大鍋肉菜的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大鍋肉菜是北方地區最為常見的菜品之一，而且也是傳統名菜，在寒冷的冬日裏，外出回家，誰家都會準備一頓大鍋肉菜吧，這道菜不僅用料簡單口味豐富，更重要的是可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大鍋肉菜是一道比較容易製作的家常菜，五花肉肥瘦搭配，油而不膩，富含蛋白質，營養豐富，加上佐料一起燜煮，香氣撲鼻，色彩鮮豔，令人食慾大開。燒煮後的五花肉，湯汁...

“東北人向來以燉菜出名，今天這款菜就是東北人常吃的家常菜，寒冷的冬天，吃上這一鍋熱呼呼的燉菜，不僅營養豐富，更暖心暖胃，喜歡的看看：”食材明細主料豬肉（500克）土豆（2個）茄子（1個）芸豆（200克）熟玉米（1個）輔料冰糖（12粒）鹽（適量）老抽（適量）...

“在學生食堂和單位食堂總有師傅用肥肉和白菜做成這樣一道菜。由於它的製作方法簡單價廉物美。做起來方便一做就是一大鍋，所以叫大鍋白菜。”食材明細主料五花肉（二兩）白菜（半顆）幹辣椒（5個）生薑（半個）輔料辣椒醬（半匙）生抽（半匙）...

大鍋菜是我們漢族傳統的一道名菜，是我們北方常見菜之一，食材多樣，營養豐富，材料主要已豬肉為主，大鍋菜之所以叫大鍋菜，是因為在以前人們一起幹活一起吃飯，大鍋菜的做法也比較簡單，下面小編就介紹一下北方傳統美食大鍋菜的做法...

涮鍋，可以説是現在非常受歡迎的一種美食，具有不可替代的地位。涮鍋最早是在北方興起，後面逐漸在各地興起，廣受食客的追捧。最開始涮鍋食材種類多以羊肉、牛肉為主，後面逐漸添加了各種食材，可以説是一鍋涮所有了下面介紹一個...

羊肉火鍋配菜單大全。火鍋成為我們日常中的飲食，各種各樣的火鍋配菜滿足着人類的精神需求，特別是羊肉火鍋。羊肉火鍋也是本人最愛吃的火鍋。下面我為大家介紹羊肉火鍋配菜單吧。由於本人愛吃火鍋，所以常年研究各式各樣的...

廣州羊肉火鍋菜單大全，廣州發展越來越好，人們飲食需求也越發高了，餐廳也是多了起來。現在是冬季，很多人都喜歡吃火鍋，因為寒冷的冬季就應該吃羊肉火鍋，這樣的話跟我們生活才會更加的搭配。如何在家制作出好吃的羊肉火鍋呢?...

“大鍋菜是北方人比較愛吃的一種菜品，把幾種家常菜蔬放進鍋裏或煮或燉，煮熟就成了大鍋菜。寒冷的冬季來一鍋熱騰騰的大鍋菜，從頭暖到腳。今天做個素的大鍋菜。”食材明細主料蘿蔔（適量）凍豆腐（適量）綠豆丸子（適量）蓮條（適量）粉條...

“鮮香脆爽，開胃生津。家人配粉面.饅頭的最愛。下飯下酒均可。”食材明細主料回鍋肉（500克）大頭菜絲（500克）食用油（50克）輔料幹辣椒（50克）食鹽（10克）醬油（一勺）大蒜（20克）生薑（20克）大蒜苗（50克）味精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

冬天正是在家裏享受暖氣，吃熱騰騰的火鍋的季節，火鍋也正是大家經常選擇的冬季家常菜。上次給大家帶來的是火鍋蔬菜食材大全，這次小編給大家帶來的是火鍋肉食材大全菜單，希望大家喜歡吃肉食的朋友能夠喜歡，並從中收穫你喜歡...

1、三線肉，選用豬身上的三線肉，肥瘦相間，涮後口感豐富不膩。2、滷肥腸，滷製後的肥腸加入麻辣火鍋中煮制，軟爛不綿。3、帶魚，帶魚刺少十分適合涮火鍋，海魚的味道與麻辣火鍋相結合，十分美味。...

食材明細主料冬瓜（適量）肉（適量）凍豆腐（適量）榛蘑幹（適量）粉條（適量）輔料白糖（2匙）醋（1匙）植物油（3匙）鹽（適量）香油（適量）花椒（適量）葱（適量）大料（適量）姜（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大鍋菜的做法步驟1、準備食材，榛蘑幹泡發洗淨。2、...

