第一篇－自制海鮮味精 自制海鮮味精怎麼做，自制海鮮味精的做法 尋找印象中的味道
“小時候爸爸總是做一些好吃的東西給我們吃，不是説媽媽做的不好吃，相對來説，爸爸的廚藝更好一點，我印象中，有一碗海鮮麪特別好吃，閩南傳統的鹼面加上肉絲青菜，起鍋時再加上海鮮味精，那味道想起來，還一直流口水，從我做飯開始，我就...
自制健康味精怎麼做，自制健康味精的做法
“自己做的味精健康美味，童鞋們一起來試試啊”食材明細主料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制健康味精的做法步驟1、蝦皮若干，多少隨意，挑去雜質，洗淨吹乾，均勻鋪在烤盤上2、放入烤箱170度左右，時間自己看着辦，...
尋找懷念的台式味道
[環境]位置有點小小偏，但幸好熟悉那路段就容易找到。位於廣東省深圳市福田區會展中心B口裏面的中心城2樓東南門外面，若真不知道，就走出外面那條美食一條街圍繞着走，就可以找到。店鋪有2層，很寬敞明亮，看起來也挺舒服的裝修...
家常烙餅的做法 找尋記憶中的味道——家常烙餅 家常烙餅怎麼做
“上週家人在北疆飯店吃飯帶回來一塊饢得到了一致好評：吃出了麥香味、有嚼勁心想，這個不很簡單啊從小吃到大的主食北方誰家饃饃不是每天必備（在我的老家，所有用麪食做出來的花樣都可以稱之為饃饃，麪條除外）可能饃饃這個詞指...
雞精的做法 萬千美味的源泉—自制鮮美雞精 雞精怎麼做
“記得小的時候，媽媽做菜都是加味精，到我們這時候，變成了都是加雞精。雞精跟味精相比，不得不説，雞精相對更健康，但是如果自己做出一罐真材實料，而且沒有添加劑的雞精，是不是更健康呢！其實現在有很多人都自己做雞精、蝦皮味精、...
印象渝都丨源自山城的原味記憶
重慶火鍋加盟傳統與當代，在這座城市交織出絢麗的色彩他們又以獨特又富有自信的方式展示自身的魅力重慶火鍋享譽全國，乃至海內外的地域文化符號但重慶文化豈止火鍋，山城自有百態我們想讓更多人理解重慶，看到重慶真實的樣子...
帶你尋找兒時的味道！，自制辣條健康又美味
辣條，有很多種的叫法，在現代被認為是80至00後記憶中很喜歡的零食，大家愛吃得不得了。自2014年開始，辣條暢銷全世界，連老外也極喜歡。但隨着媒體的曝光，辣條的製作原料和過程的不衞生和不規範，大多數人再也不敢買來吃了。今天...
自制“味精”的做法 27的烹飪日記——自制“味精” 自制“味精”怎麼做
“一些專家總是説少吃點味精，幹嘛，幹嘛的~這次27試着自己做了味精~全天然食物磨粉而成~味道雖然沒有買的味精那樣明顯的調味，但是吃的放心~嘻嘻~~”食材明細主料幹香菇（適量）小魚乾（根據自己喜歡的口味而定）冰糖（適量）原味（口味...
方旭人帶你找回記憶中的味道
健康飲食似乎是現代人繞不開的話題，為了吃得健康，很多專家和學者提倡“輕食主義”。而談到輕食主義，自然繞不開乾果類休閒零食的食用。畢竟，多吃乾果不僅可以補充多種維生素，還能補充鈣、鐵、鎂、鋅等微量元素，早已經是婦孺...
尋找北海的一架飲品店
餐飲提問：尋找北海的一架飲品店MDM543回答：你説的是“地下鐵”飲品店，“地下鐵”在很多城市都有加盟店，招牌咖啡飲品是很出名的，味道比較正。...
尋找專屬春天的美味，《鵬叔的烹飪寶典》第二期
近日，演員鄭鵬直播做菜，與粉絲分享烹飪心得。直播中，鄭鵬嫻熟的烹飪技巧，引起了大批網友熱議。據悉，此次直播是喜愛烹飪的鄭鵬為自己的美食節目《鵬叔的烹飪寶典》第二期所準備的內容，鄭鵬在直播中展示了多道私房美食，熟練的...
這家火鍋店帶你尋找蒙古包的味道，天氣冷了
這家火鍋店的鍋底非常的棒，不管是它的牛肉還是羊肉都非常的新鮮，nice。而且他們這裏有個服務員跟昊然弟弟好像啊，喜歡，嘿嘿招牌肉真的必須得嚐嚐這個醬非常的香，做蘸料是非常不錯滴喲這個奶茶我必須推薦，雖然不知道正不正宗...
