冰鎮海蜇頭怎麼做,冰鎮海蜇頭的做法 香飄網 涼菜 4.28K 大中小設置文字大小 食材明細主料海蜇頭 (適量)輔料小米椒 (適量)大蒜 (適量)香菜 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)雞精 (適量)香醋 (適量)生抽 (適量)小磨香油 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)冰鎮海蜇頭的做法步驟1、小米椒適量,切成小米椒圈備用。大蒜子適量,拍碎後剁成蒜蓉備用。香菜適量,切碎後備用。2、取一碗,加入適量的鹽、白糖、雞精、香醋、生抽、小磨香油,再倒入冷開水,稀釋成味水。3、海蜇頭適量,用80度開水稍泡1分鐘後,撈出入冷開水中,海蜇頭冷涼後,濾水撈出,裝入碗中。4、海蜇頭碗中加入適量的蒜蓉、小米椒圈和香菜碎,倒入味水,攪拌均勻。另取一碗,加入冰塊,將海蜇頭倒在冰塊上,美味即成。5、成品圖 TAG標籤:冰鎮海蜇頭的做法步驟 冰鎮海蜇頭 冰鎮海蜇頭怎麼做 冰鎮海蜇頭的最正宗做法 冰鎮海蜇頭的家常做法 冰鎮 冰鎮海蜇頭的做法 冰鎮海蜇頭怎麼做好吃 海蜇頭 #