“大頭菜是鹹菜，非常的香，用回鍋肉來炒，連大頭菜都滿是肉香。”食材明細主料五花肉（200g）輔料大頭菜（100g）調料豆瓣醬（2勺）薑片（5g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉香炒大頭菜絲的做法步驟1、豬肉切成兩半，放入鍋...

菜單有菠菜、生菜、萵苣、冬瓜、香菜、撒尿牛肉丸、鴨腸、香菇、蘿蔔、粉絲、鮮豆腐、凍豆腐、藕、魚片、牛肉卷、霞糕、金針菇、烏冬面、雞翅、大蝦、娃娃菜、豆芽、西蘭花、鴨血。...

“今天侄女約我去媽媽家吃飯，中午就做了這鍋燴菜（我們這叫熬菜），家裏人多，平時做飯就用這口大鍋。媽媽每次燴菜都會蒸饅頭，熱騰騰的，油呼呼，香噴噴的燴菜就着剛出鍋的饅頭，再放上剛炒的辣椒油，真是美呆了！連菜汁都不捨得剩一口！媽...

食材明細主料冬瓜（適量）鮮香菇（適量）土豆粉條（適量）排骨（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料花椒（適量）肉蔻（適量）料酒（適量）桂皮（適量）生抽（適量）香葉（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大鍋菜的做法步驟1、原料：冬瓜，排骨，鮮...

“從超市買到五花肉，雖然不帶皮，還是感到挺滿意的，肥瘦相間也均勻，做頓回香肉唄，每回在網上見到回鍋肉，怪不得有“飯遭殃”這詞兒了。”食材明細主料五花肉（約200克）包菜（200克）大蒜（150克）紅蘿蔔（約50克）調料精鹽（1大匙）蒜頭（2瓣）豆瓣...

食材明細主料大頭菜（適量）豬五花肉（適量）輔料豆豉（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）雞粉（少許）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大頭菜回鍋肉的做法步驟1、帶皮豬五花肉洗淨，涼水下鍋，煮15分鐘左右。2、煮好的五花肉放涼，...

社會的不斷髮展，讓人們的飲食不斷髮展，火鍋一類的吃法深受人們的喜愛，但是火鍋也有很多種類，在這裏我們要為大家介紹一種火鍋叫羊肉火鍋，在吃羊肉火鍋時，我們應該怎麼搭配菜譜呢？這對於大家來説是一件困難的事情，所以，在這裏，我...

1、梅林午餐肉，厚切的午餐肉涮在火鍋後麻麻辣辣，全是肉滿滿的滿足感。2、腰片，切得極薄的腰片涮幾秒就可以，口感脆爽不腥。3、羊肉串，醃製好的羊肉串涮在麻辣鍋中，孜然和麻辣的碰撞十分美味。...

羊肉的功效，眾所周知，羊肉具有補腎壯陽的功效，在這個菜譜中，我們還加入了黃豆芽和白蘿蔔黃豆芽具有清熱利濕的功效，白蘿蔔具有活血化瘀的功效。除此之外，我們還加入了菌類食材，如香菇黑木耳，然後這道菜再好吃的同時也非常富有...

“昨天吃剩些回鍋肉，今天就拌着米粉煮了，能吃不浪費。再切上大白菜絲，葱段，材料就準備好了。”食材明細主料回鍋肉（適量）米粉（適量）大白菜絲（適量）輔料葱段（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉大白菜米粉的做法步驟1、...

羊肉的火鍋中葷菜菜譜大全有羊肉卷、內蒙古羔羊卷、肥羊卷等，而除了主要的葷菜食材之外，還有可以選擇的很多種素菜菜品，比如大白菜、娃娃菜、木耳、小青菜、菠菜、生菜、萵筍、豆芽、皇帝菜、空心菜、四季豆、海帶結等等...

素菜大鍋菜是每個家庭都喜歡的菜餚，幾乎每天都會有這樣的一道或是兩道素菜大鍋菜上桌。綠葉蔬菜新鮮，並且綠葉蔬菜健康。那麼怎麼樣才能做出美味可口的素菜大鍋菜呢，因為素菜的火候是必須要掌握好的，而且素菜大鍋菜要做的...