帶你尋找童年的味道圖解，椰汁馬蹄千層糕
椰汁馬蹄千層糕，我小時候超級喜歡吃。每次放學回家路過賣椰汁馬蹄千層糕的小吃攤時，我都會被它的高顏值的外表所吸引，忍不住動手多買了幾塊。直到自己長大後，仍舊忘不了小時候的椰汁馬蹄千層糕的那種香甜綿軟口感。主料馬...
自制無添加味精，無添加味精
“總是看到朋友們自制味精，我也沒忍住做了一些試試看效果，做好以後煲湯用了感覺還不錯，很久不用味精雞精了，感覺做菜都不適應了，老忘了放自己做的味精哈哈，看來還需要強化一下記憶。我用了幹香菇、乾貝和蝦皮製作的味精，沒吃...
自制蝦皮味精，蝦皮味精
“蝦皮含鈣極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。把蝦皮製成蝦粉可以替代味精使用，給孩子做菜時加入一點，即增鮮又補鈣，一舉兩得。”食材明細主料蝦皮（100g）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制蝦皮味精的做法...
自制味精的做法 健康的味精－自制 自制味精怎麼做
“要美味可是也要健康”食材明細主料蝦皮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制味精的做法步驟1、如果用乾貝會效果更好，可以再添加一點香菇增加香味。這裏用蝦皮，廉價又健康。蝦皮洗淨，挑揀一下（裏面一般會混有小螃...
－－－ 做一瓶健康、高鈣的味精，蝦皮味精 【自制蝦皮味精】
“從我做飯開始，我就很少使用味精、雞精，有了娃娃以後，更是離它越來越遠，幾年來都沒用上幾次。因為這東西對健康實在是不利，至於都有什麼壞處，度娘會給出一個更詳細的答案哈。那做菜不用味精，是不是就不鮮美了呢？不會，因為我有...
探尋陝西的湘菜館，找到一家味道正宗價格適中，能解思鄉之情的餐廳
——湘水餚餐廳。餐廳裏有很多木質隔欄，劃出一些私密空間。到陝西之後我吃過很多湘菜館子，這有這家，讓我感受到了一種來自家鄉的召喚。推薦他們家的臭豆腐、小炒肉、青椒炒香乾。臭豆腐沒有街邊吃的那麼酥脆、麻辣，但是濃...
打造中國第一石鍋拌飯品牌，全州印象
眾所周知，達美樂成立於1960年，是目前全球最大的比薩外送連鎖餐廳，想效仿達美樂，成為用一張披薩就能餵飽消費者的外賣品牌還有很多，只是有的換成了中式快餐，有的換成了中式煎餅。當然，除此之外還有很多加盟品牌商也打着同樣的...
味覺印象特別牛雜鋪加盟需要價格多少？嶺南第一鍋，牛搭配，牛狀元，這幾個哪個味道好點中，加盟費少點？
餐飲提問：味覺印象特別牛雜鋪加盟需要價格多少？嶺南第一鍋，牛搭配，牛狀元，這幾個哪個味道好點中，加盟費少點？大希醬咿呀呦回答：易發街的一家店也是開了很多年了易婷婷94回答：感覺加盟是騙錢的，加盟費高，而且拿貨價格高，如果營業額...
請問加盟味覺印象是什麼優勢？，想開店味覺印象
餐飲提問：想開店味覺印象，請問加盟味覺印象是什麼優勢?f18e小黃蜂回答：加盟，就準備虧到你血本無歸吧。ai吃飯ai睡覺回答：味覺印象做的牛雜味道很好，我感覺是老廣州的味道，你們可以去試試。真的！...
自制味精，味精
“生活中有許多人在炒菜做飯時，為了增加飯菜的鮮味，喜歡多放味精，這實際上是在不經意中損害着自己和家人的健康。因為味精中的主要成分是穀氨酸鈉，在温度超過100℃的情況下它會變異產生一種新的物質——焦穀氨酸鈉，這種物...
自制健康蘑菇味精，健康蘑菇味精
“食品安全問題越來越受到重視，作為一種最常見的食品添加劑，很多人都會談味精色變，味精竟然有百度百科收錄的病症：中國餐館症，儘管後來味精被“平反”，被證明只要不過量食用，是不會存在危害的，但是有3類人羣仍然不宜食用：兒童，...
尋找開火鍋店一起人
餐飲提問：尋找開火鍋店一起人zmy316回答：哪裏？我卻動了心回答：在哪個城市呢？小央兒回答：一樣想找個合夥人...
第一篇－私房私房碎豆腐 私房碎豆腐怎麼做，私房碎豆腐的做法 尋找印象中的味道
“這道菜總共做過兩回，第一次是因為我老覺得豆腐有味，所以放在水中煮，沒有想到，放在水中煮出來的豆腐很好吃。”食材明細主料水豆腐（2塊）五花肉（少量）老乾媽（少量）紅葱頭（3顆）輔料紅辣椒（1顆）鹽（少量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...