香香的芹菜餡水煎包的餐飲精選

食材明細主料酵母（6克）麪粉（500克）白糖（5克）輔料芹菜（適量）豬肉泥（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）炒菜香粉（適量）生抽（適量）色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜餡水煎包的做法步驟1、酵母用温水溶...

“芹菜是自己種的，一年播種可以連年換茬吃，今年開春以來還是第一次收割。小心翼翼的把整棵芹菜的周邊長得壯實的枝葉剪下來，把嫩嫩的菜心留着再慢慢長大。這種香芹味濃得不得了，蹲在芹菜地裏就能聞到濃濃的清香味，很是舒服...

“包子要好吃，餡是關鍵。加入芫荽做餡，有意想不到的驚喜。”食材明細主料發麪麪糰（一份（約一公斤））絞肉（900克）韭菜（250克）芫荽（50克）輔料雞蛋（一顆）葱末（兩湯匙）薑末（一湯匙）配料鹽（適量）醬油（適量）味露（適量）麻油（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口...

“茴香菜又名香絲菜，嫩葉作菜蔬。果實作香料用，亦供藥用，根、葉、全草也均可入藥。茴香是人們日常生活中經常食用的一種蔬菜，因為它有其獨特的香味所以很多人都非常喜歡吃，但是我卻偏偏不喜歡茴香的味道，不知道有沒有人跟我...

“好久好久沒有做過一頓像樣的早餐了，不知道是因為身體的緣故還是最近變懶了太多，反正自己都感覺自己着實有些不像話了，那麼，趕緊來補一上一頓吧，趁着請假在家。當然了，要做就要做大家都喜歡吃的。比如水煎包，每次都是做多少...

食材明細主料牛肉糜（約400克）芹菜（150克）發酵的麪糰（約300克）輔料花椒粉（0.5克）食鹽（0.5克）生抽（5克）老抽（5克）花生油（10克）雞精（0.5克）葱（10克）姜（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉芹菜水煎包的做法步驟1、温水放酵母化開，放適量面...

食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）温水（適量）輔料香菇（適量）芹菜（適量）雞蛋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇芹菜雞蛋餡包子的做法步驟1、成品圖。2、500克麪粉，5克...

不用。包子裏面的肉餡都是生的，芹菜也不用先焯水，這樣可以保留芹菜本身的香味，若芹菜先焯水的話，芹菜的香味會大打折扣，而且再進行之後包子蒸煮的話，芹菜就會變得又軟又黃，影響本身芹菜爽脆的口感，所以在包芹菜餡的包子時，並不...

“白菜素餡水煎餃，這餡不但好吃，做法還簡單，搭配雞蛋、香菇和青紅椒，營養更加豐富，一日三餐都可以端上餐桌，素食，味道鮮美，色彩誘人，爽口開胃，好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉（300g）雞蛋（3個）白菜（5片）香菇（4多）輔料油（適量）鹽（適量）...

食材明細主料包菜（適量）西芹（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包菜西芹豬肉餡水餃的做法步驟1、包菜、西芹先焯一下水，燙軟後剁...

食材明細主料西芹（1顆）胡蘿蔔（半根）泡發木耳（20克）雞蛋（3枚）輔料食用油（2勺）食鹽（1勺）生抽（1勺）耗油（1勺）香油（1勺）葱花薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）芹菜素餡煎餃的做法步驟1、西芹洗淨後切條切絲再切成小丁。2、用刀剁碎...

不焯水。是否焯水主要看自己能接受的程度及喜好，不焯水的芹菜將其清洗乾淨後直接放入餡料內放入各種調味品攪拌均勻後就可以入麪皮中了。若是焯水可以去除芹菜的部分味道，食用起來更加的柔軟鮮香。芹菜可以搭配炒制的菜...

食材明細主料香芹（適量）前腿肉（適量）輔料手抓餅皮（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芹肉餡煎餅的做法步驟1、香芹摘去葉子部分後清洗乾淨。2、洗淨的香芹瀝乾水份備用。3、瀝...

