酥炸鵝肝醬怎麼做，酥炸鵝肝醬的做法
“很美味，很開胃的一種小食，做法也相當簡單”食材明細主料鵝肝醬（適量）麪粉（適量）輔料麪包糠（適量）雞蛋（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸鵝肝醬的做法步驟1、鵝肝醬切片，上面粉再上雞蛋再上面包糠入油鍋炸...
香醉蘸醬鵝肝的做法 孩子愛吃的綠色食品----------〖香醉蘸醬鵝肝〗 香醉蘸醬鵝肝怎麼做
“鵝肝營養豐富，質地細嫩，味道鮮美，還有一種獨特的香味。鵝肝中含有大量對人體有益的不飽和脂肪和多種維生素，最適於兒童和老年人食用，在國際市場上是珍貴的暢銷營養食品之一，吸引着所有富裕國家和地區的消費者，在歐美、日本...
鵝肝蒸蛋的做法 補鐵好吃的鵝肝蒸蛋 鵝肝蒸蛋怎麼做
“雞蛋是很多寶寶輔食添加的必吃食物，蒸、煮、燉、煎等多種吃法。小月齡寶寶推薦蒸蛋、煮蛋黃，易消化吸收。雞蛋營養全面，但是缺少鐵元素、不飽和脂肪酸的營養攝入，做蒸蛋時搭配富含鐵元素的鵝肝，鵝肝特殊的香醇、細滑與滑...
香煎鵝肝怎麼做，香煎鵝肝的做法
“鵝肝富含鐵元素和維生素A，是寶寶生長髮育必不可少的輔食食材。並且其特殊的口感和香氣讓很多的寶寶都“愛不釋口”。香煎法式生鵝肝是一道3~5分鐘就可以上桌的頂級美食。法式鵝肝有着濃郁的穀氨酸香氣，口感絲滑綿細，入...
如何正確的保存鵝肝醬，鵝肝醬可以保存多久
鵝肝醬是法國非常有名的一種食物，有很多的吃法，通常鵝肝醬可以被當做是前菜，或者是在吃麪包的時候搭配着食用，將鵝肝醬和香檳白酒等進行搭配是非常不錯的選擇，當然，鵝肝醬也可以切片温熱吃，或者是和牛肉搭配着吃，這個時候鵝肝...
香醉鵝肝的做法 香醉“鵝”肝配蠔油香醋汁 香醉鵝肝怎麼做
“買不到鵝肝，用了廉價的鴨肝。”食材明細主料鴨肝（適量）腐皮千層（適量）輔料魚膠片（適量）花雕（適量）高粱酒（適量）生薑（適量）葱白（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）配料李錦記天成一味鮮（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）李錦記舊莊蠔油（適量）保寧醋...
香醉鵝肝的做法 香醉鵝肝——自制鵝肝醬版 香醉鵝肝怎麼做
“平時也是悉心為家人做飯做菜，再花點心思，做幾道新菜，即可為家人換換口味，還參加活動，兩全齊美之事，何樂可為，辛苦就辛苦點，現成的菜譜，照本宣科來做即可。每天午間奔赴在各個超市和菜場之間，比起我從上海空運買草菇來説，買鵝肝...
麻辣鵝肝怎麼做，麻辣鵝肝的做法
食材明細主料鵝肝（適量）輔料花椒（少許）幹辣椒（少許）葱段（少許）配料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣鵝肝的做法步驟1、將幹辣椒用剪刀剪開，待用。2、將鵝肝放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下...
鵝肝醬牛肉漢堡怎麼做，鵝肝醬牛肉漢堡的做法
“照着巴黎花媽的鴨肝醬小牛肉漢堡做的，我家正好有從匈牙利買回的鵝肝醬，所以就做成鵝肝醬牛肉漢堡！”食材明細主料高粉（300克）酵母（4克）紅糖（12克）雞蛋（1個）黃油（15克）鹽（5克）牛奶（155毫升）黑芝麻（適量）輔料鵝肝醬（100克）牛肉（200克）洋葱碎（...
別浪費了你的鵝肝！，鵝肝煮多久
鵝肝是很有營養的食物，是最健康的食品之一，當然，市場上鵝肝並不常見，所以鵝肝價格也比較高昂，新鮮的鵝肝很不容易買到，如家裏面有或是市面上有新鮮的鵝肝，那就好好把握機會，做一頓美味的鵝肝大餐吧~下面我們來看一下鵝肝的幾...
原味鵝肝怎麼做，原味鵝肝的做法
食材明細主料鵝肝（3片）輔料醬油（一瓶）黃油（1至2塊）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味鵝肝的做法步驟1、鵝肝薄片2、黃油1至2塊，唐人醬油一瓶3、燒熱平底鍋，下黃油，融化4、放入鵝肝，改中火，迅速煎至金黃，翻面，再煎，然後放入一大...
美味鵝肝醬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鵝肝醬是法國著名的美食小吃，香濃可口的鵝肝醬的吃法也是多種多樣的，可作為前菜，也可以混合其他食材做成美味前菜。搭配着一杯醇香的紅酒食用更是美不勝...
