熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

家常版虎皮青椒怎麼做,家常版虎皮青椒的做法

家常版虎皮青椒的做法 家常版虎皮青椒怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 生薑 (一塊)
  • 大蒜 (五瓣)
  • 香葱 (適量)
配料
  • 食用油 (適量)
  • 食鹽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家常版虎皮青椒的做法步驟

  • 家常版虎皮青椒的做法 家常版虎皮青椒怎麼做 第2張

    1、準備食材

  • 家常版虎皮青椒的做法 家常版虎皮青椒怎麼做 第3張

    2、青椒切成三段,大約就是4釐米左右

  • 家常版虎皮青椒的做法 家常版虎皮青椒怎麼做 第4張

    3、生薑和大蒜成茸,香葱切葱花

  • 家常版虎皮青椒的做法 家常版虎皮青椒怎麼做 第5張

    4、鍋中加入適量的食用油加熱,青椒入鍋過油

  • 家常版虎皮青椒的做法 家常版虎皮青椒怎麼做 第6張

    5、青椒炸至表面起皮撈出

  • 家常版虎皮青椒的做法 家常版虎皮青椒怎麼做 第7張

    6、鍋中留少量的油,下入生薑、大蒜、葱花爆香

  • 家常版虎皮青椒的做法 家常版虎皮青椒怎麼做 第8張

    7、加入少量的清水和調料調成紅燒的湯汁

  • 家常版虎皮青椒的做法 家常版虎皮青椒怎麼做 第9張

    8、下入炸好的青椒

  • 家常版虎皮青椒的做法 家常版虎皮青椒怎麼做 第10張

    9、翻炒均勻出鍋加些雞精提味即可