蔬菜香菇雞肉丸怎麼做的餐飲精選

“第一次在美食天下發菜譜，希望能堅持下去，嘻嘻~前幾日春雨細細，終於是放晴咯~春天的陽光總是很和煦，來點清淡的食物吧？這款雞肉丸操作起來簡單，就是食材剁碎這個步驟需要些體力和耐心，O(∩_∩)O不過吃起來很鮮美，也算值得了...

“某天在菜場買到了攤主自制的薺菜肉丸和香菇肉丸做了火鍋，吃得人人滿意個個盡興，直誇這個肉丸好吃。於是我決定去多買點兒囤起來，畢竟大冬天吃火鍋是多愜意的事兒呀。不料隔天去買肉丸，被告知無貨，且不會再做。這這這……...

“不用油炸的肉丸子，最後的口感卻跟炸丸子很相似，較油炸的相比更健康，且更鮮嫩。肉的油脂在製作過程中，還被炸鍋炸出不少，吃着肉丸再也不怕長胖了！”食材明細主料豬肉（280克）玉米（30克）豌豆（30克）輔料鹽（適量）料酒（1勺）醬油（2勺）胡椒粉（1...

食材明細主料雞胸肉（250克）胡蘿蔔（50克）蛋清（25克）香菇（4個）澱粉（2勺）輔料豆角（6根）配料鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔雞肉丸的做法步驟1、準備材料。2、將雞胸肉切成小塊以後用攪拌機攪碎或者剁碎成雞肉泥。...

“小小的肉丸包含了媽媽濃濃的愛。這個肉丸裏我加了胡蘿蔔和菠菜。都切的很細。不愛吃蔬菜的小朋友可以試一下這個做法。顏色也非常的豔麗好看營養，簡單，美味。春季多吃蔬菜湯對小朋友的身體是非常有好處的。”食材明細...

食材明細主料肉末（300g）木耳（適量）小白菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒麪（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸蔬菜肉丸的做法步驟1、餡料拌勻2、放適量麪粉適量水3、虎口擠出肉丸4、用勺子放進油鍋裏5、炸金黃6...

“第一次學做香菇雞肉丸，有點醜，但還算順利^_^。”食材明細主料雞胸肉（400g）幹香菇（6朵）輔料姜（少許）生粉（少許）雞蛋清（半個）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇雞肉丸的做法步驟1、第一步提前將幹香菇泡發好，撈出擠出水分（去...

“在我心裏，米飯總是有變不完的花樣。炒飯、飯糰各式各樣。今天犯懶，直接將剩飯和菜、肉一鍋熟，卻帶出了特別的味道。”食材明細主料牛肉（100克）荷蘭豆（適量）鮮菇（適量）臘腸（適量）輔料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）麻油（適量）料酒（適量）...

“我是一個全職媽媽，寶寶20個月，最近轉季不舒服，胃口不好，很多菜都不愛吃。我就想到給他做小肉丸，他最愛的肉，呵呵，看到吃了5小個，簡單又方便。如果家裏有其它蔬菜，只要能搭配的，也可以搭配一起。只要是自己做，都是最健康最好的...

食材明細主料豆腐（適量）雞肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）綠蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）調料花生油（500克）海天黃豆醬（一勺）蠔油（一勺）胡椒粉適量（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）澱粉（2勺）麪粉（適量）雞蛋（一個）芝麻油（二勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小...

“香菇肉丸平常作湯比較多，食堂用餐時看到用來炒菜花，感覺味道很錯，便也嘗試着在家做，即方便又美味。”食材明細主料菜花（半斤）香菇貢丸（二兩）輔料小葱（二根）配料鹽（三勺）雞精（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉丸炒菜花...

食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）白菜（適量）紅薯粉條（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉丸燉白菜的做法步驟1、幹香菇用開水泡軟。2、紅薯粉條用涼水泡軟。3、將香菇洗淨，擠...

食材明細主料香菇（適量）油菜（適量）胡蘿蔔（適量）肉餡（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇油菜肉丸子的做法步驟1、香菇、油菜、胡蘿蔔焯水。2、肉餡加入適量鹽、醬油、胡蘿蔔、澱粉攪拌均勻。3、活...

