冰鎮豬肝海蔘的餐飲精選

“夏天的菜要冰冰涼，又開胃哦。今天的這一款冰鎮豬肝海蔘就很不錯哦，不過我在焯制海參上出了錯了，本來這即食海蔘是不用再焯制了，我太馬虎了，將它一併下鍋，使得這海蔘口感變得極差。牙口好的人還是會喜歡的哦。”食材明細主...

幹海蔘就是海蔘經過加工至後的製成品，但是幹海蔘的營養價值是不如鮮海蔘的，可是幹海蔘的好處是可以更容易被人體吸收自身成分，而且也比鮮海蔘更加容易存放和運輸，所以幹海蔘也同樣地十分受人們和一些市場的歡迎，那幹海蔘要...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）豬蹄（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）小葱（適量）調料八角（適量）老抽（適量）醬油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）食鹽（適量）甜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒海蔘豬蹄的做法步驟1、豬...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）木耳（適量）豬肚（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）紹酒（適量）雞精（適量）花膠（適量）八角（適量）小茴香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳豬肚海蔘湯的做法步驟1、豬肚洗淨焯...

“説到泡菜，四川人一定有發言權，餐餐幾乎都會準備泡菜，而且每家每户的口感都不太一樣。都説泡菜的味道隨主人，有的人泡的是酸的，有的人泡的是鹹的，有的人泡的是脆的，有的人泡的是軟的。正宗的四川泡菜罈子是這樣式的，必須密閉...

食材明細主料烏元海蔘（適量）豬手（適量）輔料腐竹（適量）菜心（適量）紅棗（適量）腐乳（適量）配料油（適量）白糖（適量）鹽（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）香葉（適量）醬油（適量）八角（適量）桂皮（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬手扒海蔘的做法步驟1、...

“外面買的麪條添加劑很多呢，自己做比較放心，小孩子喜歡吃，又很營養，有些小孩子不喜歡吃蔬菜，我們可以這樣給孩子吃，寶媽們不怕孩子不吃蔬菜呢”食材明細主料麪粉（200）雞蛋（一個）菠菜（幾根）輔料水（適量）蝦（幾個）豬肝（25g）瘦肉（25g）鹽（少許）...

1、若是幹海蔘，因其已經經過脱水乾燥等處理，所以可以直接放置於陰涼通風乾燥的室温下保存即可，注意防潮。2、若是即食海蔘，則需要密封起來放入冰箱的冷藏室保存，大概可以保存60-90天左右，打開後需儘快食用，若是食用不完需要...

“豬腳,海蔘都是營養價值非常高的,膠原蛋白尤其多,對皮膚特好,另肌夫具有彈性......這道菜肥而不膩,香味濃郁,開胃......”食材明細主料豬腳（1只）海蔘（12條）輔料八角（少許）香葉（少許）新會果皮（適量）醬油（1碗）老抽（少許）水（2碗）薑片（5片...

小編相信大家對很多的生活常識都比較陌生，比如：豬肝冰凍了還能吃嗎？這之類的問題。大家都知道如今的冰箱為了適應生活需要都設計了冷凍功能，然而，是不是什麼東西都能經過冷凍後食用呢？更像豬肝這類的內臟食物，小編將為大家答...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）土豬肉（適量）輔料紅糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料八角（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘燜豬肉的做法步驟1、豬肉斜切，海蔘切塊，熱鍋涼油，倒入葱薑蒜八角，爆炒出香味。2、先倒...

豬肝是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豬肝。不僅僅因為豬肝是非常好吃，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於冰凍的豬肝能吃嗎，你知道嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一.冰凍...

食材明細主料曉芹海蔘（一隻）豬腳（一個）調料葱薑蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）清湯（適量）大料（適量）香油（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燉豬腳的做法步驟1、洗淨食材，豬蹄切段下沸水焯透撈出。2、大料下如...

