蒿子粑的最正宗做法的餐飲精選

蒿子粑怎麼做,蒿子粑的做法

蒿子粑怎麼做,蒿子粑的做法

2024-01-07
食材明細主料蒿子(1000克(茵陳))東北大米粉(800克)輔料水(適量)鹽(適量)食用鹼(2克)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒿子粑的做法步驟1、將蒿子葉,洗淨瀝水。2、放入開水鍋中,汆燙一下撈出。3、放入料理機內打成泥。4、再加適量水...
蒿子粑的做法 美味蒿子粑 蒿子粑怎麼做

蒿子粑的做法 美味蒿子粑 蒿子粑怎麼做

2024-02-25
食材明細主料蒿子(30克)糯米粉(120克)玉米粉(40克)輔料白糖(15克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒿子粑的做法步驟1、摘的野生蒿子洗淨,將蒿子焯水.2、剁成細泥,放入面盆中3、4.往面盆中加入120克糯米粉,40克玉米粉4、5.加入...
湘西正宗血粑鴨怎麼做,湘西正宗血粑鴨的做法

湘西正宗血粑鴨怎麼做,湘西正宗血粑鴨的做法

2024-01-31
“這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是:爽。”食材明細主料血腸(1條)麻鴨(1000克)輔料大...
正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做,正宗煎粑粑回鍋肉的做法

正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做,正宗煎粑粑回鍋肉的做法

2024-01-05
“四川人愛吃回鍋肉,因此也演繹出了無數個版本的回鍋肉,然而煎巴巴回鍋卻是心中永遠最愛的回鍋肉之一。相比於鍋盔回鍋它更質樸,更有家的味道。回鍋肉肥而不膩,煎巴巴香潤酥柔。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二刀肉(適...
蒿子粑粑的做法 舌尖中國美味~蒿子粑粑 蒿子粑粑怎麼做

蒿子粑粑的做法 舌尖中國美味~蒿子粑粑 蒿子粑粑怎麼做

2024-01-11
“《舌尖上的中國》第二季居然有老家的蒿子粑粑!口水又被饞了出來。蒿子粑粑,鹹香脆,抵餓。據説農曆三月三鬼節要吃蒿子粑粑,晚上要把鞋子底朝上扣着放,魂就不會被鬼給帶走。記得有一年三月三晚上,媽媽要我把鞋子扣着放。我...
黃燜雞哪個牌子最正宗

黃燜雞哪個牌子最正宗

2019-07-27
黃燜雞是我們中國人生活中必備的美味食物,黃燜雞的連鎖店已經遍佈全國,為開拓更廣闊的市場,現在很多的黃燜雞品牌現在誠邀加盟商。那麼,黃燜雞哪個牌子最正宗呢?一起來了解一下吧。黃燜雞哪個牌子最正宗1.福宇記黃燜雞米飯...
哪個牌子的牛排最正宗

哪個牌子的牛排最正宗

2019-04-05
東北遼陽作為美食之鄉名小吃比比皆是,大街小巷隨處可見,隨着國民經濟的不斷髮展,人們生活水平的不斷提高,人們對飲食需求量越來越大,口味越來越刁鑽,牛排家喻户曉老少皆宜,一經上市就被消費者搶購一空,如今的牛排店面消費者總...
最正宗的味道,黃燜雞的做法最正宗的做法

最正宗的味道,黃燜雞的做法最正宗的做法

2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
糯米包子這樣做最正宗

糯米包子這樣做最正宗

2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只...
蒿粑怎麼做,蒿粑的做法

蒿粑怎麼做,蒿粑的做法

2024-01-01
“從老媽那裏拿來了一些幹蒿,雖然沒有新鮮的那麼清香,在冬天能吃到已經很滿足了。”食材明細主料麪粉(500g)幹蒿(適量)水(270g)輔料酵母(適量)香草(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒿粑的做法步驟1、幹蒿加開水泡,温熱的時候加酵母...
刺頭蒿粑粑怎麼做,刺頭蒿粑粑的做法

刺頭蒿粑粑怎麼做,刺頭蒿粑粑的做法

2024-01-07
“安徽大別山一帶的刺頭蒿,有着獨特的香味,再加上這裏農曆三月三有吃刺頭蒿粑粑的習俗,這個上過《舌尖上的中國》,今年的央視《第一時間:春天的味道》也報道了,不過地道的刺頭蒿粑粑的確非常美味,特別是媽媽做的味道。”食...
肉粽子的做法和配料這樣做最正宗

肉粽子的做法和配料這樣做最正宗

2018-04-13
端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是粽子和鹹鴨蛋。粽子有肉粽和甜粽兩大類別,像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比較多,不管肉粽還是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的風味。...
香煎蒿子粑粑怎麼做,香煎蒿子粑粑的做法

香煎蒿子粑粑怎麼做,香煎蒿子粑粑的做法

2024-02-25
“蒿子粑粑,媽媽的味道,你還記得嗎?野蒿是生長於南方的一種野菜,在四五月間,採最頂端鮮嫩的蒿尖,用開水焯熟切碎,拌上糯米粉煎成粑粑就是蒿子粑粑。外殼香脆,內裏軟糯的蒿子粑粑,是許多人童年記憶中的美味。”食材明細主料野蒿...
蒿子粑粑的做法 香甜的蒿子粑粑,沒有臘肉的!!! 蒿子粑粑怎麼做