不用。芹菜餃子將芹菜洗淨切碎，倒入醃好的肉中攪拌均勻即可，可以放入一個生雞蛋、葱和食用油。不建議提前焯水，這樣芹菜會變味，且顏色容易發黃。影響口感和賣相。不焯水要去除芹菜多餘的汁水，就在芹菜中撒上少量的食用鹽，最...

“小白菜，粉絲，小蝦皮組合在一起也蠻好吃的，沒有什麼技術含量，簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料粉絲（適量）蝦米（適量）胡蘿蔔（適量）配料葱花（適量）薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）色拉油（適量）香油（適量）五香粉...

“真的不要抱怨孩子不好好吃飯，最應該反思的是我們自己有沒有好好給孩子做飯。除了那些天生自帶超好胃口的孩子之外，大多數孩子是需要我們用心飼養的。只要媽媽用心做，孩子就會用心吃，最近早飯儘可能做那些孩子愛吃的食物...

食材明細主料蘿蔔（適量）茴香（適量）麪粉（適量）南瓜（適量）輔料水（適量）雞蛋（適量）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）麻油（適量）花生油（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔茴香餡南瓜包和水煎餃的做法步驟1、蘿蔔切絲斷...

“這是一種普通的不能在普通的水煎包,用的就是冬天多的不能再多的白菜,但做出的水煎包還是外脆裏嫩的,再沾點豆豉辣椒還是算得上美味滴.....”食材明細主料麪粉（適量）白菜（適量）輔料蝦皮（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適...

食材明細主料肉餡（100g）茴香（100g）葱（50g）輔料生抽（10g）老抽（10g）蠔油（10g）鹽（5g）胡椒粉（5g）十三香（3g）姜粉（15g）糖（3g）料酒（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香餡兒生煎包的做法步驟1、麪粉酵母温水和麪。2、調成絮狀。3、揉成麪糰蓋...

“我的家鄉是遼寧本溪市，四周青山環繞，被當地人稱為山城本溪，最大特點就是山多，俗話説的好，靠山吃山，我們當地就是如此，每年這個季節就是山菜（能吃的野菜）大批下來的時候，品種繁多，有非常好吃的刺龍牙，刺枴棒，貓爪子，蕨菜，大耳毛，好多...

“五月可以不吃肉，這菜必吃，碰上多貴都要買，再不吃真過季了”食材明細主料高筋粉（300g）刺五加葉（數量）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）胡蘿蔔（半根）毛葱（2個）酵母（3g）原味（口味）一小時（耗時）高級（難度）素餡水煎包的...

“之前看到網上好多人做水煎包我是饞到不行了，實在忍不住我就試着開始做了，發現煎的比蒸的更香口，特別好吃。”食材明細主料五花肉（300克）韭菜（200克）麪糰（500克）輔料姜（1塊）蒜（3粒）花生油（3勺）香油（1勺）五香粉（10克）生抽（2勺）蠔油（1勺）原味（...

“好久沒有做包子吃了，買過超市裏的範縣大包子，麪皮兒發的倒還不錯，可餡兒那個難吃哦！沒事一直在翻《孟老師的中式麪食》，有幾種麪食準備挨着試試。孩子這週休息，先試試這水煎包吧。”食材明細主料五花肉（適量）麪粉（適量）輔料甘...

“這次春節回家，發現菜地裏種了一大塊香芹，平時除用來做配菜和包餃子外家裏人很少吃，考慮到孩子爸愛吃芹菜餡餃子，回北京時特意帶了一些回來包餃子。”食材明細主料麪粉（（麪糰材料）680g）清水（300g）雞蛋（（1個）35g）鹽（1g）輔料豬肉（（餡料材...

食材明細主料麪粉（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）豆腐乾（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋水煎包的做法步驟1、先將麪粉放入發酵粉並揉好等待發酵。2、將泡好的香菇切碎，並把雞蛋、葱...