豆菇雜燴怎麼做好吃的餐飲精選

“新鮮時蔬是餐桌上必備的一道菜。孩子們喜歡吃秀珍菇，用豌豆和蠶豆混着炒，綠的有層次，好吃營養多樣，再加點臘肉的香味，更易下飯，光盤之菜！”食材明細主料秀珍菇（半斤左右）豌豆（少許）蠶豆（少許）輔料臘肉（3-4片）大蒜葉（2根）姜（3片）澱粉（適...

“老公説想吃日本豆腐煲,中午小試了一下,結果成功,好吃營養又健康.”食材明細主料日本豆腐（適量(按需)）金針菇（（或草菇）適量(按個人喜歡)）胡蘿蔔（（或土豆）適量(按個人喜歡)）黑木耳（適量(按個人喜歡)）瘦豬肉（適量(按個人喜歡)）蠔仔（適...

食材明細主料豆腐泡（適量）輔料香菇（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）洋葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬燴豆腐泡的做法步驟1、自制豆腐泡2、香菇洗淨切片3、準備胡蘿蔔洗淨切丁，甜...

食材明細主料鍋巴（1包）蝦仁（10來只）海鮮菇（1包（120）g）白玉菇（1包（150）g）蟹味菇（1包（150）g）輔料葱（2根）蒜（4瓣）蠔油（1大匙）生抽（1大匙）糖（1茶匙）油（2大匙）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁雜菇燴鍋巴的做法步驟1、鍋巴1包。2、把鍋...

“特殊時期，宅家裏，有時吃啥，於是就有了這個大雜燴。”食材明細主料青菜（適量）各種丸子（適量）鵪鶉蛋（適量）木耳（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大雜燴的做法步驟1、木耳泡發。2、青菜洗淨。...

“超市賣的“玉子豆腐”很嫩，用它做湯燴菜都可以，並且還不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。這道菜配以幾種蘑菇，吃起來味道非常鮮美，做法也非常簡單，我給它起名叫做“雜菇燴玉子豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料雜菇（300克）輔...

食材明細主料餃子（適量）蔬菜（適量）雞蛋（2只）火腿腸（2只）葱（適量）胡蘿蔔（80g）西紅柿（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜燴鍋貼的做法步驟1、先把餃子煮熟，具體怎麼煮餃子這裏不詳細説明2、把餃子瀝...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞：一斤茶樹菇：200蘑菇：150雞腿菇：一根金針菇：100姜：3片輔料具體步驟1.雞斬好油鹽，生粉醃20分鐘，菇洗乾淨待用2.熱鍋放油倒進雞快速翻炒，放蠔油調色，加蓋5分...

“平菇燴豆腐，平菇的鮮與豆腐的香完美融合，口感嫩滑，非常適合老人及小孩食用！”食材明細主料豆腐（一塊）平菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）葱（適量）熱水（適量）清淡（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平菇燴豆腐的做法步驟1、...

食材明細主料蠔菇（適量）豌豆（適量）榨菜（適量）豆腐（適量）輔料薑絲（適量）配料李錦記蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔菇燴豆腐的做法步驟1、準備好食材：李錦記蠔油，豌豆，榨菜，蠔菇，嫩豆腐，生薑。2、燒開一鍋水加入適量的食鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菌菇雜燴肉豆腐煲主要用到的食材是各種各樣的蘑菇還有蔬菜以及豬肉豆腐，豬肉含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，蘑菇中的微量元素有助於...

“天熱了，搞個一鍋燴，還挺好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）毛豆（1把）木耳（1把）蝦仁（50克）輔料香菜（1根）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐雜燴的做法步驟1、切了點水煮牛肉，也可以用肉末。2、炒出蝦油。3、放...

食材明細主料凍豆腐（適量）毛豆（適量）黑木耳（適量）香菇（適量）千張包（適量）蛋餃（適量）鞭筍（適量）蠶豆（適量）輔料紫菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐大雜燴的做法步驟1、將買來的南豆腐前一夜放在...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道菌菇雜燴肉豆腐煲是一道適合趁熱吃的美食，所以説如果這道美食涼了，那你就將它加一加熱在吃，才好吃的喔。這道美食用到了素菜菌類，用到了葷菜豬肉，還有...

“蘑菇搭配海鮮可以成為非常鮮美的菜餚，最近特別喜歡買這種雜錦海鮮，不會讓你感覺太單調。”食材明細主料雜錦海鮮（適量）蘑菇（適量）輔料姜粒（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜錦海鮮燴蘑菇的做法步驟1、雜錦海鮮用...

“雜燴湯對於忙碌的主婦來説是個不錯的選擇，空閒的時候燉上點骨頭湯，下班回到家加點家人喜歡的食材一起頓頓，短短十幾分鍾就可以喝上熱氣騰騰的湯不但鮮味而且營養豐富全面。”食材明細主料排骨（500克）姬菇（適量）鵪鶉蛋（適量）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料油豆腐：8顆雪頂豆腐：1盒香腸：1根雞蛋：1個輔料橄欖油：1勺鹽：適量糖：適量醬油：1勺澱粉：1勺具體步驟1.準備餡料：香腸切成小丁，和雪頂豆腐混在一起，打入雞蛋，並加入適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘菌菇雜燴肉豆腐煲是一道很美味的美食，和煲仔飯差不多的做法，都是通過煲的方式，將食物的味道全部融入到一起，今天這道菌菇雜燴肉豆腐煲則是用豆腐和豬肉菌...

食材明細主料菜心（適量）幹香菇（適量）幹雲耳（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）香菜（適量）水（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）海鮮醬油（適量）麻油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜菇燴菜心的做法步驟1、香菇、...

“釅釅冬日，一碗製作簡單、熱氣騰騰的土豆粉條燴牛雜會為你帶來暖暖的問候，這個冬季不會冷。”食材明細主料牛雜（200克）輔料土豆粉條（150克）調料火鍋底料（20克）姜（少許）香菜（少許）生抽（適量）蠔油（適宜）胡椒粉（少許）味精（少許）香油（少許）蒜（少...

食材明細主料魚圓（適量）毛豆米（適量）蘑菇（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（0.5根）方腿（4片）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜燴的做法步驟1、魚圓油鍋炸至金黃色撈出備用。2、準備好配菜：蘑菇，香...

食材明細主料蛋卷（適量）粉條（適量）蛋皮（適量）排骨湯（適量）魚丸（適量）輔料精鹽（適量）味精（適量）葱末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大雜燴的做法步驟1、食材，蛋卷，粉條，蛋皮，排骨湯，魚丸。2、排骨湯，。3、備好的蛋卷放進蒸鍋裏蒸熱...

食材明細主料杏鮑菇（2個）洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）輔料大葱（適量）配料蠔油（適量）醬油（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雜燴杏鮑菇的做法步驟1、所有材料全部切絲2、鍋裏燒水把杏鮑菇放進焯水2分鐘然後撈出瀝乾水...

“這到菜將豆腐稍稍煎一下，既去除了豆腥，又增加了豆腐的香味，還不是很油膩，真的很美味！”食材明細主料豆腐（300g）口菇（150g）黑木耳（6個）胡蘿蔔（1個）輔料玉米油（1湯匙）鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇：適量蟹味蘑：適量豬肚菌：適量鮮蝦：適量鹽：適量糖：適量鮑魚汁：適量酒：適量姜：適量胡椒粉：適量輔料具體步驟1.各種菌類切好，焯水，瀝乾水分待用2.另起一鍋水，鮮...