野山的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：一個野山椒：7個輔料鹽：一勺雞精：半勺具體步驟1.土豆刨絲，野山椒切半鍋內油燒至六成熱，下野山椒炒出香味倒入土豆絲（土豆絲最好用清水多衝洗幾次避免糊...

食材明細主料野山筍（250克）大頭蝦（330克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）野山筍炒大頭蝦的做法步驟1、食材：野山筍、大頭蝦（已清洗）、薑片。2、將野山筍拆開包裝，放在案板...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘野山椒爆雞胗是用野山椒、雞胗和香菜三種食材作為主要的原材料加工製作而成的，野山椒味道獨特，不僅辣而且吃進去有灼燒感，雞胗則是營養豐富，口感清脆可口，...

食材明細主料雞蛋幹（120克）野山筍（6根）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒野山筍的做法步驟1、食材：雞蛋幹、野山筍。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。3、將野山筍剝殼清洗一...

食材明細主料野山筍（1115克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）燒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍。2、將野山筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上拍扁切成段。4、起鍋倒油燒熱，下入切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料野山葱：適量裏脊絲：適量輔料鹽：適量具體步驟1.野山葱清洗乾淨，控水。裏脊肉切絲。我切得比較粗，像條了。山葱切段。2.鍋里加油燒熱，裏脊肉放進去炒至發白變...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味野山椒牛肉的做法我覺得是非常的好學的一道菜了，只有這樣的好學的菜做出來的味道才是最好吃的美食的了，而且我也是非常的喜歡吃這樣的美味的菜的，美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鳳爪：5個野山椒：一瓶（要多湯的）輔料碘鹽：適量白醋：適量具體步驟買來的大鳳爪洗淨，切成小塊鍋裏放適量水煮開。倒入準備好的鳳爪，焯5分鐘熟透後盛盤五分鐘...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料野山椒：半碗東北酸菜：1大碗新鮮豬肺：1副輔料食鹽：適量白醋：適量枸杞：少許葱香：適量味精：少許色拉油：適量具體步驟1.將買來的新鮮豬肺，首先採用注水方法洗滌...

雞爪的營養價值也很高喲！含豐富的膠原蛋白，鈣質，泡椒鳳爪很多人都喜歡吃。特別是在沒有胃口或者心情不好的時候，吃上一塊，酸辣爽口，胃口大振。啃起來特別帶勁兒，充分滿足了嘴巴的咀嚼慾望，而且好吃的根本停不下來。主料雞爪：15...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的野山椒蒸魚頭是將鱸魚切片後與山椒搭配一起放入鍋中炒制而成的一道美食，適合在冬天製作的一道美食，我一般在家中也喜歡製作這道美味，大家在製作這...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的野山椒牛肉絲是一款美味又方便的家常菜，以野山椒和牛肉主要原料，又具有營養價值。而且美味的野山椒牛肉絲很適合與米飯拌在一起吃，味道麻辣可口，加...

“梭魚是我家餐桌上經常出現的食材，因為它身上的刺少，吃起來不用小心翼翼，非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料梭魚（兩條）輔料野山椒（適量）生菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）大料（適量）香菜（適量）枸杞子（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

“在四川，男女老少都非常喜歡的一道菜。”食材明細主料雞腳（500g）輔料西瓜皮（100g）紅洋葱（一個）泡野山椒（一包）配料白醋（適量）料酒（適量）花椒（10粒）大料（兩個）鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）野山椒泡鳳爪的做法步驟1、準備食...

食材明細主料多寶魚（1條）野山椒（適量）杭椒（兩根）小米椒（兩三根）薑片（適量）葱絲（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鮑魚汁（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野山椒蒸多寶的做法步驟1、多寶魚讓賣家把內臟收拾好，洗乾淨，放射性...

食材明細主料野山筍（250克）鮮素雞（220）紅椒（1個）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅椒野山筍鮮素雞的做法步驟1、食材：野山筍、鮮素雞、紅椒。2、將紅椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘野山菌煲雞腿是夏天的女神級菜餚哦。菌類一直都是美容養顏的聖品，多吃點皮膚會更加白皙柔嫩哦，野山菌煲的雞腿口感非常好，雞腿的肉質非常爛，入口即化，濃濃...

選擇新鮮的，並清洗乾淨，在鍋中炒5分鐘。將炒好的放在袋中密封冷凍。解凍後，可直接拿來炒，味道鮮美。也可以風乾，但是風乾的氣味濃烈，不適用於很多吃法。或者用開水煮熟冷卻後，加入食鹽，能夠保存很長時間。...

食材明細主料野山筍（250克）千張條（60克）調料醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張條炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、千張條。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將千張條放在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞爪：500葱白：50甜椒：100洋葱：半個姜：100花椒：100輔料鹽：一勺味精：半勺泡椒（最好是帶泡椒水的）：400冰水（涼白開也可以）：一鍋具體步驟1.泡椒一般超市的食雜區都有得...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3小時50分鐘主料雞爪：若干輔料野山椒：1瓶紅色小米辣：少許幾個綠色小尖椒：少許幾個八角、桂皮、香葉：適量白醋：半瓶花椒、老薑、葱：適量白酒：適量食鹽：適量胡蘿蔔、西...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們知道，雞肉營養豐富，具有温補效果，雞腿肉更是雞肉裏面的精華，我們平時吃雞肉吃得多，但是將雞腿肉分開來吃怕是很少，我以前在家有做過木耳炒雞雞腿，味道很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料老母雞：1只松茸：100滑子菇：50茶樹菇：50輔料葱：適量姜：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.松茸、滑子菇、茶樹菇洗淨，泡開2.老母雞洗淨，冷水下鍋，倒入料酒...

辣味不分上下。野山椒做菜時烹調、配菜辛辣調料，野山椒的食用方法多樣，可以加在菜裏也可以直接食用，還可以加工製作成辣椒罐頭，而小米辣一般用於炒菜中以及一些醬料中，兩者雖然食用方式不同，但是辣度是不分上下的，隨便吃一口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘鯉魚是我們平常最愛買的一種魚，非常的符合我們的口味，而且價格還便宜，魚富含蛋白質，小孩吃了還會變聰明那些的，所以推薦大家做野山椒蒸鯉魚，這個菜是很辣的...