準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 :
1顆 豆腐 :
半塊青瓜 :
半條 西紅柿 :
半顆 輔料
豆鼓 :
1勺 醋 :
2勺鹽 :
1勺 具體步驟
1. 豆腐,土豆切小塊,青瓜切條,西紅柿直接對半切。
2. 清水燒開先下土豆煮幾分鐘,再下豆腐,煮滾2分鐘,一起撈出。最後下青瓜條,然後西紅柿直接半個下鍋燙,熟後撈出。西紅柿撈出後在切開面抹些鹽。
3. 醋,鹽拌好。放些菜湯,淋在擺放好的青菜裏,感覺味道不夠可以再備些配料在碗裏,吃的時候蘸點。(其實這道菜真心超級簡單,俺都沒必要寫步驟的吧的吧的吧??而且如此清淡的味道,本人減肥期間,吃得口淡得……不過有點挺好,青菜的原汁原味很好的保留着。)