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽等功效。紅棗：特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽含有滋陰補陽，補氣養血、...