青椒燒大腸的家常做法的餐飲精選

“按照老家的習慣，這是宴客菜的第四道菜，以前都是純粹肉類之類，為了解膩我加了青椒。小時候，每到過年前，家裏都買些豬下貨，就是豬頭，豬肝，豬腸之類，放調料煮熟。用來宴客。粗暴的直接切塊上桌，大部分人家是加工以後再上桌的。從...

“這是侄女最愛吃的一道菜，肥腸油膩加了青椒的清淡剛好互補，青椒本身不容易入味，加到肥腸裏面真的很好吃！！！大家都試試！”食材明細主料柿子椒（適量）肥腸（適量）輔料胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肥腸青椒的做...

食材明細主料青椒（3個）輔料生薑（一塊）大蒜（五瓣）香葱（適量）配料食用油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版虎皮青椒的做法步驟1、準備食材2、青椒切成三段，大約就是4釐米左右3、生薑...

“豆腐炸成豆泡後，裏面會出現小的孔洞，更容易吸收湯汁，無論是燒、燉、做湯、做餡、火鍋，都是很好吃的。今天就用豆泡和大蝦一起做道簡單又美味的菜。”食材明細主料櫻花蝦（250g）青椒（1個）豆泡（80克）輔料食用油（5g）鹽（1g）蠔油（8g）葱（1段...

“體檢一天，沒顧上吃飯，這個做的又快又下飯！”食材明細主料青椒（4個）紅腸（1個）米椒（適量）輔料葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒紅腸的做法步驟1、切片切段備用2、少許油，葱爆鍋，出香味加香腸，裏面有肥肉，所以煸炒過程中...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅...

“喜歡吃烤腸，主要是因為它吃起來脆脆的。用來炒菜也還不錯，配個圓椒一起炒，不僅快手又美味”食材明細主料脆皮烤腸（200g）青圓椒（1個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（少許）蠔油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮烤腸炒青...

食材明細主料老豆腐（300g）輔料青椒（1個）蒜薹（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）南德調味料（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐，清洗一下切片。2、辣椒一個，蒜薹一小...

“海蔘6個青椒一個大葱六段3人份輔料others油適量生抽適量耗油少許料酒適量白糖一勺”食材明細主料海蔘（適量）青椒（適量）大葱（適量）調料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大葱青椒燒...

“根據菜館裏吃的回憶出來的，是自己的做法，味道還不錯”食材明細主料土豆（適量）輔料青椒（適量）火腿腸（適量）自制豆豉（適量）葱花（少量）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切...

食材明細主料青魚（2條）輔料香菜（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）米醋（這裏）鹽（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒青魚的做法步驟1、青魚洗淨。2、切塊。3、姜蒜準備好。4、鍋內...

“肥腸其實就是豬大腸,有潤燥、補虛、止渴止血之功效。豬大腸性寒，味甘；有潤腸，去下焦風熱的作用。豬大腸屬於脂肪及膽固醇含量較高的內臟，熱量也不低，減肥期間不宜常吃。不過偶爾吃一次還是不錯的。”食材明細主料熟肥腸（5...

食材明細主料杭椒（適量）豬大腸（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒大腸的做法步驟1、大腸切塊。2、青椒切塊或者絲。3、食用油倒入少量鍋裏（在炒的過程中大腸會出油）。4、油熱後倒入大腸煸炒...

“到了吃青花椒的季節了，這個時節的青花椒特別香，特別麻，今天做一道川味兒的家常青椒魚，熟悉川菜的人都知道，川菜的特點是麻辣鮮香。這道菜的特點是麻香味所以他在配藥的用法上會和以前的。所以他在配料的用法上和會有所不...

食材明細主料農家豬肉（200g）青椒（100g）輔料食用鹽（適量）豆瓣（適量）老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬肉切絲，加入澱粉，胡椒粉，食用油，食鹽...

“香辣開胃，超級下飯，上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒（七八隻）輔料油（適量）大蒜（適量）糖（適量）生薑（適量）醋（適量）胡椒（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去...

“超市做活動買的蒜香味的香腸和青椒一塊炒味道棒極啦！”食材明細主料香腸（2根）青椒（3個）輔料鹽（適量）大蒜（2顆）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒香腸的做法步驟1、食材準備。2、青椒切滾刀塊香腸切片。3、熱油，大蒜炒香倒...

“對於茄子，是百吃不厭….難道是它比較吸油嗎….o(╯□╰)o..”食材明細主料長茄子（1條）青椒（適量）輔料小米辣（適量）配料葱（適量）蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“最近怎麼這麼愛大腸啊，繼續一道大腸菜，店家處理的很乾淨。”食材明細主料大腸（250g）青椒（兩個）紅椒（一個）輔料豆瓣醬（一勺）鹽（少許）糖（適量）雞精（少許）料酒（兩勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒大腸的做法步驟1、原料。2、...

“自制的臘腸終於都吃光了，期間曾經嘗試着用臘腸搭配過很多食材，炒菜燉菜都有，味道自是不必多説了，家人都很喜歡。  今兒翻看照片，便又整理出這麼一篇日誌，非常家常的做法，也很適合上班族。”食材明細主料臘腸（2根）青椒（3個）輔...

“鮮香微辣，特別有嚼勁兒。”食材明細主料肥腸（500g）青椒（200g）輔料薑絲（2勺）蒜片（2勺）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）青椒肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨，煮熟，滾刀切成塊。2、肥腸放入鍋裏乾煸。3、煸出油脂，大概需要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷大腸：250青椒：1個輔料花椒粉：適量油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.準備好滷大腸2.青椒切成小塊3.鍋中加入適量的油,燒熱4.下入青椒翻炒5.調入花椒...

“含蛋白質低脂肪的美味佳餚，蝦肉Q彈，青椒脆爽。”食材明細主料大蝦（20個）青椒（200g）輔料薑片（3片）調料生抽（2勺）菜籽油（5勺）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）青椒燒大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，背後開刀。2、去掉蝦線，用清水...

食材明細主料青椒（500克）大蒜（幾個）調料玉米油（10毫升）豆瓣醬（一勺）生抽（5毫升）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蒜燒青椒的做法步驟1、青椒拍開備用。2、大蒜去皮切斷備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，放入大蒜煸炒片...

“老耿喜歡吃大腸，在外吃飯也喜歡點跟大腸有關的菜品，我對外面賣的這些實在不太放心，自從知道超市有乾淨的大腸賣，真沒少去光顧，各種做法都嘗試，象這樣先滷再加點蒜也是很美味的。”食材明細主料大腸（500克）青蒜（1把）輔料花椒（3...