年糕甜酒雞蛋的餐飲精選

“年糕很有彈性。這麼冷的天，一碗甜酒下肚，汗馬上出來了。”食材明細主料年糕（400g）甜酒（300g）輔料雞蛋（一個）水（800ml）白糖（3勺）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕甜酒雞蛋的做法步驟1、年糕。2、切成片。3、高壓鍋裏放糖。4...

食材明細主料雞蛋（適量）年糕（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋氽年糕的做法步驟1、年糕洗淨，切片。2、雞蛋一個，磕開。3、鍋中放水，煮年糕。4、加入雞蛋，一起煮。5、放上糖，出鍋。...

食材明細主料甜酒糟（適量）土雞蛋（1個）輔料白糖（適量）糟香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜酒衝雞蛋的做法步驟1、甜酒糟適量，土雞蛋1個攪散，白糖適量2、煮鍋放清水燒開下入甜糟，白糖再次燒開3、再倒進攪好的蛋液，邊倒邊攪動4、...

“這種年糕一般是家鄉在有貴客初次上門時才做的。小時候，等客人吃完後，家裏的小饞貓才能分到一些湯和年糕，雞蛋一般是沒有多下來的。所以，也是一種情結吧，現在每次做這樣的年糕，就會想起小時候那甜甜的湯，糯糯的年糕，運氣好的...

“今天是冬至，早晨要吃什麼呢？阿拉寧波人當然還是最為傳統的美食那就是【甜酒釀番薯年糕】嘍~~~番薯是代表來年翻身的意思，年糕當然是代表年年高啦，甜酒釀則代表甜甜蜜蜜，但可放也可不放。”食材明細主料番薯（560克）年糕片（23...

“以前媽媽在的時候，每逢過年，一定會做年糕，可惜我沒學會，現在過年只好到超市買了。不過煎年糕還是會的，軟軟甜甜的，好吃！”食材明細主料年糕（500克）雞蛋（1只）輔料鹽（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎年糕的做法步驟1...

食材明細主料自制甜酒釀（適量）雞蛋（1個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）紅糖（一塊）調料生薑（適量）飲用水（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒釀煮雞蛋的做法步驟1、準備好食材，生薑切片，紅棗可用刀劃開一下，方便煮出味道。2、鍋內加...

食材明細主料年糕（適量）雞蛋（一個）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煮年糕的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋磕入碗中，劃散。3、起鍋燒油。4、下入雞蛋快速翻炒。5、加適量的...

““魚”與“餘”諧音，所以魚象徵着富貴。“如魚得水”用來描述工作和生活和諧美滿、幸福、自在。因此幾乎所有人家過年的餐桌上都會年年有魚~~”食材明細主料羅非魚（一條）輔料甜酒（適量）薑絲（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱...

“色彩豔麗，口感酸甜，年糕軟糯Q彈，非常的美味哦！”食材明細主料年糕（適量）蕃茄（一個）雞蛋（三個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋炒年糕的做法步驟1、備好食材：如圖，年糕用温水浸泡一會兒瀝...

“本來想做酒釀湯糰的，一看湯糰沒了，那就用年糕也不錯，放個雞蛋，很健康香甜的早餐。”食材明細主料雞蛋（3個）年糕（200克）輔料酒釀（適量）枸杞（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀年糕水鋪蛋的做法步驟1、準備食...

食材明細主料甜米酒（適量）雞蛋（2個）輔料枸杞（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋甜米酒的做法步驟1、鍋裏放適量涼水和甜米酒，開大火煮。2、至鍋底開始冒小水泡時，輕輕打入兩枚雞蛋。3、大火煮開轉中火，煮至雞...

“以前老是手腳冰冷的我~經常吃雞蛋甜酒有了明顯的改善咯~~還可以美容豐胸哦~在月經來的的時候每天早上或者晚上喝一次有明顯的效果~~經痛還可以暖暖肚子~好舒服呀~可聽説有些MM來大姨媽的不能碰酒的~~可能我是例外吧...

“春節將近，各種年糕琳琅滿目，甜的，鹹的都有，雞蛋年糕你吃過嗎？來試試吧~”食材明細主料原味年糕（1塊）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）葱（1根）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋年糕的做法步驟1、備好食材：白色無味年糕、葱、雞蛋。2、年...

“過年從南方回來，猜猜回家第一頓吃的啥？就是這“番茄雞蛋炒年糕”，年糕一直是家裏新春季節的主打品，年糕，一年比一年生活好，學習工作年年高，這年還沒過完，當然還是要討個好彩頭。”食材明細主料雞蛋（2個）年糕（150克）蒜末（1小勺）輔...

“口感Q彈，味道鮮香，非常的美味！”食材明細主料年糕（適量）雞蛋（三個）生菜（適量）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒年糕的做法步驟1、年糕用熱水浸泡十分鐘瀝乾水份備用。2、生菜，香...

食材明細主料酒釀（適量）年糕（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料純淨水（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋年糕煮酒釀的做法步驟1、材料如下。2、鵪鶉蛋。3、年糕切粗條。4、鵪鶉蛋打入碗中。5、倒入酒釀。6、加入適量...

食材明細主料年糕（200g）雞蛋（2個）桂花酒釀（200g）輔料冰糖（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花酒釀雞蛋年糕的做法步驟1、鍋中燒水，此時去把年糕，分開，洗淨，水開後下鍋煮3分鐘。2、酒釀倒入鍋中，加適量冰糖，雞蛋打散...

食材明細主料米酒（100克）年糕（1塊）輔料雞蛋（2個）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）米酒年糕荷包蛋的做法步驟1、準備所需材料：米酒100克，糖適量，雞蛋2個，年糕1塊。2、.鍋裏先放適量的清水，然後倒入米酒，開中火。3、叩入雞蛋...

食材明細主料年糕（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸雞蛋年糕的做法步驟1、年糕兩片兩片分開。2、雞蛋打散。3、將年糕放入蛋液中裹上蛋液。4、放入油鍋中油炸。5、炸至兩面微黃撈出控油。6...

食材明細主料雞子（半子）年糕（適量）輔料姜葱（適量）油（適量）啤酒（1罐）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒年糕雞的做法步驟1、雞子切塊焯水。2、焯水後洗淨撈出瀝乾水分。3、準備啤酒一罐。4、鍋中放入...

食材明細主料雞蛋（1個）年糕（10多片）米酒（2勺）輔料冰糖（1小塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕雞蛋煮米酒的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋裏倒水燒開。3、雞蛋磕入碗裏打散。4、水燒開後放入年糕。5、加入冰糖。6、年...

甜酒雞蛋是一種非常簡單而且很容易上手做出來的小吃，在江南地區特別的流行，請客吃飯最後都會來上一道酒釀雞蛋作為飯後甜點。酒釀雞蛋口味酸甜可口，深受廣大人民羣眾的喜愛。很多年輕人都很喜歡吃，特別是一些年輕女孩子，飯...

“年糕做法很多，可蒸可煎可炒，可以選擇自己喜歡的方式。煎年糕的時候，用雞蛋液裹着來煎，不但不會粘鍋，而且營養更全面，味道更好吃。”食材明細主料雞蛋（1個）年糕（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋煎年糕的...

“甜米雞蛋大多準媽媽們月子裏必須吃的！以前的老人們都常吃！方便、簡單又催乳汁！為了寶寶有得吃！適當的吃些也不錯！”食材明細主料甜酒（1勺）雞蛋（2個）輔料油（(適量)）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒雞蛋的做法步驟1、起鍋...