螃蟹炒年糕的餐飲精選

食材明細主料石頭蟹（500g）年糕（500g）輔料菜油（1000g）色拉油（適量）孜然粉（適量）大葱（1個）青辣（3個）幹辣椒（適量）蠔油（適量）黃酒（適量）生抽（適量）白糖（一點點）小葱末（一點點）蒜（10顆）雞蛋（1個）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）螃蟹炒年糕的做法步驟1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘主料螃蟹：2只年糕：4兩輔料六月鮮醬油：5六月香豆瓣醬：5食用油：2料酒：5白糖：2薑片：2葱結：2生粉：5具體步驟1.螃蟹洗乾淨，一切為二，切口沾些生粉；放入油鍋中炸至...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蟹：3只年糕：1條輔料油：適量生薑：適量料酒：適量生抽：適量澱粉：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.年糕一條2.螃蟹處理乾淨後從中間一分為二3.在切口處沾上生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料螃蟹：2只年糕：1塊輔料辣醬：1個具體步驟1.把螃蟹，清洗！放到鍋裏蒸熟！然後，把螃蟹切成一塊一塊的！2.用葱，辣椒爆鍋！把螃蟹放進去炒，然後再把年糕放進去炒！最後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：適量梭子蟹：380輔料鹽：適量葱花：適量姜：適量辣椒：適量辣子雞：適量蒜子：適量花椒：適量具體步驟1.梭子蟹清洗乾淨斬塊，年糕撕開，姜，蒜，辣椒切好備用。2.熱...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料螃蟹：500年糕：300輔料葱：少量糖：少量姜：少量油：適量鹽：適量具體步驟1.螃蟹2只，洗淨。2.準備年糕。3.準備葱姜。4.螃蟹切塊。5.年糕用涼水泡一下，掰開。6....

“朱麗葉家在海邊，經營着一家小策海鮮。雖然家裏海鮮不斷，但我唯獨對梭子蟹情有獨鍾。每年8月，梭子蟹開始上市，我公公婆婆都一筐一筐地留起來給我吃，是的。因為他們懂我。哈哈哈。。。”食材明細主料螃蟹（一隻約半斤）年糕（200...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大閘蟹：380輔料生薑片：適量生抽：適量油：適量老抽：適量年糕：適量紅薯粉：適量白糖：適量具體步驟1.我把扎的線拆了，讓螃蟹在清水中自由爬行，換2次水清理污垢。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料螃蟹：2個舟山梭子蟹年糕：三條手掌長的寧波水磨年糕輔料辣椒末：少許蒜：少許生抽：少許姜：少許鹽：少許具體步驟1.準備好食材輔料螃蟹用廚房剪剪成小塊螃蟹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料螃蟹：2只年糕：200輔料鹽：適量姜：適量澱粉：適量油：適量小葱段：適量具體步驟1.準備好原材料；2.將螃蟹洗淨，扒開蟹殼，將蟹黃取出，再將螃蟹分成四塊；3.取出蟹黃；4....

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料螃蟹：2只年糕：200輔料薑片：適量小葱段：適量澱粉：適量油鹽：適量具體步驟1.準備好原材料；2.將螃蟹洗淨，扒開蟹殼，將蟹黃取出，再將螃蟹分成四塊；3.將切成螃蟹塊...

螃蟹雖然殼多肉少，但是在餐桌上卻是一道不可多得的美味。中國美食文化歷史悠久，其中關於螃蟹的吃法也是多種多樣的，而年糕炒螃蟹可以説是一種新奇做法吧！接下來我將分享這道菜的做法，保證做出的螃蟹鮮美可口，年糕軟糯不黏牙...

食材明細主料小娘蟹（600g（母梭子蟹））芝心年糕（200g）輔料韓國辣醬（適量）蒜（1頭）黃油（40g）花生油（20g）鹽（3-5g）白胡椒粉（適量）香葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝心年糕辣炒螃蟹的做法步驟1、挑選新鮮的小娘蟹（就是母的梭子蟹），洗淨...