鵝肝醬炒飯怎麼做，鵝肝醬炒飯的做法
食材明細主料鵝肝醬（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）雞蛋（1個）隔夜米飯（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）花生油（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝肝醬炒飯的做法步驟1、準備鵝肝醬。2、鵝肝醬切丁。電餅...
香醉“鵝“肝 香醉鵝肝怎麼做，香醉鵝肝的做法 美味初嘗試－－－
“對於美食，無論學習起來多麼辛苦或者是困難，我都一樣不減自己的熱情與執着。我願意為一個自己想學的食物忙到三更半夜。願意為某一個知識不厭其煩的去反覆瞭解。在剛開始看到李錦記【揭祕幸福味】的活動的時候，我最想一...
香醉鵝肝的做法 【香醉鵝肝】意想不到的味道 香醉鵝肝怎麼做
食材明細主料鵝肝醬（一盒）豆腐皮（一張）輔料花雕酒（80克）高粱酒（20克）清水（50克）魚膠片（10克）其他（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香醉鵝肝的做法步驟1、1.製作花雕啫喱。準備好花雕酒、高粱酒、清水、魚膠片。2、2.將魚膠片用清水...
琥珀鵝肝怎麼做，琥珀鵝肝的做法
“這是一道典型的中西融合菜品，西餐的原料鵝肝，搭配中式特色的酥皮，西式的擺盤，加上中式的調味，花雕啫喱散發出琥珀色的光澤，營造出一種浪漫的氣息。”食材明細主料肥鵝肝（250克）輔料餛飩皮（4張）花雕啫喱（適量）花雕酒（100克）高粱酒（2...
醬鵝肝牛排如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬鵝肝牛排口感就更好一些，很多人都喜歡吃醬香的東西，醬香就是在製作食物的過程中加一些口感較好的食材，鵝肝的營養價值也是非常高的，它含有較高的膽固醇...
香醉鵝肝的做法 香醉鵝肝配蠔油香醋汁 香醉鵝肝怎麼做
“香醉鵝肝配蠔油香醋汁，一道搭配很特別的菜。用中式的調味料，搭配西餐的食材，出來的效果令人意外。這道菜的材料很關鍵，最好是能買到法國的正宗鵝肝醬，不過，價錢方面就貴很多了。如果沒有，用法式鵝肝醬作為替代品也未嘗不可...
鵝肝醬蛋炒飯的做法 鵝肝醬蛋炒飯#雞蛋美食# 鵝肝醬蛋炒飯怎麼做
“一個人的午餐也不能馬虎！最方便得數蛋炒飯了！”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2個）捲心菜（150克）鵝肝醬（50克）胡蘿蔔（半個）輔料橄欖油（適量）鹽（少許）料酒（1勺）雞粉（少許）自制XO醬（1勺）葱花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝肝醬蛋炒飯...
魚片鵝肝醬燉蛋怎麼做，魚片鵝肝醬燉蛋的做法
“匈牙利旅遊帶了幾盒鵝肝醬回來，最常見的吃法就是抹在麪包上吃！今天試着用它燉了蛋，入口即化的感覺挺不錯！”食材明細主料雞蛋（3個）鵝肝醬（50g）鱖魚肉（一片）輔料料酒（2勺）鹽（少許）色拉油（適量）葱花（少許）蒸魚豉油（2勺）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口...
鵝肝温泉蛋的做法 kiddyfresh鹿優鮮-鵝肝温泉蛋 鵝肝温泉蛋怎麼做
“kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮，源自北歐，純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史，堅持無添加，只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是：輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題，讓寶寶愛吃，媽媽放心！【kiddyfre...
法式鵝肝怎麼做，法式鵝肝的做法
食材明細主料鵝肝（100g）輔料紅酒（10ml）鹽（2mg）黑胡椒粉（0.5mg）黃油（50mg）蒜蓉（5mg）蟹籽（1mg）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）法式鵝肝的做法步驟1、鵝肝切兩片，放入紅酒、鹽、黑胡椒粉，醃製半小時。2、不粘鍋，放入黃油融化。3、再放...
同為鵝肝為什麼中國的鵝肝不貴，都知道法國鵝肝乃珍饈
世界上有三大珍饈，他們分別是鵝肝、松露以及魚子醬。鵝肝是法國非常出名的一道料理，因其營養價值十分豐富，所以價格昂貴。看到此處很多人會有疑問，為什麼同樣是鵝肝，在中國為什麼中國的鵝肝不貴呢?下面就由小編向大家介紹...
西餐裏的鵝肝是什麼鵝的肝
西餐裏的鵝肝是灰鵝的肝。灰鵝，是灰雁的品種之一，其體型較大，脖子短，身軀肥大，在法國主要用於生產鵝肝。在法國生產鵝肝的過程一向飽受爭議，主要是強行給鵝灌食物，將其肝撐大，從而得到鵝肝，這種方法被稱為填鴨法。鵝肝的營養價...
仿鵝肝醬如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨肝：適量雞肝：適量黃油：適量紅酒：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量百里香：適量迷迭香：適量蒜：適量xo酒：可用白酒或個人喜好藍莓醬：適量榛子：適量蘋果木煙燻鹽：適量具體步...