“白菜的做法很多。但我家大寶鍾愛這款燒肉丸。以前我是把丸子炸好後與白菜同燒的。現在快到露肉的季節了，因此我也要進入減肥季。今天改炸肉丸為煮肉丸，減少油脂攝入，味道也很不錯！”食材明細主料豬肉末（100g）娃娃菜（1顆半）...

“自從買了沂蒙山新黃小米後，就迷上了煲各式的二米粥，因為家人喜歡吃，所以越煮越有幹勁。大米能提高人體免疫功能，小米能開腸胃、補虛損、益丹田。二米粥即易於消化，又有滋補養生的作用，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳...

食材明細主料豬肉（250g）香菇（4朵）雞蛋（1個）輔料姜（一小塊）蒜瓣（2瓣）葱（2根）配料油（少許）鹽（少許）生抽（2勺）蠔油（1勺）澱粉（2勺）胡椒粉（少許）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉丸的做法步驟1、將主料，配料洗淨。2、將肉和姜一起剁成肉碎，再...

“夏天油膩的東西吃不太下去，來點清淡的”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料幹香菇（8朵）芝士片（三片）雞蛋清（一隻）配料鹽（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）雞精（適量）幹澱粉（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞肉芝士丸的做法步驟1、材...

“幼兒園放假了,小孫子在家比較挑食.每天都要想怎樣做,既營養又適合孩子的口味.雞肉加點肥豬肉,會使做好的雞肉丸子更加滑嫩,再加點蔬菜更利於健康.”食材明細主料雞胸肉（1塊）胡蘿蔔（1/2個）芹菜（少許）蛋清（1個）肥豬肉（1小塊）輔...

“香菇蒸雞吃多了，孩子愛吃也會膩口，想換種做法看看，挺受歡迎的！”食材明細主料香菇（8個）雞腿肉（1個）長糯米（100克）輔料蠔油（1湯匙）生料（2湯匙）料酒（1茶匙）雞汁（1茶匙）油（1茶匙）鹽（2茶匙）姜（1塊）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇...

食材明細主料杏鮑菇（適量）鮮香菇（少許）生薑（適量）自制雞肉丸（適量）葱花（適量）輔料豬油（適量）白胡椒（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇香菇雞肉丸湯的做法步驟1、準備好食材（香菇沒合照了）。2、將杏鮑菇撕成條。3...

食材明細主料雞大胸（適量）香菇碎（適量）胡蘿蔔碎（適量）葱末（適量）輔料蛋清（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔬菜雞肉丸的做法步驟1、將所有食材切碎，雞肉剁成泥2、將雞肉、胡蘿蔔碎、香菇碎...

“含蛋白質低脂肪的早餐。”食材明細主料肉丸（3個）輔料胡蘿蔔（50g）豌豆（50g）玉米（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸蔬菜湯的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁，和豌豆玉米清洗乾淨。2、把肉丸和蔬菜放入湯鍋中煮。3...

“丸子是寶寶們超愛的輔食，今天的推薦下蔬菜肉丸子，食材不受限制，隨意搭配。可以用雞肉、豬肉、牛肉、魚肉。蔬菜呢，顏色豔麗的蔬菜做出來都很漂亮，還可以把寶寶不喜歡的蔬菜做成喜歡的肉丸子。做了3種顏色雞肉，有胡蘿蔔雞...

“喝夠了白米粥，就琢磨着換個花樣來喝粥。用肉丸來煮粥再灑上蔬菜葉，這樣葷素都有，還能喝到暖暖的熱粥，營養，熱量都有。把瘦豬肉細細的剁成肉泥，摻上香菇末汆成肉丸，用粥煮熟，吃起來肉丸彈牙，菇香濃郁，米粥軟糯。彈牙的肉丸，蔬菜...

食材明細主料菠菜（155克）雞胸肉（1克）新鮮香菇（3個）調料豬油（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞肉丸菠菜湯的做法步驟1、食材：菠菜（已去根洗淨）。2、雞胸肉（已清洗）。3、新鮮香菇（已洗...