蒿子粑粑的做法 香甜的蒿子粑粑,沒有臘肉的!!! 蒿子粑粑怎麼做

2024-02-25
“前幾天偶爾與同事在飯店吃了這個蒿子粑粑,不是那種裏面放了肉的那種,感覺香香甜甜的很可口。很是喜歡,問了同事他們都説做起來很簡單,偶爾去市場發現有賣蒿子的就想自己是不是可以自己做下。就按自己的口味做了下,自己吃...
蒿子粑粑怎麼做,蒿子粑粑的做法

蒿子粑粑怎麼做,蒿子粑粑的做法

2023-12-29
“清明時節雨紛紛,我們老家都是3月3吃蒿子粑粑,可能這與大家印象中的青團有些不一樣,我們的都是以鹹味為主,一口咬下去,爆汁的那種,怎麼吃都不膩,大家有機會嘗試一下,這是我第一次上載食譜,還請大家多關注哦!”食材明細主料蒿子...
什麼牌子螺螄粉最正宗

什麼牌子螺螄粉最正宗

2019-04-04
螺獅粉起源於廣西,是廣西著名的小吃,聞起來臭臭的,但是吃起來真的很香,但是為了吃到正宗的螺獅粉,又不能跑去廣西是不是,所以大家做了一些方便的包裝,方便食用。市場上也有很多的品牌,那麼什麼牌子的螺獅粉最正宗呢?這既是消費...
蒿子粑粑的做法 【最土農村味】農家傳統純手工——蒿子粑粑(特色年糕) 蒿子粑粑怎麼做

蒿子粑粑的做法 【最土農村味】農家傳統純手工——蒿子粑粑(特色年糕) 蒿子粑粑怎麼做

2024-02-25
“在這個為了吃而淚奔的時代,吃什麼健康,成為生活中大家最關注的民生話題。因此,野菜的作用與功效也便為人們所津津樂道了。蒿子(茵陳),在湖南的許多鄉村裏是一種最平常不過的野菜。每年的清明時節,農家的婦女嫂嫂們都會到地...
蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑:拯救暗黑料理TOP1的行動 蒿子粑粑怎麼做

蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑:拯救暗黑料理TOP1的行動 蒿子粑粑怎麼做

2024-01-11
“記得很久以前家裏人做過蒿子粑粑,一直覺得不!好!吃!不是用粽葉包裹去蒸的方法做的,而是直接煎出來的,就像做南瓜餅、地瓜餅那樣…這個壓根就不屬於回憶裏的美食,甚至覺得那股茼蒿的氣味過於濃烈一直就很排斥!但是去年吃到同...
什麼牌子的螺獅粉最正宗

什麼牌子的螺獅粉最正宗

2018-02-10
螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有着特別的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香...
糯米餈粑怎麼做才最正宗?,喜歡吃糯米餈粑

糯米餈粑怎麼做才最正宗?,喜歡吃糯米餈粑

2018-08-23
糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了,香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻,是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用,對健脾暖胃都有一定的功效,下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要...
蒿子粑粑可以蒸着吃嗎

蒿子粑粑可以蒸着吃嗎

2018-05-18
可以。蒿子粑粑,冷水上鍋蒸10~15分鐘即可,蒿子粑粑還可以煎着吃,煎制蒿子粑粑的時候,要等鍋裏的熱油冒小泡泡,再把蒿子粑粑放進去煎至兩面金黃即可。蒿子粑粑在保存的時候要用保鮮盒裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存1-3天不變...
美味蒿子粑粑怎麼做,美味蒿子粑粑的做法

美味蒿子粑粑怎麼做,美味蒿子粑粑的做法

2023-12-29
“安徽特色小吃。”食材明細主料蒿子(適量)輔料臘肉(適量)調料麪粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味蒿子粑粑的做法步驟1、鍋中油預熱,放入臘肉丁煸炒出油。2、放入處理好的蒿子翻炒。3、倒入適量清水煮開。4、一...
蒿子粑粑的做法 餡餅版蒿子粑粑 蒿子粑粑怎麼做

蒿子粑粑的做法 餡餅版蒿子粑粑 蒿子粑粑怎麼做

2024-02-27
“喜歡懷舊的我在試做傳統版蒿子粑粑時遭遇失敗,未訪得名師之前,試着用做餡餅的方法做出一款煎出來的蒿子粑粑,倒也受到了人民羣眾的普遍歡迎。只是這樣的粑粑要隨煎隨吃,不耐放;不像傳統粑粑可以做出好多來放着慢慢吃。中...
蒿子粑粑如何做好吃又美味

蒿子粑粑如何做好吃又美味

2019-11-10
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料艾葉:隨意,艾葉可以多些糯米粉面粉4:3比例糯米粉:適量小麥粉:適量輔料糖:喜歡甜可以加具體步驟1.艾葉洗乾淨,開水燙一下,過冷水2.麪粉,糯米粉過篩,為了口感...
蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎麼做

蒿子粑粑的做法 蒿子粑粑(茼蒿粑粑) 蒿子粑粑怎麼做

2023-12-26
食材明細主料粳米粉(420克)糯米粉(110克)茼蒿(760克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蒿子粑粑的做法步驟1、食材:粳米粉、糯米粉。2、茼蒿(已清洗)。3、將茼蒿折段下入清水鍋中焯開,撈出。4、隨後,用涼開水過過涼。5...