準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘青筍瘦肉湯是一道非常簡單營養的湯,青筍含有很多維生素,對身體有好處,做起來非常簡單,食材也很簡單,喝起來非常美味可口,青筍脆脆的,加上瘦肉非常香,湯很清淡但是又很可口,非常鮮美,美容養顏,非常適合夏天喝,清涼解暑,不油膩,減肥的寶寶適合喝哦,營養又低脂。
主料
青筍 :
100 瘦肉 :
50 輔料
油 :
30鹽 :
20 具體步驟
1、瘦肉切片,用少許油、鹽抓勻,醃15分鐘;萵筍切斜片;
2、鍋裏倒入3碗清水,放進薑片,煮開後放進萵筍,滴入幾滴油;
3、萵筍煮開後放進肉片;
4、煮至肉片變色熟透後,放鹽調味即可。