活鯉的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料大葱：適量姜：適量大蒜（白皮）：適量醬油：適量味精：適量白砂糖：適量鹽：適量辣椒油：適量香油：適量豆瓣辣醬：適量料酒：適量植物油：適量江米酒：適量具體步驟1.將活鯉魚...

“第一次發，味道很多，語言不夠，多多包涵”食材明細主料鯉魚（適量）輔料五花肉（少許）葱（適量）花椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白酒（適量）料酒（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...

食材明細主料鯉魚（一條）輔料麪粉（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）料汁蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚清洗幹...

“在小時候，每到過年的時候，我媽就會做很多這種花式麪點的，當時還有很多花色的，有石榴、桃子、小花籃（很喜歡的，現在找不到這種模具了）、鯉魚、蓮子等，花式麪點看起來好像和饅頭沒什麼區別，只是多了一些圖案，但是對發酵的要求很...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料薑片（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨，加少許薑片和料酒醃製一會2、葱花切好備用3、鍋內少許油，煎鯽魚4、加入適量水，沒過魚，煮開後關小火熬製15分鐘...

“最簡單的鯉魚吃法，酸甜口（喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒），因為本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯，所以加了點豆腐，和娃娃菜！魚湯泡飯，管飽！魚頭魚尾都切掉不用-_-||（沒人吃）賣相不好，湊合着看吧😄。”食材明細主料鯉魚（2斤）輔料豆...

“鯉魚躍龍門的故事，相信大家上學的時候都沒有少聽，年夜飯的時候吃條鯉魚，這在我還小的時候，似乎就已經成了“習慣”，既寓意着年年有餘，也寓意着大躍進。新春來臨之際，祝福大家在新的一年裏，事事大躍進，更上一層樓！糖醋鯉魚，也是...

“🐟是對身體很需要的東西”食材明細主料鯉魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉鯉魚的做法步驟1、準備好鯉魚、葱，姜，蒜，大醬，八角，辣椒絲2、葱切絲、薑切片備用、蒜切碎成...

相信很多人都吃過鯉魚，這是家家户户都會出現在飯桌上的一道常備菜，無論是清蒸的、紅燒的還是糖醋的等都是很好的烹製方法，且鯉魚的肉質鮮美，營養價值極高。常聽人説多吃魚不僅可以變得聰明機智，還能使人健康長壽，但其實食用...

“這是老爸生日的時候親自下廚做的一道魚。葱香辣味！圖片是拍他老人家視頻截取的，可能不是很清楚。由於説的是方言，所以傳視頻的話可能童鞋們有些也聽不懂，呵呵。於是就上圖片配文字了。老爸的私房菜終於開始推廣了，鼓掌~~...

“鯉魚躍龍門的故事，相信大家上學的時候都沒有少聽，年夜飯的時候吃條鯉魚，這在我還小的時候，似乎就已經成了“習慣”，既寓意着年年有餘，也寓意着大躍進。新春來臨之際，祝福大家在新的一年裏，事事大躍進，更上一層樓！糖醋鯉魚，也是...

“鯉魚的營養價值很高，可以滋補健胃，利水消腫，清熱解毒，對各種水腫，浮腫，少尿，乳汁不通的病症都有好處，而且，孕婦在妊娠期間也可以吃鯉魚，鯉魚可以幫助孕婦安撫胎動，也可以幫助孕婦妊娠性消腫，但一定要注意，有慢性病的患者不能食用...

食材明細主料鯉魚（兩條（四斤））洋葱（兩個（烤魚））葱（適量（醃魚））香菜（適量）白葱（適量（烤魚））姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量（醃魚））花椒麪（適量（醃魚））雞精味精（少量（醃魚））胡椒粉（少量（醃魚））生抽老抽（適量（醃魚））料酒（適量（醃魚））色拉油（適量（烤魚））燒烤辣面（適量（烤魚））孜然（適...

食材明細主料鯉魚（半條）輔料葱薑蒜（適量）八角（1個）啤酒（1罐）調料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（20ml）白糖（15g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚去除頭尾和內臟，從中間切開半邊洗淨，郫縣豆瓣醬，葱，姜，蒜八角準備半邊。2...

食材明細主料鯉魚（二斤）輔料醬油（少許）白醋（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉鯉魚的做法步驟1、準備材料，食材二斤鯉魚，葱，醬條，蒜，花椒，大料。2、準備好圖片的這些佐料3、鹽、十三香、雞精、糖4、熱鍋冷...

食材明細主料鯉魚（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味達美醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸鯉魚的做法步驟1、醃魚醋料酒生薑葱2、成品蒸魚十分鐘然後悶蒸五分鐘接着撒上葱辣椒再燜蒸五...

“鯉魚有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。鯉魚對孕婦胎動不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。我家特別愛吃鯉魚，可以熬湯，可以醬燜，還可以紅燒，今天...

“疫情這一陣一直在家待着也沒怎麼出去，突然的好想吃魚，就去超市買了條鯉魚回來做。鮮香美味，色澤通透。最後一勺湯汁澆到魚頭上，正所謂“鴻運當頭”。希望疫情快點過去。中國加油！武漢加油！你加油！我加油！我們一起加油！”食材...

食材明細主料鯉魚（一條）大葱（一段）生薑（一塊）蒜（三瓣）幹辣椒段（一把）香菜（三根）輔料生抽（一小勺子）醋（適量）鹽（適量）雞精（少量）白糖（少量）十三香（少量）紅辣椒油（適量）食用油（一碗）味精（少量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒鯉魚的做法步驟1、洗...

“前段時間孩子爸去釣魚，帶回一條鯉魚，淡水魚平時倒是經常吃，鯉魚又是一個例外。因為在幾種常見的淡水魚中，鯉魚的肉質沒有其他魚細膩、營養價值不如其他魚，吃的時候還需要抽掉魚身上的筋，從這幾個方面考慮平時都不買這種魚...

“魯菜糖醋鯉魚，色澤金黃，外焦裏嫩，香甜酸醇。”食材明細主料鯉魚（1條）輔料濕澱粉（適量）色拉油（適量）配料糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋鯉魚的做法步...

養在魚塘或者水缸裏。可以在水裏放一些小蝦米或者魚食，可以延長其保存時間。魚的做法也有很多種，比如清蒸，紅燒，水煮，油炸，燜，或者做松鼠魚。挑選魚也很講究，魚眼是黑亮的、有光澤就是新鮮的魚，相反的就是不夠新鮮的。新鮮的鯉...

食材明細主料鯉魚（一條）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）葱香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燜鯉魚的做法步驟1、鯉魚清洗乾淨用胡椒粉，鹽，生抽，料酒醃製半小時備用。2、...

食材明細主料鯉魚（600g）豆腐（300g）輔料大蒜（一頭）葱姜（適量）骨湯（600ml）配料鹽（4g）十三香（1g）八角（2.5個）花椒（30粒）啤酒（20ml）植物油（適量）大醬（20g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐鯉魚的做法步驟1、材料圖2、將魚洗乾淨，抹上3...

“今天第一次嘗試做紅燒魚，做出來出乎意料的好吃，嘿嘿”食材明細主料鯉魚（一條）輔料乾紅辣椒（適量）木耳（適量）葱（適量）蒜（適量）青椒（適量）豬肉（適量）姜（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）微辣（口味...