野山的餐飲精選

食材明細主料野山筍（250克）鮮素雞（220）紅椒（1個）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅椒野山筍鮮素雞的做法步驟1、食材：野山筍、鮮素雞、紅椒。2、將紅椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:6小時主料雞爪：500輔料紅辣椒：適量小米椒：適量蒜：適量花椒：適量料酒：適量具體步驟將鳳爪清洗乾淨後從中間剁開備用；老薑切成片。放入沸水中煮10-15分鐘後，撈出冷卻...

食材明細主料野山筍（1包（250克））大娃娃菜（350克）調料生抽（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）野山筍炒大娃娃菜的做法步驟1、食材：野山筍、大娃娃菜（已清洗切開）。2、將野山筍拆開包裝取出，放在案板...

“這道菜的靈感來源於《南山南》，你在南方豔陽裏，大雪紛飛。我在北方的寒夜裏，四季如春。鄉味、鄉愁、兒時的味道…獨自一人來到南方安家落户、繁衍生息、承載了N年的努力！有點扯遠了，嘮嘮菜吧！一隻杏花樓的臘鵝擺在眼前，不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的野山椒蒸魚頭，大家一定都知道湖南的特色菜剁椒魚頭，我們今日要做得這道美味的野山椒蒸魚頭與湖南的剁椒魚頭類似，但是比剁椒魚頭還要滋味豐富一下...

““天上龍肉，地上驢肉”，是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。冬天的腳步越來越近了，為了抵禦越來越冷的天氣，不僅...

食材明細主料多寶魚（1條）野山椒（適量）杭椒（兩根）小米椒（兩三根）薑片（適量）葱絲（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鮑魚汁（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野山椒蒸多寶的做法步驟1、多寶魚讓賣家把內臟收拾好，洗乾淨，放射性...

食材明細主料野山筍（1包）肉絲（70克）洋葱（140克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲洋葱炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、肉絲、洋葱（已清洗切開）。2、將野山筍拆開包裝取出，放在案板上...

我們都知道一個問題，那就是每一個人都非常的喜歡吃美食，並且我們都知道每一個人的飲食習慣都是不一樣的，有的人喜歡吃甜的，有的人喜歡吃酸的，有的人喜歡吃辣的，喜歡吃辣的，就比較喜歡吃辣椒，比如説野山椒和小米椒，那麼有些人就...

我們日常生活中吃到的最多的食材就是肉蛋奶以及各種蔬菜，有很多朋友不喜歡吃野山菌，因為覺得它的味道比較奇怪。但是野山菌的營養價值是非常高的，今天我們就給大家介紹野山菌有什麼營養價值。野山菌有什麼營養價值1.野山...

人生百味，甜酸苦辣，從辣椒第一次進入到中國以來，辣便成了中國人日常生活中必不可少的調味品，尤其在雲貴川地區來説，辣椒便是融入了生活的習慣當中，無辣不歡，無辣不成菜的傳統習慣，而在四川辣椒的地位更是川菜裏不可憾動的存在...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:9小時20分鐘主料野山椒：適量雞爪：500輔料芹菜：適量檸檬：適量紅辣椒：適量料酒：適量姜：適量生水：適量具體步驟鳳爪洗乾淨，鍋燒開水下薑片鳳爪放進去倒入料酒，煮到用筷子...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料魚：一條野山椒：適量輔料生薑：適量葱：適量料酒：適量醬油：適量蒸魚豉油：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.魚洗淨，切塊3毫米厚的塊，用薑絲，葱段，醬油，料酒，鹽醃製30分...

食材明細主料野山筍（250克）雞胸肉（145克）紅黃彩椒（各半個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒雞胸肉炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、雞胸肉（已清洗切片）、紅黃彩椒（已清洗）。2、在雞胸...

食材明細主料野山筍（1115克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）燒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍。2、將野山筍剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上拍扁切成段。4、起鍋倒油燒熱，下入切...

“快到立夏節了，雷筍和毛筍基本上要落市了，現在大量的野山筍上市了，天然的無污染，很好。。。”食材明細主料野山筍筍肉（140克）雪菜（105克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒野山筍的做法步驟1、食材：...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菁選醬油：1瓶蒜頭：5個輔料野山椒：10只具體步驟1.5個蒜頭，剛好可以裝滿3個玻璃瓶子，剛好用掉一瓶菁選醬油。2.首先用沸水將玻璃瓶子消毒。3.蒜頭去皮。...

食材明細主料野山筍（250克）香乾（1塊）肉片（60克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香乾肉片炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、香乾、肉片。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片，香乾也切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘野山菌煲雞腿是夏天的女神級菜餚哦。菌類一直都是美容養顏的聖品，多吃點皮膚會更加白皙柔嫩哦，野山菌煲的雞腿口感非常好，雞腿的肉質非常爛，入口即化，濃濃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：2個木耳：1把野山椒：適量輔料姜：適量蒜：適量料酒：適量鹽：適量生抽：適量生粉：適量蠔油：適量具體步驟1.雞腿斬成塊，用姜，蒜，料酒，鹽，生抽，生粉，蠔油醃製半小時以上。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的野山椒蒸魚頭是將鱸魚切片後與山椒搭配一起放入鍋中炒制而成的一道美食，適合在冬天製作的一道美食，我一般在家中也喜歡製作這道美味，大家在製作這...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:3小時50分鐘主料鳳爪：5個野山椒：一瓶輔料碘鹽：適量食用水：適量白醋：適量花椒：適量具體步驟買來的大鳳爪洗淨，切成小塊鍋裏放適量水煮開。倒入準備好的鳳爪，焯5分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料仔兔：半隻輔料青筍：一根野山椒：二十概花椒：一勺姜：適量蒜：兩個料酒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.用澱粉，小許鹽，蒜，姜將兔肉醃十分鐘入味，青筍切滾刀,鍋內油燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：250輔料鹽：5姜蒜：20野山葱：100香油：10ml具體步驟1.野山葱洗淨切成小段備用2.熱油爆香姜蒜末3.鍋中加水，滴入幾滴香油4.加入鹽關火5.打入整個雞蛋6...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘野山筍這個東西看起來讓人沒啥食慾，但只要用心做，那味道很可以的。今天給大家介紹一下野山筍炒花生米這道菜的做法。這道菜並不難做，只是切野山筍的時候...