青醬海鮮意大利麪的最正宗做法的餐飲精選

“意大利麪又稱之為意粉，是西餐中最接近中國人飲食習慣、最容易被接受的。關於意大利麪的起源，有説是源自古羅馬，也有的説是由馬可·波羅從中國帶到歐洲的。意大利麪用的麪粉和我們中國做面用的麪粉不同，它用的是一種“硬...

“一般正統的青醬加的是松子而不是腰果，加的是羅勒而不是九層塔，但我只想將過年買來當冷盤沒吃完的松果及一包快發黑變爛的九層塔用完。打好的青醬湊近鼻端就聞到一股撲鼻的香味，是九層塔跟大蒜的香味，我沒將起士粉跟青醬...

“今天使用昨天自制的番茄醬再來製作一款“意大利肉醬面”。意大利肉醬面在北京的餐館裏需要幾十元一份，而在家自制的肉醬面不超過十元，保證會令您感覺正宗好吃又實惠。意大利肉醬面做法非常簡單，做法如下；”食材明細主料...

食材明細主料意大利麪（適量）花甲（適量）輔料西紅柿（一個）洋葱（一個）花生沫（適量）蟹肉（適量（或蝦仁））芹菜末（適量（或香菜末））配料番茄醬（適量）橄欖油（適量）紅酒（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮意大利麪的做法步驟1、準備...

“做披薩或者意大利麪真的不能缺少它，加了它味兒才會正宗。而且步驟超簡單，做好一份可以用罐子裝起來放冰箱，放一個星期都OK的。特別是披薩里不能省略這個披薩醬的哈。”食材明細主料西紅柿（300G左右（中等大小一個））洋葱（150G...

“白醬也是基礎醬汁之一。一般來説海鮮類和白肉會用到白醬……也有人叫紅醬、青醬、白醬等等位母醬應用廣泛……它的做法是黃油炒香蘑菇和洋葱碎，然後放入麪粉，奶油等，講究點的熬些高湯加入醬汁中，簡便的就用煮麪水代替高...

“配料：意大利直麪、蕃茄、蕃茄醬、洋葱做法：煮麪的水加少量的鹽，煮意大利麪（意大利麪超市有賣），炒料：鍋中炒蕃茄丁、加蕃茄醬、洋葱丁，奶酪一起翻炒，意大利麪煮好了裝盤澆上料，一盤美味意大利麪就做好了！”食材明細主料意大利直...

民以食為天，作為吃貨的我時時刻刻都在想着吃啥好吃的。尤其愛吃西餐，意麪是我最愛吃的一種，但是我自己做法單一。所以呢，今天就來找找意大利麪做法，聽説特別好吃哦。你心動了嗎。反正我是心動了，那麼我們今天就來做做看吧，看...

“Pesto是來自意大利一種醬。最著名的便是今天做的PestoallaGenovese，源自意大利Ligurien的州府Genua。。用羅勒為主要原料，加入松子、乾酪、蒜，用橄欖油調配，成為非常香濃的青醬。既可以拿來拌意大利麪，又可以抹面包、拌...

“加入番茄和番茄醬的意大利麪，還有海鮮的新鮮，入口酸酸甜甜的，我家小寶們的喜愛之一。”食材明細主料意大利麪（適量）鮮魷魚（1個）花甲（適量）番茄（4個）輔料鹽（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮番茄意大...

“我的意大利麪以前是沒放青椒，今天我將我以前的意大利麪改良一下加了點青椒就更好吃了。”食材明細主料意大利麪（150g）輔料黃油（適量）番茄（2個）洋葱（1個）青椒（4顆）蕃茄醬（125g）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）...

“早餐當中的配菜”食材明細主料玉米粒（適量）豬肉糜（適量）黃洋葱（1/4-1/2個）輔料黃油（10-20g）配料鹽（少量）黑胡椒粉（少量）料酒（半勺-1勺）色拉油（少量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮意大利麪的做法步驟1、豬肉糜適量，撒鹽，黑胡椒...

食材明細主料意大利麪（適量）輔料帶子（3-4個）蝦（3-4個）橄欖油（適量）幹辣椒碎（少許）蒜末（少許）培根（2片）火腿（2-3片）原味（口味）未知（難度）海鮮意大利麪的做法步驟1、意大利麪用開水煮熟撈出備用，記得煮的時候加少許油和鹽。2、準備好食材。3...