食材明細主料螃蟹（兩隻）年糕（一斤左右）胡蘿蔔（1根）麪粉（適量）葱、姜、蒜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛蟹炒年糕的做法步驟1、年糕清水洗淨，泡軟。2、胡蘿蔔洗淨後，用刨絲器刨絲。3、...

你們是不是還在用年糕醬炒年糕呢？聽我的，別那樣吃年糕啦，做成螃蟹炒年糕難道不香嘛！菜中的螃蟹最好用梭子蟹，個大肉多，吃着過癮，然後把它切塊下油鍋加糖，生抽，料酒，鹽，醬油，姜煎一煎，再加年糕以及小白菜炒一炒，配上米飯吃特別香主料...

“和嫂子學的，味道很好。。。。”食材明細主料螃蟹（適量）輔料上海年糕（適量）麪粉（適量）配料葱（適量）油（適量）香辣蟹醬（適量）蒜（適量）姜（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）螃蟹年糕的做法步驟1、將螃蟹洗乾淨，切成小塊，腿和身體儘量...

“我的簡單午餐。。。”食材明細主料螃蟹（225克）青菜（95克）年糕片（130克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜螃蟹煮年糕的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、青菜（已洗淨切開）、年糕片2、將已清洗好的螃蟹去蟹...

“避風塘炒蟹，是一道經典的粵菜，味道香濃鮮美。年糕炒蟹，一道紅紅火火的菜，用它來做年菜，寓意步步高昇，今天，我來把這兩道菜結合在一起，做出這道創新的年菜，避風塘年糕炒螃蟹，祝願各位事業步步高昇，日子紅紅火火。本來避風塘炒螃...

“這是一道很有特色的美味，年糕和花蟹合烹，以辣醬調味，年糕軟糯，花蟹鮮香，讓人慾罷不能。”食材明細主料花蟹（250克）青椒（50克）年糕醬（1袋）油（30毫升）水（50毫升）輔料年糕條（300克）洋葱（50克）蒜（3瓣）白芝麻（1克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“哥説好吃吃大半盤呢做出家人愛吃的菜”食材明細主料年糕（2條）輔料螃蟹（1個）西蘭花（100克）紅蘿蔔（20克）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螃蟹西蘭花炒年糕的做法步驟1、螃蟹從中間一拍兩段再剝殼夾腳牛筋等剁完再切。先去牛...

食材明細主料毛蟹（適量）年糕（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蟹炒年糕的做法步驟1、將辣椒洗淨，切好葱，姜，蒜。2、...

很多小夥伴都喜歡探索各種美食的做法，在家動手研究食譜，犒勞一下自己。不知道大家有沒有聽説過年糕炒螃蟹這道菜呢？我們都單獨吃過年糕和螃蟹，但是將二者結合在一起又能碰撞出怎樣的美味火花呢？今天小編就為大家介紹一下這...

“現在是吃蟹正當時，可樂壞我了前天去別的地兒辦事兒本來去那個菜市場還挺遠的，但是為了貪吃還是開車去了冰箱裏滿滿的，就買了蟹和年糕結果炸年糕的時候出去拿了個東西回來就聽見噼裏啪啦的，炸的到處都是，手臂也燙傷了不過...

很多小夥伴都喜歡探索各種美食的做法，在家動手研究食譜，犒勞一下自己。不知道大家有沒有聽説過螃蟹炒年糕這道菜呢？我們都單獨吃過年糕和螃蟹，但是將二者結合在一起又能碰撞出怎樣的美味火花呢？今天小編就為大家介紹一下這...

“螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹炒年糕，一直是我們沿海居民的傳統菜，亦飯亦菜，有葷有素，一個人可以吃一大碗，百吃不厭.特別是在寒冷的冬天，...