紅燒昂刺魚的家常做法的餐飲精選

食材明細主料昂刺魚（適量）輔料青椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）黃豆醬（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生薑（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒昂刺魚的做法步驟1、原料。2、把新鮮的昂刺魚去內臟洗淨（可以讓賣家給處理好。）3、熱...

“打小就喜歡用菜油、所以沒有奶白色的魚湯呈現給大家”食材明細主料昂刺魚（1條）豆腐（300g）輔料姜（1g）料酒（6勺）枸杞（5顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）昂刺魚豆腐湯的做法步驟1、魚處理乾淨、料酒、薑片、鹽醃製十分鐘左右...

食材明細主料昂刺魚（500g）輔料生薑（1塊）蒜頭（適量）泡椒（適量）紅辣椒（1個）香葱（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）熟豬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒昂刺的做法步驟1、昂刺魚殺好洗淨。2、紅辣椒...

“我小的時候，除了豬油拌飯，吃的最多的就是蒸蛋，百吃不厭。畢業後的第一年買了房，生活很是窘迫，常常一碗蒸蛋就可以吃的很歡。有次，朋友到訪，我説，最近比較窮，沒什麼可以招待你的，我就蒸碗蛋吧，那時候，常常做蒸蛋，居然蒸的得心應手...

食材明細主料昂刺魚（適量）輔料剁椒（適量）豆豉（適量）薑末（適量）葱（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒昂刺魚的做法步驟1、兩勺剁椒一勺豆豉，葱薑蒜切好備用。2、鍋中熱油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料昂刺魚：3條輔料大蒜：適量小葱：適量料酒：適量豉油：適量生薑：適量花椒：適量幹辣椒：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.昂刺魚洗好2.準備小葱薑蒜幹辣椒花椒3.油...

食材明細主料昂刺魚（適量）香菜（適量）輔料油（適量）姜（適量）鹽（適量）豆豉（適量）老抽（適量）生抽（適量）啤酒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒燒昂刺魚的做法步驟1、鍋中倒入適量油燒熱後放入昂刺魚煎制。2、煎制後放入姜葱...

“吃火鍋很省事，很省事，而且超級美味，還很有氛圍。”食材明細主料昂刺魚（5斤）輔料各種時蔬（適量）酸菜（適量）配料老乾媽豆豉辣椒油（半瓶）火鍋底料（一袋）火鍋蘸料（適量）麻醬（適量）陳醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料昂刺魚（適量）輔料萵筍（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）濃湯昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚宰殺洗淨，開水焯燙後去掉表皮黃色物質，葱薑蒜切丁，紅椒切絲加開水燙軟2、鍋內留底油，爆香...

“昂刺魚，這個魚在不同的地方有不同的叫法，我們這很多人稱之為昂刺釘。估計跟它頭上有兩根堅硬的刺骨有有關。一般家長都比較喜歡買這種魚給孩子吃，因為除了主骨上的魚刺外，魚肉中沒刺。昂刺魚，它性味：甘、平，微毒。宜食：適宜...

食材明細主料昂刺魚（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）枸杞（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）昂刺魚燒豆腐湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋燒油下入葱薑蒜爆香。3、放魚煎三分鐘。4、放入豆腐。5...

食材明細主料昂刺魚（適量）生薑（幾片）葱花（一根）調料豆瓣醬（一勺）鹽（2克）玉米油（8毫升）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香昂刺魚的做法步驟1、準備材料準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入昂刺魚煎至兩面偏黃。3、倒入適量...

“昂刺魚肉質細嫩，味道鮮美，少刺多脂，是優質的水產品。昂刺魚有益脾和五臟，屬於高蛋白低脂肪的食品。。。至於味道怎麼樣，根據自家的口味，加調料就可以了。。。”食材明細主料昂刺魚（540克）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）香...

“因為這個魚的刺少還軟，所以小木木不僅可以喝湯還可以吃魚肉。每週給煮2次呦大人孩子都很會愛喝呦！”食材明細主料昂刺魚（1條）輔料生薑（適量）葱（適量）原味（口味）未知（難度）昂刺魚湯的做法步驟1、現殺的昂刺魚清洗乾淨。2、葱姜切...

“昂刺魚也叫黃辣丁，對於還不怎麼會吃魚的小寶寶來説很方便，，吃了魚肉喝了魚湯，能更好的吸收營養哦。”食材明細主料昂刺魚（2條）小青菜（少許）輔料千張（1塊）葱花（適量）花椒粒（5顆）薑末（適量）蒜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“昂刺魚非常有營養價值，怎麼煮都非常好吃！今天清煮，湯汁非常鮮美！大家一起動手操作吧！”食材明細主料昂刺魚（4條）生薑（適量）葱花（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清煮昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚去除內臟，清洗幹...

“昂刺魚皮色青黃，身體和鮎魚相似，嘴巴扁闊且兩邊都有根鬍鬚，雖模樣奇特，但肉質細嫩，味道鮮美，稱得上是淡水魚中的珍品。昂刺魚烹飪方法很多，無論紅燒還是做湯等，味道都很不錯。今天用酸菜來做，味道也很美味哦。”食材明細主料...

食材明細主料昂刺魚（4條）豆腐（適量）蠶豆（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）昂刺魚蠶豆瓣燒豆腐的做法步驟1、昂刺魚洗淨瀝乾水分。2、鍋中放油放入昂刺魚魚煎制...

食材明細主料昂刺魚（3條）黃瓜（1個）輔料紅椒（適量）配料油（適量）葱薑蒜（適量）醋（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）昂刺魚燒黃瓜的做法步驟1、以上材料準備好後，開火，熱鍋冷油，放入薑末蒜末爆香，放入昂刺魚兩面煎微黃，然後加入清水，...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料昂刺魚：600輔料色拉油：適量薑片：適量辣椒醬：適量老抽：適量生抽：適量白糖：適量雞精：適量料酒：適量葱末：適量具體步驟1.魚洗淨瀝水，姜切絲，葱切末備用。2.鍋中放...

“大熱天真的不想起油鍋，一來太熱，而來也怕油膩！就會想起蒸菜了，特別是利用電飯煲煮飯的時候，一起把菜蒸了，飯菜一鍋出，特別適合上班族的我們！今天中午去菜場買了一條昂刺魚，半斤7元，回家後把它用鮮椒醬蒸了，在電飯煲煮飯的時候...

食材明細主料昂刺魚（適量）輔料鹹菜（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚一條。2、剖肚、去內臟，洗淨。3、準備鹹菜，切短。4、將洗淨的昂刺放盤中，加料酒。5、上面放上鹹菜。6、...

食材明細主料中等昂刺魚（2條）生薑（幾片）輔料生抽（各2克）玉米油（適量）料酒（2克）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）昂刺魚濃湯的做法步驟1、昂刺魚去除內臟，清洗乾淨。2、炒鍋燒熱，倒入玉米油，倒入昂刺魚過油一遍。3、調入少許...

食材明細主料昂刺魚（四條）豆豉（適量）葱薑蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）料酒（3毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸昂刺魚的做法步驟1、昂刺魚洗乾淨備用。2、豆豉，大蒜，葱花，生薑準備。3、在昂刺魚表面放入豆豉，大蒜和葱花...

食材明細主料昂刺魚（四條）豆腐（一塊）輔料料酒（1勺）糖（2勺）鹽（1勺）香菜（1根）青椒（1個）豆瓣醬（1勺）紅椒（1個）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）昂刺魚燒豆腐的做法步驟1、原料:昂刺魚，豆腐2、輔料:紅椒，青椒，香菜3、鍋中倒油加入香葉，桂皮，八角...