尖椒肉丁怎麼做,尖椒肉丁的做法 香飄網 熱菜 8.87K 大中小設置文字大小 “麻辣清香,肉質鮮嫩。” 食材明細主料眉毛肉 (200克)二荊條 (10根)小米辣 (2根)輔料菜籽油 (2茶匙)料酒 (2茶匙)鹽 (1茶匙)紅薯澱粉 (1茶匙)黑胡椒粉 (0.5茶匙)青花椒 (1撮)雞精 (小許)老薑 (小許)大蒜 (小許)麻辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)尖椒肉丁的做法步驟1、眉毛肉一塊,沖洗乾淨;2、切成長丁狀;3、放料酒、鹽、黑胡椒粉、紅薯澱粉拌勻。4、二荊條、小米辣切顆,姜、蒜切片。5、鍋熱多油,中火倒入肉丁劃至變色撈出。6、留少油,下鮮青花椒;7、倒入姜、蒜、二荊條、小米辣翻炒;8、下肉丁翻炒;9、放鹽、雞精,淋料酒;10、翻均勻即可出鍋。 TAG標籤:尖椒 尖椒肉丁的最正宗做法 尖椒肉丁怎麼做好吃 肉丁 尖椒肉丁的做法步驟 尖椒肉丁的家常做法 尖椒肉丁 尖椒肉丁怎麼做 尖椒肉丁的做法 #