“這次去意大利旅行，一路上吃了好多意麪，披薩，提拉米蘇之類之類的意大利美食，深深讚歎意大利的意麪的千變萬化，種類繁多，常常是一桌人一人點一樣，每道意麪口味都不同，但是都一樣的美味！尤其是意大利的海鮮意麪，更是用料十足，香味...

食材明細主料自制意麪麪皮（4張）鮮蝦肉（150克）蟹腿肉（40克）魷魚（80克）蘑菇（60克）淡奶油（100克）輔料蒜（15克）奶酪粉（25克）配料橄欖油（15克）白蘭地酒（適量）鹽（2克）黑胡椒粉（1克）黑胡椒碎（數粒）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）意大利海鮮千層麪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料螺旋形意大利麪：100蘭花蚌：3顆洋葱：6/1個鮮貝：4顆蘆筍：2根杏鮑菇：1個輔料芝士粉：1勺自制青醬：2勺鮮奶油：2勺具體步驟1.準備好食材，蔬菜海鮮洗乾淨，洋葱切絲，杏鮑...

相信大家都喜歡意大利麪吧，Q彈可口有嚼勁，如果再搭配新鮮的海鮮呢？那更是令人垂涎三尺了。但是，很多人吃海鮮意大利麪都是去西餐廳之類的場所，很少有自己在家做的。其實海鮮意大利麪的做法非常簡單，下面就一起來看看吧。一...

食材明細主料羅勒（60克）松仁（30克）橄欖油（40克）鹽（1勺）輔料大蒜（5瓣）帕瑪森乾酪（20克）蝦（10只）意大利麪（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意大利青醬面的做法步驟1、羅勒2、松仁放烤箱裏150度烤5-6分鐘烤熟。羅勒清洗乾淨瀝乾水...

“此配方超級正宗！”食材明細主料意大利麪（250克）輔料洋葱（20克）胡蘿蔔（20克）芹菜（20克）黃油（40克）番茄醬（200克）牛肉末（150克）紅酒（8勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）意大利肉醬面的做法步驟1、來張全家福！2、平底鍋燒熱加入黃油橄...

“一人的分量，多人請加倍(⊙o⊙)哦~青醬的基本材料就是羅勒葉+松子+大蒜+橄欖油，可以適當加點鹽和黑胡椒調味、喜歡芝士的可以加一點乾酪，更是棒棒噠！”食材明細主料羅勒葉（1把）意大利麪（35g）松子（1把）大蒜（3瓣）橄欖油（2大勺）輔料黑...

食材明細主料意大利麪（100克）洋葱（1/4個）胡蘿蔔（1/2根）鮮蝦（2只）輔料咖喱塊（1小塊）色拉油（適量）鹽（一小勺）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱海鮮意大利麪的做法步驟1、洋葱切絲，胡蘿蔔切塊，蝦剪去蝦鬚，洗淨。2、鍋中加水燒開，放入...

意大利麪無論怎麼做都有一種異域的格調與風情。做法也很簡單，完全沒必要去西餐廳或是點外賣。加上微酸的番茄，無論是午餐還是晚餐它都能温暖你的心和胃。試着給自己做一盤正宗的意大利麪吧，犒勞一下堅強又努力的自己。主...

食材明細主料意大利麪（200克）輔料魷魚（100克）大蒜（3瓣）洋葱（1/4個）蛤蜊（200克）白酒（150克）鹽（適量）胡椒粉（適量）淡奶油（50克）橄欖油（40克）蝦仁（100克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮清醬意大利麪的做法步驟1、鍋中放水燒開，加入一點鹽...

“意大利麪條有很多的做法，其實主要是醬汁起決定性作用，和中國的打滷麪差不多。不過意大利麪是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的，麪條通體呈黃色，具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之分外，意粉還有螺旋型、彎管型、蝴...

“食療不代表只能一味追求藥材入菜等傳統搭配，但是作為現代吃貨自然要學會更多新花樣，適當添加時令之物同樣能對身體起到調節作用。例如西方傳入的主食意麪，搭配羅勒青醬自然是傳統的好滋味。但也可以根據個人喜好做出相...