青菜魚糕煮年糕怎麼做好吃的餐飲精選

“年糕中國的傳食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，以前都是中國農曆新年的應時食品。但現在物質供應豐富，年糕想吃就可以什麼時候吃。我家就特別喜歡吃年糕，一到了季節，總是跑到武漢的老字號的德華年糕買上幾斤回來，很多...

“每個人的心中都會有幾種揮之不去念念不忘的“家鄉味道”，它可以是家鄉的特產，也可以是家鄉的特色小吃、特色菜餚等等，而這種“家鄉味道”在離開家的時候，往往更能被無限放大……我的家鄉是浙江一個叫諸暨的小城，它有許多...

“天一冷，就想吃辣辣的菜，就用麻辣小龍蝦醬做一道魚吧，吃火鍋剩的年糕也煮進去，鮮味十足，開胃又下飯。”食材明細主料青花魚（1條）年糕（半袋）輔料大葱（1段）蒜（5瓣）姜（1塊）小香葱（3根）香菜（3根）調料麻辣小龍蝦調料（3勺）料酒（4勺）老抽（1勺）白糖（1勺...

食材明細主料年糕（200克）青菜（170克）魚豆腐（110克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐青菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、青菜（已洗淨切開）、魚豆腐。2、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片待用...

食材明細主料年糕（200克）青菜（165克）魚丸（6個）輔料咖喱塊（2塊）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚丸青菜煮年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、青菜（已洗淨切開）、魚丸咖喱塊。2、燒鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒。...

“前一陣子去麥德龍買了一捆年糕，一直沒想起來吃。有人會問了，一捆是什麼意思？呵呵，我來回答：麥德龍以集團大客户為目標客户，幾乎所有商品購買一、兩件是不銷售地，他將五袋年糕捆在一起銷售，愛買不買哈。”食材明細主料年糕（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘好吃的青菜螃蟹煮年糕，鮮香美味要你健康！還沒有吃早飯呢，平時都吃一些雞蛋、麪包、餅類或者是麪條，今天就來創新一下，來做這款好吃的青菜螃蟹煮年糕。這道...

食材明細主料天菜芯（175克）年糕（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天菜芯煮年糕的做法步驟1、食材：天菜芯（已清洗）、年糕2、將已清洗的天菜芯放在案板上切開，待用。3、將年糕放在案板上切成片，待用。4、...

“要想做出好的年糕，最重要的是注意水和油的運用。除此，糯米粉是否純也很重要，一般市場上買的糯米粉大多是摻雜了別的米粉，故吃起來不夠軟糯。所以年糕應直接用糯米做的，浙江的年糕以寧波的為普遍，主要是晚粳米做的，水磨年糕...

食材明細主料年糕（一條）輔料雞蛋（一個）小菜心（適量）蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋青菜炒年糕的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、年糕改刀切片。3、放入開水鍋中煮熟。4、撈出來過涼水。5...

食材明細主料年糕（2條）青菜（250g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜年糕湯的做法步驟1、所有食材2、青菜洗淨，年糕切片洗淨3、起油鍋加熱，放入青菜煸炒炒透4、放適量的清水煮開5、放入年糕煮開...

“簡單，快捷，可當主食也可以是湯。”食材明細主料菜心（適量）年糕（適量）輔料金蒜（少許）三鮮煎蛋（適量(早餐沒吃完的)）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜年糕湯的做法步驟1、備好：年糕，菜心，煎蛋。2、年糕切厚片...

“庫存菜譜。”食材明細主料年糕（100克）青菜葉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煮年糕的做法步驟1、砂鍋裏倒入水。2、放入切片年糕煮開。3、去掉浮沫。4、加入青菜。5、加入鹽少...

食材明細主料酸豆角（適量）胡蘿蔔（半根）年糕（適量）青菜（適量）調料鹽（少許）玉米油（8毫升）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜煮年糕的做法步驟1、準備材料。2、炒酸豆角胡蘿蔔。3、加入年糕。4、加入適量清水，煮5分鐘，加入青菜。5...

“齊老有一幅寫意的大白菜圖，並題句説：“牡丹為花中之王，荔枝為百果之先，獨不論白菜為蔬菜之王，何也？”於是“菜中之王”的美名不脛而走，流傳開來。秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、...

食材明細主料年糕條（460克）青菜（455克）輔料桂皮（適量）大料（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜燒年糕的做法步驟1、食材：年糕條、青菜（已洗淨）、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨的青...

“秋冬天來啦，我最愛吃的年糕又登場了，我叫大家做一些可甜可鹹的年糕。”食材明細主料水磨年糕（2條）輔料青菜（少許）紅辣椒（1個）豬肉片（少許）調料蒜末（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒年糕的做法步驟1、水墨年糕切片...

“而出自江門的鶴鬥白，其實就是小白菜中的一種。”食材明細主料艾草年糕（100g）鶴鬥白（150g）香菇（5~6朵）輔料牛骨高湯（30ml）生抽（適量）鹽（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）年糕炒青菜的做法步驟1、材料備齊。2、把艾...

“我的簡單午餐。。。”食材明細主料螃蟹（225克）青菜（95克）年糕片（130克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜螃蟹煮年糕的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、青菜（已洗淨切開）、年糕片2、將已清洗好的螃蟹去蟹...

食材明細主料青菜（200克）花色年糕（200克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜花色年糕的做法步驟1、食材：青菜、花色年糕。2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻...

食材明細主料紫青菜（200克）年糕（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫青菜炒年糕的做法步驟1、食材：紫青菜、年糕2、將紫青菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將年糕拆開包裝，放在案板上切成片，待用...

食材明細主料年糕（315克）臘鴨腿（130克）青菜（220克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿青菜煮年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、臘鴨腿（已清洗剁成塊）、青菜（已清洗切開）。2、將剁好的臘鴨腿下入清水鍋...

食材明細主料寧波手工年糕片（適量）香菇（適量）蘑菇（適量）青菜（適量）輔料高湯（適量）清水（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇青菜湯年糕的做法步驟1、年糕片洗淨備用；2、香菇和蘑菇洗淨備用；3、將雙菇分別切成厚片；4、鍋中加入...

食材明細主料青菜（105克）三色年糕果（70克）麪條（80克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜年糕果湯麪的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨）、三色年糕果、麪條2、將已洗淨的青菜，放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱...

食材明細主料年糕（500克）雞蛋（2個）幹香菇（幾個）木耳菜（少許）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）煮年糕的做法步驟1、準備好年糕。2、切成薄片。3、雞蛋劃散。4、起鍋燒熱，加油。5、雞蛋液倒入...