“冰草是一種鹽生植物,因含天然植物鹽,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁，清新口感在舌尖緩慢地化開，水靈靈的極似水果。”食材明細主料冰草（400克）輔料蠔油（1湯匙）白糖（4克）白醋（2湯匙）香油（適量）膏狀青芥辣（適量）海鮮醬油（1湯匙）...

食材明細主料豬肉（適量）水發海蔘（適量）輔料葱（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）味精（適量）配料生抽（適量）花椒（適量）大料粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉葱爆海蔘的做法步驟1、材料洗淨後豬肉切片，葱切絲。2、鍋裏不放油...

“去朋友家給媽媽買肉，他送了我幾塊豬血，我拿了一小塊回家，做個菜量太少了，就放個海蔘做個湯吧。”食材明細主料豬血（100g）海蔘（一個）香菜（2棵）輔料澱粉（小許）純淨水（適量）調料食鹽（1g）雞精（1g）香油（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料海蔘（適量）大棗（適量）銀耳（適量）輔料枸杞（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糖海蔘銀耳羹的做法步驟1、準備好食材和配料，銀耳洗淨，浸泡至透，撕成小朵。2、將枸杞子、銀耳朵、棗片，放入鍋內，加入清...

食材明細主料海蜇頭（適量）輔料小米椒（適量）大蒜（適量）香菜（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）香醋（適量）生抽（適量）小磨香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮海蜇頭的做法步驟1、小米椒適量，切成小米椒圈備用。大蒜子適量，拍碎...

“海蔘豬尾巴養生湯。海蔘補腎益精，調節血脂血糖，抗腫瘤，陰陽雙補；豬尾巴補腰力益骨髓含豐富膠原蛋白；花生增強記憶降低膽固醇。”食材明細主料拉缸鹽海蔘（4條）豬尾巴（1根）蓮藕（1根）胡蘿蔔（1根）花生（1把）輔料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（...

“開心果姐姐海蔘燜豬肉，是開心果姐姐以土鍋低温烹飪技術獨創的一道硬菜，以水發野生海蔘和十個月生長期的藍塘土豬為原材料，輔以來自廣西的古法紅糖，既有廣東髮菜的寓意又有紅燒肉的香甜，好菜好寓意又好吃。”食材明細主料...

“有媽的孩子是個寶。元旦回老家看媽媽，媽媽給拿了幾斤海蔘。我倒是咋吃都可以，少爺不愛吃呀，不吃放到下個冬季的營養肯定不行了。做成孩子愛吃的形式吧。包成餃子，總不能揀出來吧。”食材明細主料海蔘（適量）豬肉（適量）麪粉（適...

“最近愛上了煲湯，每天煲一鍋湯，健康又營養！”食材明細主料海蔘（200g）豬瘦肉（300g）紅棗（3顆）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蔘豬肉湯的做法步驟1、準備好食材2、豬瘦肉切塊3、燒開水焯一下4、豬肉撈出放入砂鍋5、...

“我加了黑豬肉，如果不加肉，就是傳統的葱燒海蔘了。用的是朋友送的國外野生幹海蔘。幹海蔘泡發：1.用純水泡入冰箱冷藏兩天,每天換次水。2.第三天拿出入高壓鍋，上汽後壓10～15分鐘，冷卻後取出繼續冰箱冷藏泡2～3天，每天換水。泡...

食材明細主料海鮮菇（適量）豬肝（適量）輔料裏脊肉（少許）食鹽（1匙）雞精（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）料酒（適量）蒜粒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇豬肝湯的做法步驟1、洗淨海鮮菇，放入碗內，備用。2、裏脊肉，切薄片。3、豬肝切...

“學着外婆做一次。因為外婆做的挺好吃的，所以我就學着了。”食材明細主料海蔘（6條）豬肉碎（半斤）輔料醬油（兩勺）油（四少左右）香菇（四朵）番茄（一顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海蔘豬肉包的做法步驟1、把浩浩的海鮮從冰箱裏拿...